РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАВЯНКА"
№64230881000008314840

🔢 ИНН:
6438003895
🆔 ОГРН:
1026401376385
📍 Адрес:
412425, Саратовская область, Г. АТКАРСК, УЛ. СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д.1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАВЯНКА" (ИНН: 6438003895) , адрес: 412425, Саратовская область, Г. АТКАРСК, УЛ. СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д.1,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6438003895
ОГРН проверяемого лица 1026401376385
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАВЯНКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 412425, Саратовская область, Г. АТКАРСК, УЛ. СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д.1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Е.О.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нефёдов А.В

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания от 18 октября 2023 года № 6666-248ФЗ в отношении  ООО «Славянка»
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 18 октября 2023 года с 15 часов 00 минут по 15 часов 50 минут государственным инспектором государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (далее - Управление) на основании задания от 18 октября 2023 года № 6666-248ФЗ в отношении  ООО «Славянка» ИНН:6438003895 при проведении наблюдений за соблюдением требований ветеринарного законодательства при офрмлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы.   ООО Славянка (ИНН 6438003895) осуществляет деятельность в сфере общественного питания (ресторан «Айвенго») расположенное по адресу Саратовская область, Аткарский муниципальный район, город Аткарск улица Чапаева д.52. Ресторан «Айвенго» специализируется на приготовлении горячих и холодных блюд с использованием рыбы, морепродуктов, мяса сельскохозяйственных животных и птицы. При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что на производственной площадке ООО «Славянка» (Ресторан «Айвенго» номер предприятия в ИС «Цербер»: RU064:18254329) поступил 551 входящий ветеринарный сопроводительный документ в основном на (молочную продукцию, морепродукты, рыбу морскую, субпродукты из говядины). Вместе с тем на мясо свинины, говядины и мясо птицы предназначенной для приготовления шашлыка из свинины и горячих первых и вторых блюд входящие ветеринарные сопроводительные документы отсутствуют. Таким образом ООО «Славянка» - Ресторан «Айвенго». осуществляет приготовление пищи людям из продуктов поступающих без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность подконтрольной продукции, подтверждение эпизоотическое благополучие территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Отсутствие прослеживаемости не позволяет подтвердить качество и безопасность приготовленных блюд предназначенных в пищу людям. Таким образом, предприятие при организации общественного питания использует продукцию не известного происхождения. В соответствии статьи 4.1 Федерального Закона РФ от 14 мая 1993 года №4979-1 «О Ветеринарии» –Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров. На основании статьи 15 Закона РФ от 14.05.1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», Продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Согласно пункта 2 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом МСХ от 13.12.2022г. № 862 – «ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС). На основании пункта 3 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом МСХ от 13.12.2022г. № 862 – «Оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Согласно пункту 10 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом МСХ от 13.12.2022г. № 862 – «При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения.». В соответствии ст.3 Федерального закона РФ от 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, которые не имеют товаросопроводительных документов. На основании вышеизложенного можно сделать вывод, о том, что пища приготовленная из продуктов, поступающих без ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих ветеринарно-санитарную безопасность создает угрозу заноса инфекционных заболеваний, в том числе общих для человека и животных. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Обеспечить исполнение статьи 4.1, 15 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I "О ветеринарии", пункта 2, 3, 10 Приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862, статьи 3 Федерального закона РФ от 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Вакансии вахтой