Проверка ХАЙРУЛЛОВ РАВИЛЬ НАИЛЕВИЧ
№64230881000005525411

🔢 ИНН:	631921478334
🆔 ОГРН:	316631300087268
📍 Адрес:	443029, ОБЛАСТЬ, САМАРСКАЯ, УЛИЦА, СОЛНЕЧНАЯ, ГОРОД, САМАРА, 630000010000890
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.03.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ХАЙРУЛЛОВ РАВИЛЬ НАИЛЕВИЧ (ИНН: 631921478334) , адрес: 443029, ОБЛАСТЬ, САМАРСКАЯ, УЛИЦА, СОЛНЕЧНАЯ, ГОРОД, САМАРА, 630000010000890

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	631921478334
ОГРН проверяемого лица	316631300087268
Наименование проверочного листа	ХАЙРУЛЛОВ РАВИЛЬ НАИЛЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.1
Наименование проверочного листа	Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	443029, ОБЛАСТЬ, САМАРСКАЯ, УЛИЦА, СОЛНЕЧНАЯ, ГОРОД, САМАРА, 630000010000890

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Мясо крупного рогатого скота, замороженное

Подвид объекта

Значение	Мясо крупного рогатого скота, замороженное

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Дробицкий Владимир Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В рамках задания на наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) №1869-248ФЗ, проводимого в отношении индивидуального предпринимателя Хайруллова Равиля Наилевича (ИП Хайруллов Равиль Наилевич), ИНН 631921478334, юридический адрес:443029, Российская Федерация, Самарская обл., г. Самара, ул. Солнечная, дом 9, кв. 96. Было установлено, что при оформлении транзакций на переработку/производство мясной продукции от 23.03.2023 12:11 ВСД №6087787967, по адресу: Российская Федерация, Самарская обл., г. Самара, пр-т Карла Маркса, д. 495; хозяйствующий субъект – Хайруллов Равиль Наилевич допустил ввод в оборот продукцию произведенную из нелогичного объёма сырья, где из сырья – говядина в четвертинах охлажденная 785,4 кг., произведена вырабатываемая продукция: – говядина жилованная односортная Халяль 715,2 кг., - кости говяжьи 44,2 кг, - жилка говяжья замороженная Халяль 26 кг. Таким образом не учтены нормы выхода при обвалке и жиловке мяса в % отношении от массы на костях без учета вырезки, где не заявлена категория мяса по упитанности туш. При утвержденной норме выхода при обвалке и жиловке мяса говядины 1-3 категории, должно составлять: - мясо жилованное 65,1-75,5 %; - обрезь, сухожилия и хрящи 3-5 %; - кости 21,2-29,2%. Данные нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью человека.

Значение

В рамках задания на наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) №1869-248ФЗ, проводимого в отношении индивидуального предпринимателя Хайруллова Равиля Наилевича (ИП Хайруллов Равиль Наилевич), ИНН 631921478334, юридический адрес:443029, Российская Федерация, Самарская обл., г. Самара, ул. Солнечная, дом 9, кв. 96. Было установлено, что при оформлении транзакций на переработку/производство мясной продукции от 23.03.2023 12:11 ВСД №6087787967, по адресу: Российская Федерация, Самарская обл., г. Самара, пр-т Карла Маркса, д. 495; хозяйствующий субъект – Хайруллов Равиль Наилевич допустил ввод в оборот продукцию произведенную из нелогичного объёма сырья, где из сырья – говядина в четвертинах охлажденная 785,4 кг., произведена вырабатываемая продукция: – говядина жилованная односортная Халяль 715,2 кг., - кости говяжьи 44,2 кг, - жилка говяжья замороженная Халяль 26 кг. Таким образом не учтены нормы выхода при обвалке и жиловке мяса в % отношении от массы на костях без учета вырезки, где не заявлена категория мяса по упитанности туш. При утвержденной норме выхода при обвалке и жиловке мяса говядины 1-3 категории, должно составлять: - мясо жилованное 65,1-75,5 %; - обрезь, сухожилия и хрящи 3-5 %; - кости 21,2-29,2%. Данные нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью человека.

Проверка ХАЙРУЛЛОВ РАВИЛЬ НАИЛЕВИЧ №64230881000005525411