РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
№64230881000005716862

🔢 ИНН:
6453090187
🆔 ОГРН:
1066453098315
📍 Адрес:
410080, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, ГОРОД САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.04.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 6453090187) , адрес: 410080, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, ГОРОД САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6453090187
ОГРН проверяемого лица 1066453098315
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 410080, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, ГОРОД САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Елена Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Астафьева Марина Валерьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 20.03.2023 г. № 1668-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Комбинат детского питания» ИНН 6453090187. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 504, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Комбинат детского питания» (ИНН 6453090187), место осуществление деятельности 410080, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Сокурский тракт. В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно производственным ВСД № 18184698267, 18184698266, 18184698255, 18184698269, 18184698248 от 13.03.2023, года ООО «Комбинат детского питания» выработана подконтрольная госветнадзору продукция «Детское питание Кефир «Крепыш» 3,2% 210 г тба ВВ, упак12», «Кефир «Вкусный день» 3,2% (0,4л) бутылка, упак6», «Бифидокефир детский «Крепыш» для питания детей раннего возраста м.д.ж. 3,2% 210 г тба, упак12», «Ряженка Вкусный день 2,5% 400 г бутылка, упак6», «Детское питание Кефир «Крепыш» 3,2% 210г тба, упак12» общим объемом 591 кг. Согласно, производственной транзакции № 6035411325 от 13.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД, в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 59,709 кг. Согласно, производственным ВСД № 18199525540, 18199525553 выработана продукция «Ряженка «Вкусный день» массовая доля жира 2,5% 900г бутылка», «Ряженка «Станция молочная» мдж 2,5% 430г бутылка, упак6» общим объемом 801 кг. По производственной транзакции № 6040639532 от 14.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД, в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 107,775 кг. Согласно, производственным ВСД № 18199526426, 18199526412, 18199526397, 18199526424, 18199526428, 18199526431 от 14.03.2023 выработана продукция «Масса творожная «Вкусный день» с ароматом ванили 9% 180г (контейнер), упак6», «Масса творожная сладкая «Вкусный день» с изюмом 9% 180 г (контейнер), упак6», «Масса творожная сладкая «Вкусный день» с шоколадной крошкой 9% 180 г (контейнер), упак6», «Масса творожная сладкая «Вкусный день» с курагой 9% 180 г контейнер, упак6», «Масса творожная сладкая с ванилью 16,5% ВкусВилл 180 г (контейнер), упак6»,«Масса творожная сладкая с ароматом ванили, 23% «Вкусный день» 3,5 кг (ведро), шт» объемом 1836 кг. По производственной транзакции № 6040639780 от 14.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 62,37 кг. Согласно, производственным ВСД № 18199527109, 18199527142,18199527138, 18199527127, 18199527149, 18199527117, 18199527112, 18199527120 от 14.03.2023 выработана продукция «Йогурт, обогащенный витаминами, для детей старше 3-х лет с ВИШНЕЙ и ЧЕРЕШНЕЙ, 2,2% 200 г (бутылка)., упак6», «Йогурт «Манго-Маракуйя» 2,5% «Вкусный день» 200г (стакан), упак8», «Йогурт «Малина» 2,5% "Вкусный день" 200г (стакан), упак8», «Йогурт «Вишня-Черешня» 2,5% «Вкусный день» 200г (стакан), упак8», «Йогурт "Персик" 2,5% «Вкусный день» 200г (стакан), упак8», «Йогурт, обогащенный витаминами (А,Е,D3,В6), для питания детей дошкольного и школьного возраста, с Клубникой и Бананом, 2,2%, «Ми-ми-мишки» 200 г (бутылка), упак6», «Йогурт, обогащенный витаминами (А,Е,D3,В6), для питания детей дошкольного и школьного возраста, с Персиком, 2,2%, «Ми-ми-мишки» 200 г (бутылка) , упак6» объемом 218 кг. По производственной транзакции № 6040639990 от 14.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 23,285 кг. Согласно, производственным ВСД № 18213802199, 18213802196, 18213802197, 18213802193, 18213802195 от 14.03.2023 выработана продукция «Ряженка «Вкусный день» массовая доля жира 2,5% 900г бутылка», «Детское питание Кефир «Крепыш» 3,2% 210 г тба ВВ, упак12», «Кефир «Вкусный день» обезжиренный (0,4л) бутылка, упак6», «Бифидокефир детский «Крепыш» для питания детей раннего возраста м.д.ж. 3,2% 210 г тба, упак12», «Кефир «Вкусный день» 3,2% (0,4л) бутылка, упак6» общим весом 585 кг. По производственной транзакции № 6040639990 от 14.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 54,22 кг. Согласно, производственным ВСД № 18213802246, 18213802245 от 15.03.2023 выработана продукция «Ряженка «ВкусВилл» массовая доля жира 3,2% 290г бутылка, упак6», «Ряженка «Станция молочная» мдж 2,5% 430г бутылка, упак6» общим объемом 739 кг. По производственной транзакции № 6045534549 от 15.03.2023 к вышеуказанным производственным ВСД в качестве сырья использовано «Молоко-полуфабрикат» объёмом 42,911 кг. Таким образом, объем выработанной продукции многократно превышает количество использованного сырья. Выявленное может свидетельствовать об использовании сырья неизвестного происхождения, что не позволяет в полной мере установить происхождение, качество и безопасность сырья, выпускаемой готовой молочной продукции. А кроме того, указывает на легализацию продукции неизвестного происхождения. Указанные факты являются нарушением п. 12, ч. 3, ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 - «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции». п. 30 главы 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), утвержденного Советом Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 - «Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется». Пункта 1 ст. 4.1 Закона «О ветеринарии» 4979-1 от 14.05.1993 г. (далее- Закон) – «Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров»., ст. 18 Закона – «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного происхождения - производители этой продукции». Согласно, п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ (далее — Федеральный закон) – «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость», п. 1 ст. 5 Федерального закона - «Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации.», ст. 12 Федерального закона - «Подтверждение соответствия пищевых продуктов, материалов и изделий и процессов их производства (изготовления) требованиям, установленным настоящим Федеральным законом, осуществляется в случаях и порядке, которые установлены в соответствии с законодательством Российской Федерации», п. 2 ст. 17 Федерального закона - «для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации» Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии, п. 2 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 - «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648 из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Не допускать выработку продукции, прослеживаемость которой нарушена, что влечет за собой невозможность подтверждения качества и безопасности выпускаемой в оборот готовой молочной продукции. Соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии п.12, ч.3, ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880, п. 30 главы 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), утвержденного Советом Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67, п.1 ст. 4.1, ст. 18 Закона «О ветеринарии» 4979-1 от 14.05.1993 г, п. 2 ст. 3, п. 1 ст. 5, ст. 12, п.2 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2 Приложения № 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589.
Вакансии вахтой