Предостережение:

• В ходе рассмотрения результатов экспертизы образца мясной продукции: - мясное колбасное изделие вареное категории А. Колбаса "Докторская" ТМ "Мираторг", ГОСТ 23670-20219, дата изготовления 21.02.2026, срок годности до 07.05.2026, производство ООО"Мираторг-Курск", юридический адрес 307120, Россия, Курская область, Фатежский район, село Верхний Любаж, ул.Западная, влад.6, адрес производства 307207, Россия, Курская область, Октябрьский район, Черницынский сельсовет, село Черницыно, строение 2, корп.2. установлено отсутствие ДНК крупного рогатого скота, при этом на маркировке потребительской упаковки изготовителем указана информация о наличии мяса говядины в составе продукта (протокол испытаний № 77-00/06467-26 от 19.03.2026 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве", экспертное заключение №2043 от 20.03.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»). Оборот продукции осуществлялся ООО "Сар-Ритейл", магазин "Спутник" по адресу: Саратовская область, г. Саратов, ул. Московская, пом.7. Экспертиза проводилась в рамках социально-гигиенического мониторинга пищевой продукции (СГМ «Мониторинг ПП»).          3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: «Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)», а также п. 106 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: «Маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), а также требованиям, установленным пунктами 107 - 126 настоящего технического регламента».   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Сар-Ритейл» (ИНН 6453170555, ОГРН 1226400007657) - принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований вышеуказанных нормативных правовых актов  Российской Федерации с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.    5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.48 «Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)», утвержденном Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100, п.17 «Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области защиты прав потребителей», утвержденном Постановлением Правительства РФ от 25.06.2021 г. № 1005.   Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Саратовской области                                                                           И.В. Мясникова     Направлено на электронный адрес: sar-riteil@yandex.ru