Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОПИЩПРОМ"
№64250881000017567439

🔢 ИНН:
6330082972
🆔 ОГРН:
1186313065597
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОПИЩПРОМ" (ИНН: 6330082972)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6330082972
ОГРН проверяемого лица 1186313065597
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭКОПИЩПРОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шавалина Ангелина Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чечеткина Елена Олеговна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате мониторинг Сирано, Меркурий
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании заданий на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 21.02.2025 г. № 1371-248ФЗ, от 24.02.2025 № 1398-248ФЗ, от 12.03.2025 № 1814-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «Экопищпром» ИНН 6330082972. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий», «Сирано» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «Экопищпром» (ИНН 6330082972), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» установлено, что размещены события о выявлении несоответствий в нижеперечисленных образцах молочной продукции, производства ООО «Экопищпром» (Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22): - «сыр полутвердый «Эдам», м.д.ж. 45%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 17.11.2024 года, срок годности: 16.05.2025 (обнаружен бета-ситостерин) — протокол испытаний Оренбургского филиала «ЦОК АПК» № 6258/ОГ от 19.02.2025 года, проба отобрана в ООО «Торгсервис 56» (Оренбургская обл., г. Оренбург, Братьев Коростелевых пр-кт, д. 163, стр. А); - «сыр полутвердый «Белорусское золото», МДЖ 50%, брус 4 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 25.11.2025 года, срок годности: 24.05.2025 – протокол испытаний Оренбургского филиала «ЦОК АПК» № 6520/ОГ от 21.02.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Оренбургская обл., г. Оренбург, Беляевская ул., д. 4); - «сыр полутвердый «Российский», м.д.ж. 45%, ТУ 10.51.40-006-31877990-2024», дата изготовления 26.01.2025, срок годности: 26.04.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний ФГБУ «ВНИИЗЖ» № BB. 25.892 от 18.02.2025 года, проба отобрана в ООО «Торгсервис 37» (Ивановская обл., Приволжский район, с. Ингарь, Спортивный пер., д. 10); - «сыр полутвердый «Эдам», 45%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 21.11.2024 года, срок годности: 20.05.2025 (обнаружен бета-ситостерин) - протокол испытаний Оренбургского филиала «ЦОК АПК» № 6720/ОГ от 21.02.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Оренбургская обл., Абдулинский район, г. Абдулино, Л. Толстого ул., д. 146); - «сыр полутвердый «Белорусское золото», МДЖ 50%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 25.11.2024 года, срок годности: 24.05.2025 года (обнаружен бета-ситостерин) – протокол испытаний Оренбургского филиала «ЦОК АПК» № 6503/ОГ от 19.02.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Оренбургская обл., г. Бузулук, Гая ул., д. 94); - - «сыр полутвердый «Белорусское золото», МДЖ 50%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 26.11.2024 года, срок годности: 25.05.2025 года (обнаружен бета-ситостерин) – протокол испытаний Оренбургского филиала «ЦОК АПК» № 6718/ОГ от 21.02.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Оренбургская обл., Абдулинский район, г. Абдулино, Л. Толстого ул., д. 146); - «сыр полутвердый «Российский» массовая доля жира 50%, ГОСТ 32260-2013», дата изготовления: 08.12.2025 года, срок годности: 07.04.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин) — протокол испытаний Краснодарской испытательной лаборатории № 25-30м от 20.02.2025 года, проба отобрана в ГБУ РА «Красногвардейский территориальный центр социальной помощи семьи и детям «Доверие» (Республика Адыгея, Красногвардейский район, с. Красногвардейское, Сухомлинского ул., д. 2, стр. А). - «сыр полутвердый «Российский» 50%, брус 4 кг, ГОСТ 32260-2013, дата изготовления: 09.12.2024, срок годности: 08.04.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ»№ 25.11603СПбВ от 24.02.2025 года, проба отобрана в Пищеблок МОУ «Беломорская СОШ №1» (Республика Карелия, Беломорский район, г. Беломорск, Ленинская ул., д. 15); - «сыр полутвердый «Российский», 45%, фасовка 350 гр. ТУ 10.51.40-006-31877990-2024», дата изготовления 30.01.2025, срок годности: 30.04.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 1105МВ-25 от 27.02.2025 года, проба отобрана в ООО «Торгсервис 58», магазин (Республика Мордовия, г. Ковылкино, Кочелаевская ул., д. 1Б); - «сыр полутвердый «Белорусское золото» фасованый. МДЖ 50%, фасовка 350 гр, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 27.01.2025, срок годности: 27.04.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний: ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 1128МВ-25 от 27.02.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Республика Мордовия, г. Саранск, Лодыгина ул., д. 14); - «сыр полутвердый «Российский» мдж 50%, ГОСТ 32260-2013», дата изготовления: 02.02.2025 года, срок годности: 02.06.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) — срочный отчет ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 130 от 01.03.2025 года, проба отобрана в ГБСУСО МО «Добрый Дом «Егорьевский» (Социальное обслуживание) (Московская обл., Егорьевский район, п. Павлова, д. 36); - «сыр полутвердый «Российский» фасованный, мдж 45%», дата изготовления: 05.02.2025 года, срок годности: 06.05.