Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МОЛПРОДУКТ"
№64220881000004207230

🔢 ИНН:
6450105371
🆔 ОГРН:
1196451001768
📍 Адрес:
412627, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Р-Н БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКИЙ, С СУХОЙ КАРАБУЛАК, УЛ. ДОРОЖНАЯ, Д. Д. 7Д,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МОЛПРОДУКТ" (ИНН: 6450105371) , адрес: 412627, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Р-Н БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКИЙ, С СУХОЙ КАРАБУЛАК, УЛ. ДОРОЖНАЯ, Д. Д. 7Д,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6450105371
ОГРН проверяемого лица 1196451001768
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "МОЛПРОДУКТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 412627, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Р-Н БАЗАРНО-КАРАБУЛАКСКИЙ, С СУХОЙ КАРАБУЛАК, УЛ. ДОРОЖНАЯ, Д. Д. 7Д,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Степанова Татьяна Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сазонова Светлана Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 16.11.2022 г. № 3449-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) СПССК «Молпродукт» ИНН 6450105371. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 2, каб. 511, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы СПССК «Молпродукт» (ИНН 6450105371), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Сокурский тракт, д. б/н. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно транзакции № 4356848650 от 14.01.2022г. использовано сырье «молоко сырое коровье» и « молоко коровье сырое охлажденное t +4 С» в объеме 5737 кг. Вместе с тем, объем выработанной продукции «Масло сладко-сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% ТМ Добрая Буренка, к. фольга, 0,180 кг», «Масло сладко-сливочное Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% ТМ Молочный гость, фольга, 0,200 кг», «Масло сладко-сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% ТМ Добрая Буренка, пергамент, 0,180 кг» составил 15 261, 56 кг. Аналогичные нарушения, установлены в производственной транзакции № 4423785131 от 01.02.2022г., где объем изначального сырья составил 10 134 кг, а объем выработанной продукции составил 21 920,18 кг. Транзакция – это операция с грузом (перевозка со сменой владельца, перевозка без смены владельца или смена владельца без перевозки). Для оформления ВСД необходимо создать транзакцию, если произошла смена продукции (из молока сырого выработаны: творог, сметана, молоко и т.д.), либо произошло разделение одного продукта на составные части и т.д. Одним из основополагающих понятий при производстве пищевой продукции является прослеживаемость, то есть возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья. Данные требования предъявляются в том числе и к продовольственному (пищевому) сырью. Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. Указанные положения закреплены ст. 4, ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 «Технического регламента Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Аналогичные положения содержит «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013. Указанные факты не позволяют достоверно установить происхождение, качество и безопасность сырья, за счет которого происходило подобное существенное необоснованное увеличение объема выпускаемой продукции, а также нарушают всю цепочку прослеживаемости. Производство продукции из нелогичного объема сырья приводит к нарушению требований, установленных ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии», ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 г. № 4979 - I, ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 4, ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 «Технического регламента Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.
Вакансии вахтой