Проверка БАЛАКОВСКИЙ РЫБОЛОВЕЦКИЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ТРУД РЫБАКА"
№64230881000008640069

🔢 ИНН:
6439030517
🆔 ОГРН:
1026401409209
📍 Адрес:
413850, Саратовская область, БАЛАКОВСКИЙ, ГОРОД БАЛАКОВО, БАЛАКОВО, УЛ СТУДЕНЕЦКАЯ, Д. 50,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.11.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАЛАКОВСКИЙ РЫБОЛОВЕЦКИЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ТРУД РЫБАКА" (ИНН: 6439030517) , адрес: 413850, Саратовская область, БАЛАКОВСКИЙ, ГОРОД БАЛАКОВО, БАЛАКОВО, УЛ СТУДЕНЕЦКАЯ, Д. 50,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6439030517
ОГРН проверяемого лица 1026401409209
Наименование проверочного листа БАЛАКОВСКИЙ РЫБОЛОВЕЦКИЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ТРУД РЫБАКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.12
Наименование проверочного листа Рыболовство пресноводное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 413850, Саратовская область, БАЛАКОВСКИЙ, ГОРОД БАЛАКОВО, БАЛАКОВО, УЛ СТУДЕНЕЦКАЯ, Д. 50,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Живая рыба

Подвид объекта

Значение Живая рыба

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Е.О.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавалина А.С.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате мониторинг ФГИС "ВетИС" компонент "Сирано"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно протоколу испытаний Саратовского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 20.10.2023 года № Сар23.Б(7)973 от 20.10.2023 года в рыбе линь свежий, принадлежащий Балаковскому Рыболовецкому Производственному Кооперативу «Труд Рыбака» (413850, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Студенецкая ул., д. 50) выявлено несоответствие по показателю — паразитарная чистота (описторхоз). Таким образом, при выпуске данной рыбы в свободную реализацию могут быть нарушены обязательные требования п. 19 главы 5 Технического регламента Таможенного Союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162 (далее ТР ТС 040/2016) - «Уловы водных биологических ресурсов и пищевая продукция аквакультуры животного происхождения должны быть исследованы на наличие паразитов (паразитарных поражений). Паразитологические показатели безопасности рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки установлены приложением N 3 к настоящему техническому регламенту. В случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок уловы водных биологических ресурсов животного происхождения и пищевая продукция аквакультуры животного происхождения должны быть обезврежены соответствующими методами. В случае обнаружения опасных для здоровья человека живых паразитов и их личинок в живой рыбе, живых водных беспозвоночных, рыбе-сырце (свежей), свежих водных млекопитающих, свежих водных беспозвоночных, охлажденной и подмороженной пищевой рыбной продукции животного происхождения такая продукция до выпуска в обращение должна быть подвергнута замораживанию до температуры во всех частях продукта не выше минус 20°C на срок не менее 24 часов или не выше минус 35°C на срок не менее 15 часов, а также другим методам обеззараживания, гарантирующим безопасность пищевой рыбной продукции».; приложения № 3 ТР ТС 040/2016 - «Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания личинок паразитов в живом виде: семейство карповых - описторхисы не допускаются»; ст. 18 Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»- «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений». Вместе с тем, разъясняем, что Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации, утвержденные приказом Минсельхоза России от 24 ноября 2021 года № 793 устанавливают обязательные для исполнения требования физическими лицами и юридическими лицами при назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции из них, предназначенных для переработки и реализации (далее - ветеринарно-санитарная экспертиза). Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение на территории Российской Федерации подлежат: живая рыба и рыба-сырец (свежая) (далее - рыба), живые и свежие водные беспозвоночные (далее - водные беспозвоночные), пищевая рыбная продукция животного происхождения, изготовленная из них в том числе на производственных, приемо-транспортных и рыболовных судах (далее - суда), не прошедшая переработку (обработку) (далее - рыбная продукция), предназначенная для переработки и (или) реализации, в том числе на розничном рынке. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: соблюдать обязательные требования п. 19 главы 5, приложения № 3 Технического регламента Таможенного Союза 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162; статьи 18 Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Вакансии вахтой