Предостережение:

• В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 12.01.2023 г. № 155-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Комбинат детского питания» ИНН 6453090187. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 504, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Комбинат детского питания» (ИНН 6453090187), место осуществление деятельности 410080, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Сокурский тракт. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно производственным ВСД № 16514123884, 16514123879 от 01.11.2022г., № 16528551647, 16528551633 от 02.11.2022г., № 16542683485, 16542683472 от 03.11.2022г., № 16598161093 от 07.11.2022г., №16644432994, 16658520379, 16644433340 от 11.11.2022г., № 16658440441,16658440042 от 12.11.2022г., выработана продукция «Йогурт, обогащенный витаминами (А,Е,D3,В6), для питания детей дошкольного и школьного возраста, с Клубникой и Бананом, 2,2%, «Ми-ми-мишки» 200 г (бутылка), упак6», «Йогурт, обогащенный витаминами (А,Е,D3,В6), для питания детей дошкольного и школьного возраста, с ВИШНЕЙ и ЧЕРЕШНЕЙ, 2,2%, «Ми-ми-мишки» 200 г (бутылка), упак6», «Творог 18% м.д.ж. весовой (пакет), упак20», «Масса творожная сладкая с ароматом ванили, 23% «Вкусный день» 3,5 кг (ведро), шт», «Творог «Вкусный день» обезжиренный 180 г (контейнер), упак6» без указания сведений о сырье. Общий объем выработанной продукции без указаний сведений о сырье составил 1889,38, таким образом не предосталяется возможным обеспечивать прослеживаемость выпущенной в оборот продукции, а соответственно невозможно подтвердить качество и безопасность реализуемой продукции. Согласно, транспортному ВСД № 17243282853 от 27.12.2022г. в реализацию выпущена продукция «Творог детский «Крепыш» «Клубника-Банан» для питания детей раннего возраста, 4,2% «Ми-ми-мишки» 100 г, упак6» в объеме 0,2 кг, датой выработки 22.12.2022г. При этом, в производственное ВСД № 16989379553 от 08.12.2022г. дата выработки вышеуказанной продукции составляет 08.12.2022г. На основании вышеизложенного, производится реализация продукции с измененными датами годности и выработки продукции. Указанные факты являются нарушением ч. 3, п. 12, ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 - «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции». п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ (далее - Федеральный закон) – «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость», п. 3 ст. 18 Федерального закона - «Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах.». п. 2 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 - «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС).». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Не допускать оформление ветеринарных сопроводительных документов без указания сведений о используемом сырье, а также авансовую дату выработки продукции. Соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии п.12, ч.3, ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 2 ст. 3, п. 3 ст.18 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п. 2 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589.