Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно- эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в Северо-Восточный ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области поступило обращение гр.Воронцова О.А. по факту покупки в вышеуказанной торговой точке рыбных консервов ( лещ, сельдь) с истекшим сроком годности. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: п.2. ст. 15. Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». - Пищевые продукты, пищевые добавки, производственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации их населению должны соответствовать санитарно - эпидемиологическим требованиям. п.7. п.8. ст. 15. Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения». - К отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. ст. 11. Федерального Закона «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ. - Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 утвержден Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС021/2011), которым установлены объекты технического регулирования, требования безопасности (включая санитарно-эпидемиологическое, гигиеническое и ветеринарное) к объектам технического регулирования, правила идентификации объектов технического регулирования, формы и процессов оценки (подтверждения) соответствия объектов технического регулирования требованиям настоящего технического регламента. Статьи 5. ТР ТС 021/2011 установлено, что пищевая продукция выпускаемая в обращение на рынке при её соответствии настоящему техническому регламенту, а так же иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на неё распространяется. Требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) установлены статьями 10 и 11 вышеназванного технического регламента. В соответствии со статьёй. 11. Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно - эпидемиологический надзор должностных лиц.