|
Значение |
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору
в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
в г. Саратове
410028, г. Саратов, ул. Вольская, д.7
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от « » мая 2025г. №
1.В отношении юридического лица Общества с ограниченной ответственностью "Дикомп- Классик" (ООО "Дикомп-Классик"), ИНН 6452046139, ОГРН 1026402655850.
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в г. Саратове поступила информация Управления Роспотребнадзора по Пензенской области (вх. № 64-00-03/61/Вн-2025г.) о неудовлетворительных результатах исследований пищевой продукции, изготовителя ООО "Дикомп-Классик", юридический адрес: Саратовская область, г.Саратов, ул.Танкистов, д.37, оф.211, адрес производства: г. Саратов, ул. Осипова, д.1: вода питьевая негазированная ТМ "Красная цена" 5л., срок годности 180 суток, дата розлива 27.02.2025г., ТУ 11.07.11-001-36204525-2019 и вода питьевая столовая негазированная ТM «Societe Minerale», 5л. дата розлива 27.02.2025г. , срок годности 180 суток, ТУ 11.07.11-001-36204528-201
По результатам экспертизы исследованные образцы не соответствуют требованиям п.18 гл.V, табл.1 прил.3 ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» по органолептическим показателям ( (запах при нагревании 20°С и 60°С ; привкус)
Экспертные заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» № 1.1234/4.2-25 от 21.05.2025 г. и № 1.1264/4.2-25 от 23.05.2025 г.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям обязательных требований Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду", ТР ТС 021/2011" О безопасности пищевой продукции", а именно:
Статьёй 15 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", установлены санитарно- эпидемиологические требования к пищевым продуктам, пищевым добавкам, продовольственному сырью, а также контактирующим с ними материалам и изделиям и технологиям их производства.
И в соответствии с частью 7 данной статьи к отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании.
Обязательные требования для применения и исполнения на таможенной территории Евразийского экономического союза (далее - Союз) безопасности упакованной питьевой воды (включая природную минеральную воду), выпускаемой в обращение на таможенной территории Союза и предназначенной для реализации потребителям, требования к процессам ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке питьевой воды для обеспечения ее свободного обращения на таможенной территории Союза, установлены техническим регламентом Евразийского экономического союза ТР ЕАС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" ( далее ТР ЕАС 044/2017).
Пунктом 12 раздела IV настоящего регламента определено, что упакованная питьевая вода выпускается в обращение на таможенной территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и требованиям иных технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется , и при условии, что она прошла оценку соответствия согласно разделу IX настоящего технического регламента.
И в соответствии с пунктом 51 раздела VIII ТР ЕАС 044/2017 соответствие упакованной питьевой воды настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований, требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых распространяется на упакованную питьевую воду.
Пунктом 2 статьи 10 ТР ТС 021/2011 определено, что при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи, в том числе в соответствии с :
- пп.3 определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля;
-пп.6 обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции
Организация обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и (или) с участием третьей стороны ( п.2 ст.11 ТР ТС 021/2011).
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Юридическому лицу ООО "Дикомп-Классик" принять меры по соблюдению требований технических регламентов и нормативно-технической документации при выпуске пищевой продукции.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.49 Постановления Правительства РФ № 1100 от 30.06.2021г. «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)".
Заместитель главного государственного
санитарного врача в г. Саратове
главный специалист-эксперт
ТО в г. Саратове Яковлева И.В. 22-86-32.
Еремина Н.В. |