Предостережение:

• В личный кабинет Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям ФГИС «Зерно» поступили сведения о выявлении несоответствия потребительских свойств зерна, 1 индикатору риска Перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна, утвержденный приказом Минсельхоза России от 23 мая 2023 г. № 516 (уникальный идентификатор выявления риска 488463), АО «Сургутское». Выявление и формирование данных фактов нарушений проводит в автоматическом режиме система ФГИС «Зерно» по каждому товаропроизводителю зерна. Для достоверности сведений о партиях зерна в ФГИС «Зерно» товаропроизводители вносят определенные показатели потребительских свойств, которые нормируется Перечнем потребительских свойств партии зерна и (или) партии продуктов переработки зерна в целях внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна", утвержденным Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12 ноября 2021 г. N 756, а параметры показателей определяют государственные стандарты на зерно.  АО «Сургутское» в ФГИС «Зерно» сформировало партии зерна: Партия № 011195120/26/50652 от 04.02.2026: Класс: 3 Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 ) Вес партии: 150000т. Остаток: 0т. Потребительские свойства имеют отклонения от диапазона допустимых значений: Кислотное число масла=8.12 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ):, Партия № 011195120/26/50655 от 04.02.2026: Класс: 3 Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 ) Вес партии: 150000т. Остаток: 0т. Партия создана по СДИЗ №: 6372025310/26/0045 Потребительские свойства имеют отклонения от диапазона допустимых значений: Кислотное число масла=8.12 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ):, Партия № 011195120/26/60793 от 09.02.2026: Класс: 1 Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 ) Вес партии: 32877т. Остаток: 0т. Потребительские свойства имеют отклонения от диапазона допустимых значений: Кислотное число масла=6.12 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ):, Партия № 011195120/26/60799 от 09.02.2026: Класс: 1 Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 ) Вес партии: 32877т. Остаток: 0т. Партия создана по СДИЗ №: 6372025310/26/0051 Потребительские свойства имеют отклонения от диапазона допустимых значений: Кислотное число масла=6.12 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ).      При анализе сведений реестра СДИЗов (товаросопроводительные документы на партию зерна или продуктов его переработки) АО «Сургутское», размещенного в ФГИС «Зерно» установлено три   факта нарушений.   АО «Сургутское» сформировало  СДИЗ № 6381000488/26/0009, СДИЗ 6381000488/26/00010, СДИЗ 6381000488/26/0011 на реализацию подсолнечника для пищевых целей, 3класса, урожая 2025г. получатель ООО «Синко Трейд», ИНН 631901001 (переработка в масло) с потребительскими свойствами зерна с параметрами содержания кислотного числа масла 8.12 мг КОН на гр и  6.12 КОН на гр. (Диапазон допустимых значений: до 5 мг КОН на гр)   В соответствии с требованиями безопасности п. 4.1 ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» в семенах подсолнечника для 3 класса ограничивают содержание кислотного числа масла до 5%. По требованиям п. 4.2 ГОСТ 22391-2015 классовая квалификация зерна определяется по наихудшему показателю.    Необходимо отметить, что настоящий стандарт распространяется на семена подсолнечника, предназначенные для производства подсолнечного масла, используемого для пищевых целей, в том числе для детского питания и промышленной переработки.   В связи с чем, превышение содержания кислотного числа масла более 5 мг КОН на гр не соответствует классовой принадлежности подсолнечника для пищевых целей и не подлежит использованию на пищевые цели.   АО «Сургутское» в реестре партий, размещенном в ФГИС «Зерно» не достоверно указало информацию о цели использования зерна. Зерно подсолнечника с превышением кислотного числа масла более 5 мг КОН на гр не может относится к продовольственному сырью, в связи с чем АО «Сургутское» ввело в заблуждение потребителей зерна представив не достоверные сведение о подсолнечнике.   По информации, указанной в СДИЗ № 6381000488/26/0009, СДИЗ 6381000488/26/00010, СДИЗ 6381000488/26/0011АО «Сургутское» реализовало партии подсолнечника общей массой 93451кг с декларацией о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.А.37685/26. Но декларация о соответствии регистрационный номер ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.А.37685/26 является документом подтверждающим безопасность для пищевого зерна требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и ГОСТа 22391-2015 "Подсолнечник. Технические условия", которым данный подсолнечник не является. В связи с изложенным АО «Сургутское» осуществило выпуск в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза зерно, не соответствующего требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» как пищевое сырье. Соответственно не прошедшего необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия требованиям безопасности ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».