Причина проверки:

Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

В соответствии ч 9 статьи 9 294ФЗ от 26122008 г О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановлением Правительства РФ от 23112009 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью осуществляет деятельность в сфере образования

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в кабинете физики истории литературы кабинете математики начальной школы стены и потолок имеются дефекты и повреждения отделки трещины а также следы протеканий кроме того полы учебных классах и коридоре имеют дефекты и повреждения не допускающих влажную обработку и дезинфекциюне соблюдаются требования к разведению применению дезинфицирующих средств при обработке поверхностей стены полы учебная мебель дверные ручки выключатели санитарнотехнического оборудования не учитывается концентрация дезинфицирующего раствора и время обеззараживания в соответствии с инструкциями
• на пищеблоке МОУ «ООШ пцу Совхоза 15 лет Октября» в холодильнике хранится мясо говядины в количестве 3 кг без маркировочного ярлыка что не позволяет определить степень качества и безопасности продуктов используемых для приготовления блюдСогласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» 222 от 18022021г результаты санитарногигиенических исследований готовых блюд и рационов питания завтрак калорийность завтрака и его химический состав по содержанию углеводов 1534 при допустимых отклонениях +5 энергетической ценности 1016 при допустимых отклонениях +5Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» 353 от 09032021г содержание витаминов А В1 В2 С в объедененной пробе завтрака не соответствует гигиеническим нормативам потребления пищевых веществ в завтрак детей от 7 до 11 лет

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст24 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 252 п253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст 11 ст24 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п362 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ч 1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п22 приложение 6 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• МУ 423786 Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах протокол лабораторных исследований 922 от 17022021г
• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» приложение 10 таблица 3протокол лабораторных исследований 1014 от 19022021г
• статьи 9 12 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора»