РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ "КУРНИКОВ"
№64220881000004434977

🔢 ИНН:
6451402458
🆔 ОГРН:
1036405104284
📍 Адрес:
Российская Федерация, Саратовская обл., Татищевский район, Татищевское муниципальное образование тер., 1,5 км к востоку от п. Латухино, Татищевский р-он.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.12.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ "КУРНИКОВ" (ИНН: 6451402458) , адрес: Российская Федерация, Саратовская обл., Татищевский район, Татищевское муниципальное образование тер., 1,5 км к востоку от п. Латухино, Татищевский р-он.

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6451402458
ОГРН проверяемого лица 1036405104284
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ "КУРНИКОВ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Российская Федерация, Саратовская обл., Татищевский район, Татищевское муниципальное образование тер., 1,5 км к востоку от п. Латухино, Татищевский р-он.

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение здания используемые при осуществлении деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ К.Э.Хатыпов

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение .В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 08.12.2022 г. № 3828-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Саратовский Птицекомбинат Курников», ИНН 6451402458. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 2, каб. 502, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы ООО "Саратовский Птицекомбинат Курников" (ИНН 6451402458). Место осуществление деятельности: Российская Федерация, Саратовская обл., Татищевский район, Татищевское муниципальное образование тер., 1,5 км к востоку от п. Латухино, Татищевский р-он. В ходе проведения мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что 11.10.2022 08:34:11 МСК оформлен ветеринарный сопроводительный документ (далее-ВСД) № 16252570002 на продукцию: Кожа тушки куриная, объемом 702 кг. В соответствии с записью журнала готовой продукции от 11.10.2022 08:34 № 32232826704, указанный выше продукт произведен ООО «Саратовский Птицекомбинат Курников» согласно транзакции переработка/производство (незавершенное производство), произведенной уполномоченным лицом ООО «Саратовский Птицекомбинат Курников» Щукиной Н.А. № 5394840143 от 11.10.2022 (идентификатор транзакции: 9145244c-486d-11ed-9c6c-3cecef0e8a96), где использованное сырье составляет 18619,9 кг (ЗЖ № 32213959100, ПФ Окорочок ЦБ - 20 кг;ЗЖ № 32239276046, ПФ Крыло ЦБ - 360 кг;ЗЖ № 32239221041, ПФ Крыло ЦБ - 205,2 кг;ЗЖ № 31218882694, Крыло цыпленка-бройлера весовое замороженное - 1001 кг;ЗЖ № 32239376488, ПФ Филе грудки ЦБ - 638,7 кг;ЗЖ № 32239598376, ПФ Филе грудки ЦБ - 330 кг;ЗЖ № 32213958849, ПФ Филе грудки ЦБ - 3072 кг;ЗЖ № 32213960921, ПФ Голень ЦБ - 87 кг;ЗЖ № 32213958741, ПФ Тушка ЦБ бескостная - 493 кг;ЗЖ № 32213819527, ПФ Тушка ЦБ бескостная - 853 кг;ЗЖ № 32218018955, ПФ Обрезки филе ЦБ с кожей - 75 кг;ЗЖ № 32213960063, ПФ Обрезки филе ЦБ с кожей - 156 кг;ЗЖ № 32038428157, Филе бедра ЦБ, для переработки замороженный - 320 кг;ЗЖ № 32058428912, Филе бедра ЦБ, для переработки замороженный - 196 кг; ЗЖ № 32213959452, ПФ Бедро ЦБ - 20 кг; ЗЖ № 32213959100, ПФ Окорочок ЦБ - 206 кг;ЗЖ № 32213959593, ПФ Крыло ЦБ - 2324 кг;ЗЖ № 32213819778, ПФ Крыло ЦБ - 371 кг;ЗЖ № 31310391325, Крыло цыпленка-бройлера 2-х фаланговое весовое замороженное - 884 кг;ЗЖ № 32213958849, ПФ Филе грудки ЦБ - 80 кг;ЗЖ № 32213819527, ПФ Тушка ЦБ бескостная - 1153 кг;ЗЖ № 32213959452, ПФ Бедро ЦБ - 282 кг;ЗЖ № 32150349561, ПФ Филе бедра ЦБ - 253 кг;ЗЖ № 32213960754, ПФ Филе бедра ЦБ - 322 кг;ЗЖ № 32213959739, ПФ Кожа ЦБ - 702 кг;ЗЖ № 32038428157, Филе бедра ЦБ, для переработки замороженный - 80 кг;ЗЖ № 32213958849, ПФ Филе грудки ЦБ - 1119 кг;ЗЖ № 32213959331, ПФ Окорочок ЦБ бескостный - 2901 кг;ЗЖ № 32218019161, ПФ Филе грудки ЦБ - 116 кг, а выпущено продукции объемом 24020 кг. Таким образом, ООО «Саратовский Птицекомбинат Курников» 11.10.2022 года в оборот введена мясная продукция объемом 5400,1 кг без подтверждения прослеживаемости, в нарушении обязательных требований пункта 3 статьи 5 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 021/2011, пункта 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом МСХ РФ от 27.12.2016 года № 589. В соответствии с обязательными требованиями статьи 18 Закона РФ О ветеринарии № 4979-1 от 14.05.1993 года ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; предоставлять специалистам в области ветеринарии, являющимся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, по их требованию животных для осмотра, немедленно извещать указанных специалистов о всех случаях внезапного падежа или одновременного массового заболевания животных, а также об их необычном поведении; до прибытия специалистов в области ветеринарии, являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, принять меры по изоляции животных, подозреваемых в заболевании; соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства; выполнять указания специалистов в области ветеринарии, являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, о проведении мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями. В соответствии с обязательными требованиями пункта 6 статьи 2.3 Закона РФ О ветеринарии № 4979-1 от 14.05.1993 года, Уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии: на уловы водных биологических ресурсов до их поступления на переработку и (или) на место проведения ветеринарно-санитарной экспертизы; на продукцию животного происхождения, подвергнутую тепловой или иной обработке, обеспечивающей уничтожение в ней патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, и (или) упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой, из перечня, утвержденного федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, при условии, если такая продукция или сырье, из которого она изготовлена, прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности. В соответствии с обязательными требованиями пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) О качестве и безопасности пищевых продуктов, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. В соответствии с обязательными требованиями пункта 3 статьи 5 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 021/2011, где пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, и пункта 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом МСХ РФ от 27.12.2016 года № 589, где настоящие Правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД), за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации. Указанные выше факты являются не исполнением ООО «Саратовский Птицекомбинат Курников» обязательных требований пункта 6 статьи 2.3, статьи 18 Закона РФ О ветеринарии № 4979-1 от 14.05.1993 года, пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) О качестве и безопасности пищевых продуктов, пункта 3 статьи 5 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 021/2011, пункта 1 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом МСХ РФ от 27.12.2016 года № 589.
Вакансии вахтой