Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО"
№64230881000008767472

🔢 ИНН:
6439098385
🆔 ОГРН:
1206400019100
📍 Адрес:
413865, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. БАЛАКОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 69, ОФИС 215
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.12.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО" (ИНН: 6439098385) , адрес: 413865, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. БАЛАКОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 69, ОФИС 215

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6439098385
ОГРН проверяемого лица 1206400019100
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКОВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 413865, ОБЛАСТЬ САРАТОВСКАЯ, Г. БАЛАКОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 69, ОФИС 215

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Е.О.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавалина А.С.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате мониторинг ФГИС "ВетИС" компонент "Меркурий"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 06.12.2023 г. № 7893-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Милково» ИНН 6439098385. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий», «Сирано» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Милково» (ИНН 6439098385), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Свердлова ул., д. 69, офис 215. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» в соответствии с событиями № 29590-29585, 29584 выявлены несоответствия по показателям качества (обнаружены растительные масла и жиры, несоответствие по жирно-кислотному составу) в образцах молочной продукции, производства ООО «Милково» (Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22): - сыр сливочный плавленный, 55%; блистер, 0,0175 кг ТУ 10.51.40-003-16537972-2019 (дата выработки 07.09.2023) — срочный отчет Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» № 14386 от 21.11.2023 г.; - масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 72,5%; ГОСТ 32261-2013 (дата выработки: 07.08.2023 — 08.08.2023) — срочный отчет Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» № 14387 от 21.11.2023 г. При мониторинге продукции «сыр сливочный плавленный, 55%; блистер, 0,0175 кг ТУ 10.51.40-003-16537972-2019» (дата выработки 07.09.2023) во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что данная продукция выработана согласно производственному ВСД № 20597833962 от 07.09.2023. Далее по транзакции № 7083586606 от 07.09.2023 установлено, что для выработки вышеуказанной продукции использовалось сырье: «плавленый сыр «Сливочный» 55% жир ТМ Продукты из Елани (блочек 90г)» - 180.45 кг, которое выработано по производственному ВСД № 20168459074 07.08.2023г. Согласно транзакции № 6895541081 от 07.08.2023 известно, что в качестве сырья использовался «Полуфабрикат для плавки», который в соответствии с транзакцией № 5970286986 от 27.02.2023 выработан в том числе из сырья «Белково-жировой продукт с заменителем молочного жира для пиццы «EXPERT» массовая доля жира в сухом веществе 50% ТМ «PizzaMaster», что могло послужить причиной попадания растительных жиров и масел при производстве «сыра сливочного плавленного, 55%; блистер, 0,0175 кг ТУ 10.51.40-003-16537972-2019». Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных пункта 7 главы 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 года № 67 (далее ТР ТС 033/2013) - «Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется»; статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №; 4979-I «О ветеринарии» - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; пункта 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018 г.) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон)– «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений», п. 2 ст. 17 Федерального закона - «для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации» Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1)Не допускать выпуск в оборот продукцию не соответствующую показателям качества и безопасности, не отвечающую требованиям действующего законодательства, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять производство и реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии с п. 7 главы 4, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), утвержденного Советом Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67; ст. 18, Закона РФ от 14 мая 1993 г. №; 4979-I «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3, п. 2 ст. 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Вакансии вахтой