Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№64230881000006568032

🔢 ИНН:
6453143086
🆔 ОГРН:
1156451023156
📍 Адрес:
410080, Саратовская область, Г. САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.06.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 6453143086) , адрес: 410080, Саратовская область, Г. САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6453143086
ОГРН проверяемого лица 1156451023156
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 410080, Саратовская область, Г. САРАТОВ, ТРАКТ СОКУРСКИЙ,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Е.О.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавалина А.С.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 31.05.2023 г. № 3217-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) Общество с ограниченной ответственностью «Саратовский молочный комбинат» ИНН 6453143086. Мероприятие проведено посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий», «Сирано» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Саратовский молочный комбинат» ИНН 6453143086, место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Сокурский тракт. Во ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» размещено событие № 10071 о выявлении несоответствия по показателю качества (обнаружены растительные масла и жиры). При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что данная продукция: «Йогурт со вкусом персика и маракуйи с массовой долей жира 2,5% Добрая Бурёнка ТУ 9222-001-00419785-14, дата выработки 17.04.2023» выработана, согласно производственному ВСД № 18635279108 от 17.04.2023г., в объеме 3082.6 кг. Вместе с тем, в соответствии с записью журнала вырабатываемой продукции № 37103741204 от 17.04.2023, в истории производственных операций на продукцию «Йогурт со вкусом персика и маракуйи с массовой долей жира 2,5% Добрая Бурёнка ТУ 9222-001-00419785-14» отсутствует сырье, что не позволяет установить прослеживаемость выработанной продукции. Также, размещено событие № 10442 (обнаружены растительные масла и жиры) в продукции «Ряженка с массовой долей жира 4,0% ТМ Добрая Буренка, ГОСТ 31455-2012», дата выработки 15.05.2023. Данный образец молочной продукции выработан согласно производственному ВСД № 19010814246 от 15.05.2023. В соответствии с записью журнала № 38603807348 от 15.05.2023 в истории производственных операций на продукцию «Ряженка с массовой долей жира 4,0% ТМ Добрая Буренка, ГОСТ 31455-2012» отсутствует сырье, что не позволяет установить прослеживаемость выработанной продукции. Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ч. 3 п. 12 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880) – «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции»; пункта 7 главы 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 года № 67 (далее ТР ТС 033/2013) - «Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется»; пункта 1 ст. 4.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии» (далее - Закон)- «Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров»; статьи 18 Закона - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; пункта 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018 г.) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон)– «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость», п. 2 ст. 17 Федерального закона - «для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации» Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; пункт 2 Приложения №1 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Министерством сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589 – «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года№ 648 из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)Не допускать выпуск в оборот некачественной продукции, не отвечающей требованиям действующего законодательства, обеспечивать прослеживаемость на всех этапах производства, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии ч. 3 п. 12 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880); пункта 7 главы 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 года № 67; п. 1 ст. 4.1, статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №; 4979-I «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3, п. 2 ст. 17 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; п. 2 Приложения №1 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Министерством сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 года № 589.
Вакансии вахтой