Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "САМАРСКОЕ ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ"
№64240881000011392079

🔢 ИНН:
6319172140
🆔 ОГРН:
1136319005536
📍 Адрес:
443081, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САМАРА, УЛ. ФАДЕЕВА, Д. Д.47,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "САМАРСКОЕ ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ" (ИНН: 6319172140) , адрес: 443081, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САМАРА, УЛ. ФАДЕЕВА, Д. Д.47,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6319172140
ОГРН проверяемого лица 1136319005536
Наименование проверочного листа ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "САМАРСКОЕ ВЕТЕРИНАРНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 75.00
Наименование проверочного листа Деятельность ветеринарная

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 443081, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САМАРА, УЛ. ФАДЕЕВА, Д. Д.47,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мария Михайловна Скиданова
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елена Олеговна Чечеткина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 16.07.2024 №4220-248ФЗ проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД «ДРУЖБА», ИНН: 6381030725. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 505, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД «ДРУЖБА», ИНН: 6381030725, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Самарская обл., Кошкинский район, с. Орловка, Любимовская ул., д. 25. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что ведущим ветеринарным врачом ГБУ СО "СВО" Кошкинская Прокаевой Т. Я. оформлен производственный сертификат № 24507424741 от 19.06.2024, на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию «Масло сливочное Традиционное М.Д.Ж. 82.5%» объемом 2000 кг. Согласно, производственной транзакции № 8819865112 от 19.06.2024 года в качестве сырья использовано: «молоко цельное коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) объемом 46019 кг. Таким образом, можно предположить, что в данной транзакции не указана другая молочная продукция. К примеру, отсутствуют сведения о выработке обезжиренного молока или пахты, образуемых в ходе производства молочных продуктов.Подобное нарушение встречается и в производственной транзакции № 8815851619 от 18.06.2024, № 8808006064 от 17.06. 2024, № 8823515760 от 19.06.2024. Аналогичное по типу нарушение встречается в производственной транзакции № 8813808743 от 18.06.2024, где при производстве подконтрольной продукции «молоко обезжиренное пастеризованное» объемом 5376 кг из подконтрольной продукции «молоко цельное коровье охлаждённое (удой в хозяйстве)» объемом 5867 кг не указывается побочная подконтрольная продукция, например «сливки». Такое же нарушение встречается в производственной транзакции № 8795204785 от 18.06.2024, № 8799371128 от 16.06.2024.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 16.07.2024 №4220-248ФЗ проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД «ДРУЖБА», ИНН: 6381030725. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 505, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы «ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД «ДРУЖБА», ИНН: 6381030725, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Самарская обл., Кошкинский район, с. Орловка, Любимовская ул., д. 25. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что ведущим ветеринарным врачом ГБУ СО "СВО" Кошкинская Прокаевой Т. Я. оформлен производственный сертификат № 24507424741 от 19.06.2024, на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию «Масло сливочное Традиционное М.Д.Ж. 82.5%» объемом 2000 кг. Согласно, производственной транзакции № 8819865112 от 19.06.2024 года в качестве сырья использовано: «молоко цельное коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) объемом 46019 кг. Таким образом, можно предположить, что в данной транзакции не указана другая молочная продукция. К примеру, отсутствуют сведения о выработке обезжиренного молока или пахты, образуемых в ходе производства молочных продуктов.Подобное нарушение встречается и в производственной транзакции № 8815851619 от 18.06.2024, № 8808006064 от 17.06. 2024, № 8823515760 от 19.06.2024. Аналогичное по типу нарушение встречается в производственной транзакции № 8813808743 от 18.06.2024, где при производстве подконтрольной продукции «молоко обезжиренное пастеризованное» объемом 5376 кг из подконтрольной продукции «молоко цельное коровье охлаждённое (удой в хозяйстве)» объемом 5867 кг не указывается побочная подконтрольная продукция, например «сливки». Такое же нарушение встречается в производственной транзакции № 8795204785 от 18.06.2024, № 8799371128 от 16.06.2024. В соответствии с п. 5 главы 2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033/2013), утвержденного Советом Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 – «обезжиренное молоко» - сырье для производства продуктов переработки молока с массовой долей молочного жира менее 0,5 процента, полученное в результате отделения молочного жира от молока»; «пахта» - побочный продукт переработки молока, полученный при производстве масла из коровьего молока;», «сливки - молочный продукт (сырье), который произведен из молока и (или) молочных продуктов, представляет собой эмульсию молочного жира и молочной плазмы и в котором массовая доля молочного жира составляет не менее 10 процентов». Учитывая вышеизложенное, хозяйствующим субъектом, возможно, также вырабатывается и реализуется молочная продукция неизвестного происхождения, без обеспечения прослеживаемости, проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и подтверждения качества и безопасности выпускаемой в оборот продукции. В соответствии статьи 21 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-1 - «Мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей». В соответствии со статьей 18 Закона РФ «О ветеринарии» 4979-1 от 14.05.1993 г.– «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции животного происхождения - производители этой продукции. Согласно пункту 2 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421 - «Ветеринарно-санитарной экспертизе перед выпуском в обращение подлежат: сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки (далее - молоко), предназначенные для переработки, в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей; молоко и молочные продукты непромышленного изготовления (далее - молочные продукты), реализуемые на розничных рынках (далее - рынки). Отсутствие сведений о реализуемой продукции является нарушением пункта 2 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 года № 29-ФЗ (далее — Федеральный закон №29-ФЗ) - «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость»; пункта 1 статьи 5 Федерального закона №29-ФЗ -«Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации.», а также п. 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 года № 880 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Пункта 7 главы 4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013«О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. В соответствии, п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 (далее — Ветеринарные правила № 862) - «ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 года № 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза»; п. 10 Ветеринарных правил № 862  – «При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения». Учитывая, что оформленный эВСД фактически допускает продукцию в свободную реализацию, оформляя эВСД специалистом государственной ветеринарной службы также нарушены требования п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 года № 29-ФЗ - Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Не допускать оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию, в отношении которой невозможно подтвердить прослеживаемость во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий». Соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять выпуск в реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии с п. 2, 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862. 2) Обеспечить исполнение пункта 2 статьи 3, Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 года № 29-ФЗ, технических регламентов. 3) Соблюдать п. 2 Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421.
Вакансии вахтой