РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМАРСКАЯ ИНДЕЙКА"
№64240881000015821279

🔢 ИНН:
6317122778
🆔 ОГРН:
1186313004130
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМАРСКАЯ ИНДЕЙКА" (ИНН: 6317122778)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6317122778
ОГРН проверяемого лица 1186313004130
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМАРСКАЯ ИНДЕЙКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.47
Наименование проверочного листа Разведение сельскохозяйственной птицы

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Елена Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Давыдова Валентина Андреевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация ветслужбы
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании информации государственной ветеринарной службы Самарской области, установлено, что 12.10.2024 года при проведении лабораторных исследований в ГБУ «Самарская областная ветеринарная лаборатория» патологического материала (трупы индюшек), принадлежащих ООО «Самарская индейка» ИНН 6317122778 (адрес регистрации: Российская Федерация, Самарская область, г. Самара, Водников ул., д. 60, КОМ. 54-33), место осуществления деятельности: Российская Федерация, Самарская обл., Богатовский район, с. Ивановка, Богатовский р-н, массив 11, квартал 01, участок 05, обнаружен генетический материал возбудителя гриппа птиц типа А. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что ООО «Самарская индейка», осуществляет деятельность на трех производственных площадках: - птицеводческое предприятие (Самарская обл., Богатовский район, с. Ивановка, Богатовский р-н, массив 11, квартал 01, участок 05); - инкубаторий (Самарская обл., Богатовский район, с. Богатое, д. Здание №030811/67, помещение №1); - боенское предприятие (Самарская обл., Богатовский район, с. Ивановка, Богатовский район, массив 11, кв. 01, участок 05 здание цеха убоя). По имеющейся информации падеж птицы начал увеличиваться в третьем цеху предприятия с 08.10.2024 года, в указанном корпусе содержится ремонтный молодняк, в возрасте 63 дня. Вместе с тем, отбор проб и доставка для проведения исследований осуществлен только 11.10.2024 года. Всего на территории птицефабрики 12 корпусов. Поголовье птицы согласно сведениям из ФГИС «ВетИС» компонент «Хорриот» 81473 головы. Предприятие специализируется на выращивании и убое поголовья птиц. В соответствии со статьей 18 Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 года № 4979-1 «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; предоставлять специалистам в области ветеринарии, являющимся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, по их требованию животных для осмотра, немедленно извещать указанных специалистов о всех случаях внезапного падежа или одновременного массового заболевания животных, а также об их необычном поведении; до прибытия специалистов в области ветеринарии, являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, принять меры по изоляции животных, подозреваемых в заболевании; соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства; выполнять указания специалистов в области ветеринарии, являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, о проведении мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями». Данный факт выявления особо опасного заболевания является нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ, Закона РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 г. № 4979-I, Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании». Согласно требованиям пп. 12 п. 3 ст. 10 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции. В соответствии со статьей 2 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании» под безопасностью продукции понимается состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни и здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений. В соответствии со статьей 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закон №29-ФЗ) 1. В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. 2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: - которые, являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; - которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; - в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; - которые не имеют товаросопроводительных документов. 3. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы. 4. Пищевые продукты, материалы и изделия признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению. Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям нормативных документов к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений (статья 15 Закона № 29-ФЗ). Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований (статья 15 Закона № 4979-1). При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что в период с 08.10.2024 года по 10.10.2024 с боенской площадки ООО «Самарская индейка», в свободную реализацию было выпущено 13,7 тонны мясной продукции из индейки. Продукция направлена в адрес: ООО «Компания деликатесофф» ИНН 6319726486; ООО «КД», ИНН: 6319718397; ООО «НОВОТРЕЙД», ИНН: 6319200943, данные организации, в том числе являются поставщиками в розничную торговую сеть. Таким образом, ООО «Самарская индейка» осуществило выпуск в оборот потенциально опасной для жизни и здоровья граждан продукции. В соответствии с пунктом 3 Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц, утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 24 марта 2021 года № 158 (далее – Ветеринарные правила №158) – «ВГП - высококонтагиозная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением кровеносной и центральной нервной систем, органов дыхания, пищеварения, выделения и яйцеобразования.». Согласно п.33 Ветеринарных правил №158 – «В эпизоотическом очаге: а) запрещается: лечение больных птиц; посещение территории