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин) – протокол испытаний Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 15-4091 от 07.03.2025 года, проба отобрана в ООО «ТОРГСЕРВИС 71» (Калужская обл., г. Калуга, д. Мстихино, Домостроителей проезд, д. 1); - «сыр полутвердый «Топленое молочко» фасованный с массовой долей жира 50%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 17.01.2025 года, срок годности: 17.04.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин) – протокол испытаний Челябинского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 25.1810ЧВ от 07.03.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, Щербакова ул., стр. 1, ООО «Торгсервис 102»); - «сыр полутвердый «Белорусское золото», МДЖ 50%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 18.10.2024 года, срок годности: 16.04.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин) — протокол испытаний Саратовского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № Сар25.Б(7)2095 от 10.03.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 64» (Саратовская обл., г. Саратов, Зеленогорская 1-я ул., д. 2Д); - «сыр полутвердый «Белорусское золото», МДЖ 50%, круг 7,5 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 21.10.2024 года, срок годности: 19.04.2025 года (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний Саратовского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № Сар25.Б(7)2099 от 10.03.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Саратовская обл., Калининский район, г. Калининск, Советская ул., д. 35, стр. 5); - «сыр полутвердый «Король Артур», МДЖ 45%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 18.02.2025 года, срок годности: 17.08.2025 года (обнаружен бета-ситостерин) – протокол испытаний Саратовского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № Сар25.Б(7)2024 от 05.03.2025 года, проба отобрана по адресу: Саратовская обл., г. Саратов, им 50 лет Октября пр-кт, д. 101); - «сыр полутвердый «Российский» 50%, брус 4 кг, ГОСТ 32260-2013», дата изготовления: 13.12.2024 года, срок годности: 12.04.2025 (несоответствие по жирно-кислотному составу) - протокол испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 6-01234от 06.03.2025 года, проба отобрана в ГБУЗ Ставропольского края «Пятигорская городская детская больница» (Ставропольский край, г. Пятигорск, Пушкинская ул., д. 4); - «сыр полутвердый «Швейцарский» массовой долей жира в сухом веществе 45%, ГОСТ Р 52686-2023», дата изготовления: 27.01.2025 года, срок годности: 26.07.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин, несоответствие по жирно-кислотному составу) – срочный отчет Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № В2221/1-25 от 11.03.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Чувашская Республика - Чувашия, г. Новочебоксарск, Промышленная ул., д. 41). - «сыр полутвердый Знатный", с массовой долей жира в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 17.02.2025, срок годности: 16.08.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин) – протокол испытаний Краснодарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 25-92м от 19.03.2025, проба отобрана в торгсервис 101 (Республика Адыгея, г. Майкоп, Келермесское шоссе ул., д. 8); - «сыр полутвердый "Топленое молочко" фасованный МДЖ в сухом веществе 50%, фасовка 350 гр, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024», дата изготовления: 11.02.2025, срок годности: 12.05.2025 (обнаружен кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин) – протокол испытаний ФГБУ «НЦБРСП» № 2010 от 17.03.2025 года, проба отобрана в магазине «Светофор» (Ульяновская обл., г. Димитровград, Куйбышева ул., д. 34); - «сыр полутвердый «Голландский», м.д.ж. в сухом веществе 45 %, ГОСТ Р 52686-2023», дата изготовления: 04.02.2025, срок годности: 03.08.2025 (обнаружен стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин, брассикастерин, несоответствие по жирно-кислотному составу) – срочные отчеты Амурского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 4597-2025 от 20.03.2025 года, проба отобрана в ГБУЗ АО «Амурский областной противотуберкулезный диспансер» (Амурская обл., г. Благовещенск, Литейная ул., д. 5). При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26676357088 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Эдам", 45%, круг 7,5 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024, в качестве сырья использована продукция «СЛИВКИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 59%», производственный ВСД № 26530212268 от 07.11.2024 аннулирован в связи с фантомной деятельностью предприятия-производителя; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27626864397 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Российский", 45%, фасовка 350 гр. ТУ 10.51.40-006-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 26,8%, массовой долей жира:не ниже 25,2%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26739724128 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Эдам", 45%, брус 4 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 26,8%, массовой долей жира:не ниже 25,2%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26800842726 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Белорусское золото", МДЖ 50%, брус 4 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024, в качестве сырья использована продукция молоко сухое цельное с массовой долей жира 26%, производственный ВСД № 26765372880 от 23.11.2024 аннулирован; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26975499167 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Российский" 50%, брус 4 кг, ГОСТ 32260-2013, в качестве сырья использована продукция «СЛИВКИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 59%», производственный ВСД № 26874803038 от 01.12.2024 аннулирован в связи с фантомной деятельностью предприятия-производителя. