Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САРАТОВСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ"
№64230881000005956935

🔢 ИНН:	6452138100
🆔 ОГРН:	1196451009578
📍 Адрес:	410005, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. САРАТОВ, УЛ. СОКОЛОВАЯ, Д. Д. 314,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.04.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САРАТОВСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ" (ИНН: 6452138100) , адрес: 410005, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. САРАТОВ, УЛ. СОКОЛОВАЯ, Д. Д. 314,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6452138100
ОГРН проверяемого лица	1196451009578
Наименование проверочного листа	ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САРАТОВСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	75.00
Наименование проверочного листа	Деятельность ветеринарная

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	410005, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. САРАТОВ, УЛ. СОКОЛОВАЯ, Д. Д. 314,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	территории используемые при осуществлении деятельности по содержанию животных

Подвид объекта

Значение	территории используемые при осуществлении деятельности по содержанию животных

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чечеткина Елена Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник отдела

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	На основании поступившего в адрес Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обращения жительницы г. Саратова, по вопросу приобретения на рынке «Сенной», по мнению заявительницы мяса хряка. Согласно информации указанной в обращении жительницы, ею на рынке «Сенной», расположенном по адресу: г. Саратов, ул. Большая Горная, д. 310 А, приобретено мясо свинины, без указания на нем информации, о том, что данное мясо является мясом «хряка», в отсутствии соответствующего «клейма», что вводит потребителя в заблуждении о качестве приобретенного мяса. В соответствии с требованиями ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 года «О ветеринарии» 4979-1 «Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей». Согласно требованиям п. 1 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269 (далее – ВП) - «Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в подлежат мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины), иные продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)». Пунктом 6 ВП предписано, что «Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается и проводится специалистами в области ветеринарии, являющимися уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Госветслужбы». В соответствии с п. 7 «Решение о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы принимается специалистом Госветслужбы в местах убоя животных , на которых осуществляется убой животных и переработка (обработка) продуктов убоя по результатам предубойного ветеринарного осмотра животных, и на розничном рынке при непосредственном обращении собственника (владельца) мяса и продуктов убоя или его уполномоченного представителя в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца». Согласно п. 12 ВП «Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в отношении каждой туши (тушки) и продуктов убоя». Кроме того, для обозначения мяса «хряка», в соответствии с п. 44 ВП имеется специальное клеймо «Мясо «Хряка»», которым должен маркироваться указанный вид продукции. Таким образом, свободная реализация мяса «хряка», без опознавательной маркировки в виде специального клейма на рынках, вводит в заблуждение конечного потребителя, и может указывать на отсутствие надлежащей организации проведения ветеринарной-санитарной экспертизы продуктов убоя. Выявленное может привести к нарушению требований ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 года «О ветеринарии» 4979-1. Требований п. 1, п. 12 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269 (приложение №2). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить проведение ветеринарной – санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя, в соответствии с требованиями Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269. Начальнику ОГУ «Саратовская межрайонная СББЖ» усилить контроль за проведением ветеринарной – санитарной экспертизы, в отношении мяса и продуктов убоя, выпускаемых в свободную реализацию.

Значение

На основании поступившего в адрес Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обращения жительницы г. Саратова, по вопросу приобретения на рынке «Сенной», по мнению заявительницы мяса хряка. Согласно информации указанной в обращении жительницы, ею на рынке «Сенной», расположенном по адресу: г. Саратов, ул. Большая Горная, д. 310 А, приобретено мясо свинины, без указания на нем информации, о том, что данное мясо является мясом «хряка», в отсутствии соответствующего «клейма», что вводит потребителя в заблуждении о качестве приобретенного мяса. В соответствии с требованиями ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 года «О ветеринарии» 4979-1 «Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей». Согласно требованиям п. 1 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269 (далее – ВП) - «Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в подлежат мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины), иные продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)». Пунктом 6 ВП предписано, что «Ветеринарно-санитарная экспертиза назначается и проводится специалистами в области ветеринарии, являющимися уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Госветслужбы». В соответствии с п. 7 «Решение о назначении ветеринарно-санитарной экспертизы принимается специалистом Госветслужбы в местах убоя животных , на которых осуществляется убой животных и переработка (обработка) продуктов убоя по результатам предубойного ветеринарного осмотра животных, и на розничном рынке при непосредственном обращении собственника (владельца) мяса и продуктов убоя или его уполномоченного представителя в орган или организацию, входящие в систему Госветслужбы, по выбору владельца». Согласно п. 12 ВП «Ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в отношении каждой туши (тушки) и продуктов убоя». Кроме того, для обозначения мяса «хряка», в соответствии с п. 44 ВП имеется специальное клеймо «Мясо «Хряка»», которым должен маркироваться указанный вид продукции. Таким образом, свободная реализация мяса «хряка», без опознавательной маркировки в виде специального клейма на рынках, вводит в заблуждение конечного потребителя, и может указывать на отсутствие надлежащей организации проведения ветеринарной-санитарной экспертизы продуктов убоя. Выявленное может привести к нарушению требований ст. 21 Закона РФ от 14.05.1993 года «О ветеринарии» 4979-1. Требований п. 1, п. 12 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации», утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269 (приложение №2). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить проведение ветеринарной – санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя, в соответствии с требованиями Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 28 апреля 2022 года №269. Начальнику ОГУ «Саратовская межрайонная СББЖ» усилить контроль за проведением ветеринарной – санитарной экспертизы, в отношении мяса и продуктов убоя, выпускаемых в свободную реализацию.

Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САРАТОВСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ СТАНЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ" №64230881000005956935