Причина проверки:

Установить что настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 « О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МБОУ ООШ села Новозахаркино Петровского района Саратовской области оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 « О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 В доступном месте не размещена информация о массе и калорийности порции блюд2Не назначено лицо ответственное за проведение ежедневного осмотра работников занятых изготовлением продукции и контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний 3при мытье столовой посуды не проводится обработка столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами что является нарушением 4В помещении для приготовления дезинфицирующих растворов не размещена инструкция по их приготовлению что является нарушением 5Отсутствие кожных антисептиков для обработки рук в санитарных узлах и при входе столовую 6Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст28 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п817 п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п2412 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п3 ч2 ст10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»