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26985069479 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Российский" 50%, брус 4 кг, ГОСТ 32260-2013, в качестве сырья использована продукция «СЛИВКИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ С МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 59%», производственный ВСД № 26874803038 от 01.12.2024 аннулирован в связи с фантомной деятельностью предприятия-производителя; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27686297535 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Российский", 45%, фасовка 350 гр. ТУ 10.51.40-006-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 26,8%, массовой долей жира:не ниже 25,2%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27642640780 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Белорусское золото" МДЖ 50%, фасовка 350 гр, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 24,5%, массовой долей жира:не ниже 28,5%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27775027269 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Российский", 45%, фасовка 350 гр. ТУ 10.51.40-006-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 26,8%, массовой долей жира:не ниже 25,2%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27504747169 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Топленое молочко" МДЖ 50%, фасовка 350 гр, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 24,5%; массовой долей жира: не ниже 28,5%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26255386901 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Белорусское золото", МДЖ 50%, брус 4 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024, в качестве сырья использованы сливки высокожирные замороженные, производственный ВСД № 24740076664 от 05.07.2024 аннулирован; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 26293567088 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Белорусское золото", МДЖ 50%, круг 7,5 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 в качестве сырья использованы сливки высокожирные замороженные, производственный ВСД № 24740076664, которые в свою очередь выработаны из сливок высокожирных замороженных, производственный ВСД :№ 26158274038 от 11.10.2024 аннулирован; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27961478705 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Король Артур", МДЖ 45%, брус, 4 кг ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 с массовой долей белка: не ниже 26,8%, массовой долей жира:не ниже 25,2%, в качестве сырья использовано молоко обезжиренное (возвр.отходы БМК) с массовой долей белка:3%, массовой долей жира:0,1%; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27642537277 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Швейцарский" 45%, брус 4 кг ГОСТ Р 52686-2023, в качестве сырья использовано молоко сухое цельное с массовой долей жира 26%, производственный ВСД № 27299141147 от 30.12.2024 аннулирован; При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27847675914 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Топленое молочко" МДЖ 50%, фасовка 350 гр, ТУ 10.51.40-005-31877990-2024 с МДБ: не ниже 24,5%; МДЖ: не ниже 28,5%, в качестве сырья использовано молоко коровье сырое (удой в хозяйстве) с массовой долей белка:3,54%, массовой долей жира:3,7%. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» производственного ВСД № 27753720958 установлено, что выработан Сыр полутвердый "Голландский", 45 %, брус 4 кг ГОСТ Р 52686-2023, в качестве сырья использовано Молоко сухое цельное с массовой долей жира 26%, производственный ВСД № 27299141144 от 30.12.2024 аннулирован. Таким образом, сырье для выработки продукции поступает с предприятия фантома, в соответствии с чем нарушена прослеживаемость выпускаемой в оборот продукции, а также, показатели массовая доля белка и массовая доля жира сырья и готовой продукции различны, в связи с чем в действиях ООО «Экопищпром» усматриваются признаки фальсификации молочной продукции. Указанные действия приводят к нарушению пункта 7 главы 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 года № 67 (далее ТР ТС 033/2013) - «Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется»; п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 (далее ТР ТС 021/2011) - «Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется»; п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 - «Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной»; п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 - «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции»; статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии» - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; пункт 1 статьи 4.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии» - Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров; пункта 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018 г.) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон)– «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений», п. 2 ст. 17 Федерального закона - «для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации» Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой