Предостережение:

• При проведении выездной проверки без взаимодействия с контролируемым лицом (задание от 31.01.2025 года №809-248ФЗ) специалистом Управления, в розничном магазине Общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 63» ИНН 6314039514 в магазине Светофор, расположенном по адресу: Самарская обл., г. Октябрьск, Железнодорожный пер., д. 2, при осмотре торгового зала было выявлено: рыбная продукция, субпродукты мясные в морозильных камерах находятся валом, без упаковок и маркировок. Выявленное является нарушением требований, действующего законодательства, а именно: - п. 2 статьи 3 Федеральный закон от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно п. 4 ст. 5 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Кроме того, при осмотре холодильных камер, в торговом зале данного сетевого магазина также была выявлена обезличенная мясная и рыбная продукция. Осуществляется реализация рубленного, крупнокускового мяса свинины без идентификационных признаков проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (без клейм), без упаковки и какой-либо маркировки на товаре, в связи с чем, не представляется возможным определить принадлежность мяса к конкретному производителю, провести оценку сроков годности реализуемой продукции, а также сопоставить с ветеринарными сопроводительными документами оформленными в электронном виде через ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий». Также выявлена реализация обезличенной продукции птицеводства, рыбы замороженной, молочной продукции (сыр реализуется мелкими фрагментами с маркировкой даты фасовки, без информации о производителе и составе продукта). Таким образом, в данном магазине реализуется продукция без соблюдения признаков прослеживаемости, неустановленного происхождения. Выявленной является нарушением требований: - п. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. - п. 2 статьи 3 Федеральный закон от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; которые не имеют товаросопроводительных документов. - п. 9 Технический регламент Евразийского экономического союза. «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ЕАЭС 040/2016, принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 №162 - Пищевая рыбная продукция растительного происхождения, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость такой продукции. На основании ст. 38 Федерального закона «О техническом регулирование» от 27.12.2002 № 184-ФЗ. 1. В течение десяти дней с момента получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов, если необходимость установления более длительного срока не следует из существа проводимых мероприятий, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан провести проверку достоверности полученной информации. По требованию органа государственного контроля (надзора) изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан представить материалы указанной проверки в орган государственного контроля (надзора). В случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан принять необходимые меры для того, чтобы до завершения проверки, предусмотренной абзацем первым настоящего пункта, возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. 2. При подтверждении достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) в течение десяти дней с момента подтверждения достоверности такой информации обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией. Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае, если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан осуществить все мероприятия по предотвращению причинения вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям в связи с отзывом продукции. Устранение недостатков, а также доставка продукции к месту устранения недостатков и возврат ее приобретателям, в том числе потребителям, осуществляются изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) и за его счет.