Предостережение:

• При проведении выездного контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (задание от 31.01.2025 года № 809-248ФЗ) специалистом Управления в розничной сети Общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 63» ИНН 6432017997 магазина «Светофор», расположенного по адресу: Самарская область, г. Самара, ул. Мира, д. 9Б, установлено В торговом зале магазина расположена информация о юридическом лице, осуществляющем торговую деятельность (свидетельство о регистрации государственного лица, уведомление о постановке на учет российской организации в налоговом органе и другие документы). Торговые помещения оснащены стеллажами и холодильными шкафами. Холодильное оборудование промаркировано частично. Следов жизнедеятельности насекомых и мелких грызунов не зафиксировано. В торговым зале выявлена обезличенная мясная продукция. Осуществляется реализация колбасных изделий без какой-либо маркировки на упаковке товара и крыла индейки замороженное без упаковки и какой-либо маркировки на товаре, в связи с чем не представляется возможным определить принадлежность мяса к конкретному производителю, провести оценку сроков годности реализуемой продукции, а также сопоставить с ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в электронном виде через ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий». Таким образом, в данном магазине реализуется продукция без соблюдения признаков прослеживаемости и неустановленного происхождения. Выявленное является нарушением требований, действующего законодательства. Статьей 3 Федеральный закон от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. Согласно статье 18 Федерального закона РФ от 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах.» В силу п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. На основании вышеизложенного можно сделать вывод о том, что продукция, реализуемая с истекшим сроком годности, может быть потенциально опасной для жизни и здоровья человека.