Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСНАБРЕГИОН"
№64230881000004961644

🔢 ИНН:
6439098018
🆔 ОГРН:
1206400012972
📍 Адрес:
413840, ОБЛАСТЬ, САРАТОВСКАЯ, ГОРОД, БАЛАКОВО, УЛИЦА, ТРАНСПОРТНАЯ, ДОМ 3, 640000040000176
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.02.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСНАБРЕГИОН" (ИНН: 6439098018) , адрес: 413840, ОБЛАСТЬ, САРАТОВСКАЯ, ГОРОД, БАЛАКОВО, УЛИЦА, ТРАНСПОРТНАЯ, ДОМ 3, 640000040000176

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6439098018
ОГРН проверяемого лица 1206400012972
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСНАБРЕГИОН"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 413840, ОБЛАСТЬ, САРАТОВСКАЯ, ГОРОД, БАЛАКОВО, УЛИЦА, ТРАНСПОРТНАЯ, ДОМ 3, 640000040000176

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Е.О.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сазонова С.О.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 11.01.2023 г. № 142-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Молснабрегион» ИНН 6439098018. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Сирано», «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 504, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства при выпуске в товарооборот качественной и безопасной подконтрольной госветнадзору продукции и оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную госветнадзору продукцию ООО «Молснабрегион» (ИНН 6439098018), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» установлено, что в 6 образцах молочной продукции были выявлены несоответствия по показателям качества (обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе, несоответствие по жирно-кислотному составу в жировой фазе, КМАФАнМ) в молочной продукции, изготовленной по ГОСТ, производителем/изготовителем Общество с ограниченной ответствееностью «МолСнабРегион» (ИНН 6439098018) (далее — ООО «МолСнабРегион») осуществляющей деятельность по адресу: 413843, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22. Из событий 26700-2022 и 26701-2022 следует, в столовой 5/21, в/ч 89553 (БМТО), ООО «Нико» (Российская Федерация, Саратовская обл., п. Светлый) была отобрана проба - Творог с массовой долей жира 9%; ведро, 0.800 кг, ГОСТ 31453-2013 (дата выработки 15.11.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № Б(7)9400/882 от 02.12.2022г. выданного Саратовским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» в данном образце установлено наличие растительных жиров и масел в составе и несоответствие жирно-кислотного состава в жировой фазе; Из события 26702-2022 и 26703-2022 следует в столовой 5/21, в/ч 89553 (БМТО), ООО «Нико» (Российская Федерация, Саратовская обл., п. Светлый, была отобрана проба - Сметана с массовой долей жира 20%; ведро, 0.800 кг, ГОСТ 31452-2012 (дата выработки 19.11.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № Б(7)9401/883 от 02.12.2022г. выданного Саратовским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» в данном образце установлено наличие растительных жиров и масел в составе и несоответствие жирно-кислотного состава в жировой фазе; Из события 26952-2022 следует в столовой 20/27 (Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волжский, Гидростроевская ул., д. 88, в/ч 73420), была отобрана проба -  Сметана с массовой долей жира 20%, ГОСТ 31452-2012 (дата выработки 12.11.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № 11867 от 06.12.2022г. выданного Федеральным государственным бюджетным учреждением «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в данном образце обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава в жировой фазе; Из события 26952-2022 следует в ООО «Технология» - Столовая 38/75 (в/ч 41497) (344069, Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Оганова ул., д. 51), была отобрана проба - Творог массовая доля жира 9%; ведро, 0,800 кг., ГОСТ 31453-2013 (дата выработки 25.11.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № 12104 от 08.12.2022г. выданного Федеральным государственным бюджетным учреждением «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в данном образце обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава в жировой фазе; Из события 27184-2022 следует в ООО «ТЕХНОЛОГИЯ» - Столовая 38/75 (в/ч 41497) (344069, Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Оганова ул., д. 51), была отобрана проба -  Творог массовая доля жира 9%; ведро, 0,800 кг., ГОСТ 31453-2013 (дата выработки 25.11.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № 12104 от 08.12.2022 г. выданного Федеральным государственным бюджетным учреждением «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в данном образце обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава в жировой фазе; Из событий 27441-2022, 27442-2022 следует в ООО «ЭЛТЕХНОРД», ИНН: 7807090661, 197374, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Савушкина ул., д. Д. 83, стр. К. 3 ЛИТЕР А, ЭТ/ЧП/ОФИС 5/2-Н/№512) была отобрана проба — Масло сливочное «Крестьянское» порционное (дата выработки 08.12.2022г.) производитель ООО «МолСнабРегион». Согласно протокола испытаний № 9589/1 от 13.12.2022г. выданного Федеральным государственным бюджетным учреждением «Приморская МВЛ» в данном образце выявлено несоответствие по КМАФАнМ; По данным ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия, ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия, ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, используют следующее основное сырье, функционально необходимые компоненты и пищевые добавки: основные компоненты: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - молоко обезжиренное - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - молоко цельное сухое по ГОСТ 4495 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки сухие по ГОСТ 1349 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - закваски и бакконцентраты для творога, состоящие из лактококков или лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - препараты ферментные по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - кальций хлористый по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - вода питьевая (для продукта из восстановленного молока) по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; по ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, используют следующее основное сырье, функционально необходимые компоненты и пищевые добавки: - сливки по нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, титруемой кислотностью не более 19 °T; - молоко обезжиренное по ГОСТ 31658, кислотностью не более 19 °T; - пахта по нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, полученная при производстве сладко-сливочного масла, кислотностью не более 19,0 °T; - молоко цельное сухое по ГОСТ 4495 (для нормализации); - молоко сухое обезжиренное по ГОСТ 10970 (для нормализации); - препараты и концентраты бактериальные молочнокислых микроорганизмов по нормативным или техническим документам, действующим на территории государства, принявшего стандарт, обеспечивающие получение кисло-сливочного масла, соответствующего требованиям настоящего стандарта; - соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830, не ниже сорта экстра, молотая, нейодированная. - краситель пищевой - каротин (E160a). Использование в качестве сырья «растительных жиров и масел в жировой фазе продукта» не предусмотрено вышеуказанными ГОСТами. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что производитель ООО «Молснабрегион» выработал, согласно производственного эВСД № 15773941684 от 02.09.2022г. «Молоко ультрапастеризованное 3,2%, TBA, 1л «МТ» ГОСТ 31450-2013». При этом, согласно раздела «транзакция» № 5243642554 от 02.09.2022 в качестве сырья, по данной молочной продукции, использовалось «Масло сливочное «Крестьянское» мжд 72,5%» - 889.82 кг и «Сухое обезжиренное молоко ГОСТ» — 17343,315 кг. Вместе с тем, по данным ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия, для изготовления продукта применяют следующие сырье: - молоко коровье сырое по ГОСТ 31449 и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, кислотностью не более 18,0°Т, с содержанием соматических клеток не более 500 тыс/см, термоустойчивостью по алкогольной пробе не ниже третьей группы по ГОСТ 25228; - молоко обезжиренное - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки - сырье по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - пахту, получаемую при производстве сладкосливочного масла на предприятии - изготовителе продукта, по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, кислотностью не более 17°Т.
Вакансии вахтой