При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлен оформленный производственный сертификат № 26946938664 от 06.12.2024 года на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию: творог в объеме 16 кг. В производственной транзакции № 9829611700 от 06.12.2024 года, в качества сырья использо... Еще...При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлен оформленный производственный сертификат № 26946938664 от 06.12.2024 года на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию: творог в объеме 16 кг. В производственной транзакции № 9829611700 от 06.12.2024 года, в качества сырья использовано: - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 267 кг, которое затрачено на следующую продукцию: ряженка, полученная из молока, подвергнутого пастеризации - 50 литров, молоко пастеризованное - 82 литра, молоко топленое - 21 литр, кефир, полученный из молока, подвергнутого пастеризации - 14 литров,
сметана получена из молока подвергнутого пастеризации - 15,3 кг, творог полученный из молока, подвергнутого пастеризации. - 16 кг.
На основании усредненных значений для производства 1 кг творога необходимо, примерно, от 10 до 12 литров молока в зависимости от их качества. Соответственно для производства вышеуказанной продукции потребуется примерно 460 кг молока.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации 2018-09-06T14:27:31.684174 (ИНН: 6366003438)
Предостережение:
При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлен оформленный производственный сертификат № 26946938664 от 06.12.2024 года на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию: творог в объеме 16 кг. В производственной транзакции № 9829611700 от 06.12.2024 года, в качества сырья использовано: - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 267 кг, которое затрачено на следующую продукцию: ряженка, полученная из молока, подвергнутого пастеризации - 50 литров, молоко пастеризованное - 82 литра, молоко топленое - 21 литр, кефир, полученный из молока, подвергнутого пастеризации - 14 литров,
сметана получена из молока подвергнутого пастеризации - 15,3 кг, творог полученный из молока, подвергнутого пастеризации. - 16 кг.
На основании усредненных значений для производства 1 кг творога необходимо, примерно, от 10 до 12 литров молока в зависимости от их качества. Соответственно для производства вышеуказанной продукции потребуется примерно 460 кг молока.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6366003438
ОГРН
1026303399176
Наименование
2018-09-06T14:27:31.684174
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.41
Наименование
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Чечеткина Елена Олеговна
ФИО инспектора
Артемьева Алина Анатольевна
Должность инспектора
Значение
Начальник отдела
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям
Основание проведения
Текст
ИИ
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлен оформленный производственный сертификат № 26946938664 от 06.12.2024 года на подконтрольную госветнадзору молочную продукцию: творог в объеме 16 кг. В производственной транзакции № 9829611700 от 06.12.2024 года, в качества сырья использовано: - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 267 кг, которое затрачено на следующую продукцию: ряженка, полученная из молока, подвергнутого пастеризации - 50 литров, молоко пастеризованное - 82 литра, молоко топленое - 21 литр, кефир, полученный из молока, подвергнутого пастеризации - 14 литров,
сметана получена из молока подвергнутого пастеризации - 15,3 кг, творог полученный из молока, подвергнутого пастеризации. - 16 кг.
На основании усредненных значений для производства 1 кг творога необходимо, примерно, от 10 до 12 литров молока в зависимости от их качества. Соответственно для производства вышеуказанной продукции потребуется примерно 460 кг молока.