Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 7 ГБАЛАШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№642105121073
🔢 ИНН:
6440009365
🆔 ОГРН:
1026401590588
📍 Адрес:
412309 Саратовская область г Балашов ул Пушкина д 51
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2021
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
отсутствует маркировка на пищевой продукции яблоки огурцы помидоры что является нарушением п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не проведена уборка помещений пищеблока в цехе сырой продукции хранится мусор и отходы что явля... Еще...отсутствует маркировка на пищевой продукции яблоки огурцы помидоры что является нарушением п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не проведена уборка помещений пищеблока в цехе сырой продукции хранится мусор и отходы что является нарушением п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питьевой режим организован с нарушением бак с кипяченой водой стоит на столе для грязной посуды подносы с чистыми бокалами и для использованных бокалов отсутствуют что является нарушением п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на день проверки 08062021 г в журнале бракеража готовой пищевой продукции имеется подпись начальника лагеря Кобзевой Е И о разрешении к реализации обеда фактически обед не был готов что является нарушением приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции что является нарушением приложения 5 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отбор суточных проб осуществляется в стеклянные банки с пластмассовыми крышками обеззараживание которых не проводится что является нарушением п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 7 ГБАЛАШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6440009365) , адрес: 412309 Саратовская область г Балашов ул Пушкина д 51
Выявленные нарушения (1 шт.):
отсутствует маркировка на пищевой продукции яблоки огурцы помидоры что является нарушением п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не проведена уборка помещений пищеблока в цехе сырой продукции хранится мусор и отходы что является нарушением п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питьевой режим организован с нарушением бак с кипяченой водой стоит на столе для грязной посуды подносы с чистыми бокалами и для использованных бокалов отсутствуют что является нарушением п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на день проверки 08062021 г в журнале бракеража готовой пищевой продукции имеется подпись начальника лагеря Кобзевой Е И о разрешении к реализации обеда фактически обед не был готов что является нарушением приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции что является нарушением приложения 5 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отбор суточных проб осуществляется в стеклянные банки с пластмассовыми крышками обеззараживание которых не проводится что является нарушением п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Нарушенный правовой акт:
п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»приложения 5 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
статьи 912 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1 Прием пищевой продукции осуществлять при наличии маркировки Срок исполнения 23062021 г2 Ежедневно проводить уборку всех помещений пищеблока Не допускать хранение мусора и отходов в производственных цехахСрок исполнения 23062021 г3 Организовать питьевой режим в соответствии с СанПиН 2324359020Срок исполнения 23062021 г4 Выдачу готовой пищевой продукции осуществлять только после снятия пробы ответственным лицом или комиссиейСрок исполнения 23062021 г5 Ежедневно вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукцииСрок исполнения 23062021 г6 Отбор суточных проб осуществлять в специально выделенные обеззараженные емкости с плотно закрывающимися крышками стеклянные банки с металлическими крышкамиСрок исполнения 23062021 г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
412309 Саратовская область г Балашов ул Пушкина д 51
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
412309 Саратовская область г Балашов ул Пушкина д 51
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-22T15:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
412316 обл Саратовская г Балашов ул Красина д 105
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-06-08T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Попова НА
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кошкина ОВ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
отсутствует маркировка на пищевой продукции яблоки огурцы помидоры что является нарушением п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не проведена уборка помещений пищеблока в цехе сырой продукции хранится мусор и отходы что является нарушением п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питьевой режим организован с нарушением бак с кипяченой водой стоит на столе для грязной посуды подносы с чистыми бокалами и для использованных бокалов отсутствуют что является нарушением п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на день проверки 08062021 г в журнале бракеража готовой пищевой продукции имеется подпись начальника лагеря Кобзевой Е И о разрешении к реализации обеда фактически обед не был готов что является нарушением приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции что является нарушением приложения 5 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отбор суточных проб осуществляется в стеклянные банки с пластмассовыми крышками обеззараживание которых не проводится что является нарушением п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Административное правонарушение в отношении ДЛ начальник лагеря по ст 66 КоАП РФ в размере 5000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание 1009в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Прием пищевой продукции осуществлять при наличии маркировки Срок исполнения 23062021 г2 Ежедневно проводить уборку всех помещений пищеблока Не допускать хранение мусора и отходов в производственных цехахСрок исполнения 23062021 г3 Организовать питьевой режим в соответствии с СанПиН 2324359020Срок исполнения 23062021 г4 Выдачу готовой пищевой продукции осуществлять только после снятия пробы ответственным лицом или комиссиейСрок исполнения 23062021 г5 Ежедневно вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукцииСрок исполнения 23062021 г6 Отбор суточных проб осуществлять в специально выделенные обеззараженные емкости с плотно закрывающимися крышками стеклянные банки с металлическими крышкамиСрок исполнения 23062021 г
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 22 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 218 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 843 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»приложения 4 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»приложения 5 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кобзева ЕИ
Должность
начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен начальник лагеря Кобзева ЕИ 22062021 г
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 7 ГБАЛАШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН
6440009365
ОГРН
1026401590588
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2001-01-11
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2019-05-17
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-06-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056405410137
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-06-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
7
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
В соответствии ч 9 статьи 9 294ФЗ от 26122008 г О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля постановлением Правительства РФ от 23112009 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью осуществляет деятельность в сфере детских лагерей на время каникул
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2001-01-11
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2019-05-17
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1009в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-06-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
статьи 912 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
