Проверка САРКИСЯН ГЕВОРГ ЛЕВОНОВИЧ
№64250041000117355316

🔢 ИНН:	645505268113
🆔 ОГРН:	321645100033466
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации САРКИСЯН ГЕВОРГ ЛЕВОНОВИЧ (ИНН: 645505268113)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	645505268113
ОГРН проверяемого лица	321645100033466
Наименование проверочного листа	САРКИСЯН ГЕВОРГ ЛЕВОНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Яковлева Ирина Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Саратовской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращение
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области в г. Саратове 410028, г. Саратов, ул. Вольская, д.7 Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 27 » Февраля 2025г. 1.В отношении индивидуального предпринимателя Саркисяна Геворга Левоновича ( (ИП Саркисян Г.В.) ИНН 645505268113, ОГРНИП 321645100033466. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии). В территориальный отдел поступило обращение (вх. 911/ж-2025 от 12.02.2025г.), , касающееся деятельности предприятия общественного питания, расположенного на площадях жилого многоквартирного дома по адресу: г. Саратов, ул. Ульяновская, д.60. В котором содержатся доводы о нарушениях правил личной гигиены сотрудниками (повар работает без перчаток и головного убора; отсутствие личных медицинских книжек). Кроме того, запахи от приготовления блюд на мангале попадают в квартиру заявителя 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Статья 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», на основании которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. Согласно пункта 1 статьи 34 Федерального закона № 52-ФЗ в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры). СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20), определяют необходимые требования к организациям, оказывающим услуги общественного питания. На основании 2.11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях. Т.Е СП 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий проживания в жилых зданиях и помещениях." ( далее СП 2.1.3684-21), И согласно пункта 128 СП 2.1.3684-21 вентиляция объектов общественного назначения, эксплуатируемых в многоквартирных жилых домах, должна быть автономной; На основании пункта 136 данных санитарных правил хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов. Обязанность прохождения медицинских осмотров лиц, поступающих на работу в организации общественного питания, установлена п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Согласно требований п.3.4 сотрудники общественного питания должны быть обеспечены санитарной одеждой, включая головные уборы, а также одноразовыми перчатками, которые подлежат замене при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Саркисяну Г.Л. обеспечить соблюдение вышеуказанных санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания в предприятии общественного питания по адресу: г.Саратов, ул.Ульяновская, д.60 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.49 Постановления Правительства РФ № 1100 от 30.06.2021г. «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)". Начальник ТО в г. Саратове Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Логутова О.В. Главный специалист-эксперт ТО в г. Саратове Яковлева И.В. 22-86-32

Значение

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области в г. Саратове 410028, г. Саратов, ул. Вольская, д.7 Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 27 » Февраля 2025г. 1.В отношении индивидуального предпринимателя Саркисяна Геворга Левоновича ( (ИП Саркисян Г.В.) ИНН 645505268113, ОГРНИП 321645100033466. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии). В территориальный отдел поступило обращение (вх. 911/ж-2025 от 12.02.2025г.), , касающееся деятельности предприятия общественного питания, расположенного на площадях жилого многоквартирного дома по адресу: г. Саратов, ул. Ульяновская, д.60. В котором содержатся доводы о нарушениях правил личной гигиены сотрудниками (повар работает без перчаток и головного убора; отсутствие личных медицинских книжек). Кроме того, запахи от приготовления блюд на мангале попадают в квартиру заявителя 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Статья 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», на основании которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. Согласно пункта 1 статьи 34 Федерального закона № 52-ФЗ в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работники отдельных профессий, производств и организаций при выполнении своих трудовых обязанностей обязаны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры (далее - медицинские осмотры). СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20), определяют необходимые требования к организациям, оказывающим услуги общественного питания. На основании 2.11 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 при размещении предприятий общественного питания в жилых зданиях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях. Т.Е СП 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий проживания в жилых зданиях и помещениях." ( далее СП 2.1.3684-21), И согласно пункта 128 СП 2.1.3684-21 вентиляция объектов общественного назначения, эксплуатируемых в многоквартирных жилых домах, должна быть автономной; На основании пункта 136 данных санитарных правил хозяйствующие субъекты, эксплуатирующие нежилые помещения в многоквартирном доме, инженерное оборудование и коммуникации, должны обеспечить соблюдение гигиенических нормативов. Обязанность прохождения медицинских осмотров лиц, поступающих на работу в организации общественного питания, установлена п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Согласно требований п.3.4 сотрудники общественного питания должны быть обеспечены санитарной одеждой, включая головные уборы, а также одноразовыми перчатками, которые подлежат замене при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Саркисяну Г.Л. обеспечить соблюдение вышеуказанных санитарно-эпидемиологических требований при оказании услуг общественного питания в предприятии общественного питания по адресу: г.Саратов, ул.Ульяновская, д.60 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.49 Постановления Правительства РФ № 1100 от 30.06.2021г. «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)". Начальник ТО в г. Саратове Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Логутова О.В. Главный специалист-эксперт ТО в г. Саратове Яковлева И.В. 22-86-32

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка САРКИСЯН ГЕВОРГ ЛЕВОНОВИЧ №64250041000117355316