посторонними лицами, кроме персонала, выполняющего производственные (технологические) операции, в том числе по обслуживанию птиц, специалистов госветслужбы и привлеченного персонала для ликвидации очага, лиц, проживающих и (или) временно пребывающих на территории, признанной эпизоотическим очагом; ввоз и вывоз птиц, инкубационного яйца; перемещение и перегруппировка птиц; убой птиц с целью получения от них продуктов убоя; вывоз продуктов убоя птиц и иной продукции птицеводства; вывоз кормов для всех видов животных, с которыми могли иметь контакт больные птицы; снятие пера и пуха с павших птиц; вывоз инвентаря и иных материально-технических средств, с которыми могли иметь контакт больные птицы; выгульное содержание птиц; закладка яиц на инкубацию; въезд и выезд транспортных средств (за исключением транспортных средств, задействованных в мероприятиях по ликвидации эпизоотического очага и (или) для обеспечения деятельности лиц, проживающих и (или) временно пребывающих на территории хозяйства); охота на птиц, отнесенных к охотничьим ресурсам, за исключением охоты в целях регулирования численности охотничьих ресурсов; б) осуществляется: санитарно-душевая обработка людей со сменой одежды и обуви при входе на территорию и выходе с территории хозяйства; дезинфекционная обработка одежды и обуви парами формальдегида в течение 1 часа при температуре 57-60°С, и расходе формалина 75 см/м водного раствора формалина с содержанием 1,5% формальдегида или другими дезинфицирующими растворами с высокой вирулицидной активностью в отношении возбудителя согласно инструкциям по применению при выходе с территории эпизоотического очага; дезинфекционная обработка транспортных средств при выезде с территории эпизоотического очага; недопущение контакта больных и подозреваемых в заболевании ВГП птиц с птицами, содержащимися в других птичниках хозяйства, а также с дикими, в том числе синантропными, птицами; убой изъятых птиц бескровным методом; уничтожение кормов, с которыми могли иметь контакт больные птицы, путем сжигания; обработка кормов, с которыми не могли иметь контакт больные птицы, способами, обеспечивающими их обеззараживание в соответствии с пунктом 35 настоящих Правил; обеспечение отсутствия на территории эпизоотического очага животных без владельцев; обеспечение отсутствия на территории эпизоотического очага птиц, отнесенных к охотничьим ресурсам, путем регулирования их численности; проведение дератизации.»; п. 34 Ветеринарных правил №158 – «Трупы павших и убитых птиц вместе с пером и пухом, в том числе продукция охоты, изъятые продукты птицеводства, уничтожаются.»; п. 35 Ветеринарных правил №158 – «Дезинфекции в эпизоотическом очаге подлежат птичники, иные объекты с которыми контактировали больные птицы, убойные пункты и имеющееся в них оборудование, транспортные средства, инвентарь. Обеззараживание помещений и других мест, где содержались (находились) птицы, проводится в три этапа: первый - сразу после уничтожения птиц; второй - после механической очистки и мойки помещений, кормушек, поилок; третий - перед отменой карантина. Для дезинфекции должны применяться щелочные (при температуре не менее 80°С) с содержанием действующего вещества не менее 3%), альдегидсодержащие (с содержанием действующего вещества не менее 3%), или хлорсодержащие (с содержанием действующего вещества не менее 5%) или другие дезинфицирующие растворы, обладающие вирулицидной активностью в отношении возбудителя согласно инструкциям по применению. Подстилка, на которой содержалась птица, сжигается. Помет птиц складируется на территории хозяйства для биотермического обеззараживания. Пометная жижа в жижесборнике смешивается с хлоросодержащими препаратами с содержанием не менее 25% активного хлора, из расчета 1 кг извести на каждые 20 л пометной жижи. Корма, с которыми могли иметь контакт больные птицы, сжигаются. Обеззараживание кормов, с которыми не могли иметь контакт больные птицы, осуществляется путем термической обработки с достижением температуры в толще продукта 70°С в течение не менее 5 минут.». При проведении выездного обследования установлено, что дезинфекционный барьер открытого типа, не обогреваемый, засыпается опилками пропитанными дезинфекционным средством, что является нарушением п. 2.3 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных Приказом Минсельхоза России от 3 апреля 2006 г. № 104 - въездные и выездные дезбарьеры с обеспечением возможности подогрева дезраствора в зимнее время (если в данной местности среднезимняя температура ниже -5 град. C) размещают при основном въезде на территорию хозяйства, в зоне размещения инкубатория, в зоне убоя и переработки и на каждой производственной площадке основного производства. Ограждение представлено сеткой рыбицей, целостность забора нарушена, что не обеспечивает защиту от непреднамеренного проникновения на территорию организации, что является нарушением требований п. 2.2 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках), утвержденных Приказом Минсельхоза России от 3 апреля 2006 г. № 104 (далее - Правила).    На территории птицефабрики присутствует синантропная птица. Таким образом, хозяйствующим субъектом создана угроза заноса и распространения инфекционных болезней птиц, в том числе особо опасных и общих для человека и животных. В связи с этим в действиях/бездействии ООО «Самарская индейка», усматриваются признаки нарушения ветеринарных правил, которые привели к вспышке заболевания, что свидетельствует о неисполнении организацией предусмотренных законом обязанностей и создает угрозу заражения сельскохозяйственной птице, в том числе находящейся на предприятиях и в личных подсобных хозяйствах граждан, а также учитывая, что данное заболевание является общим для человека и животных, угроза создана жизни и здоровью граждан.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой