|
Значение |
Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (далее- Управление) в сооветствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона о 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Р Ф» и на основании задания о 22.01.2026 года № 01-38-165-248ФЗ в оношении ИП Епифановой Т.В. (ИНН: 645102364576). Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы, прослеживаемости сырья и вырабатываемой продукции.
Согласно выписки ЕГРИП установлено, что ИП Епифанова Т.В. (ИНН: 645102364576) в сооветствии с общероссийским классификатором видов экономической деятельности (далее — ОКВЭД) занимается предпринимательской деятельностью (дополнительный вид деятельности), а именно: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (Яндекс Еда, «Ёбу», Саратов, улица имени Ф.А. Блинова, 35).
При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено что данный субъект не зарегистрирован в реестре хозяйствующих субъектов, а сооветственно электронные ВСД в систему «Меркурий» на подконтрольную продукцию, и другую продукцию на указанную производственную площадку не оформлялись.
Таким образом, хозяйствующим субъектом не обеспечен принцип прослеживаемости используемой в пищу людей подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции, а сооветственно не может быть подтверждена их безопасность и качество.
В сооветствии статьи 4.1 Федерального Закона РФ о 14 мая 1993 года №4979-1 «О Ветеринарии» –Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров.
На основании статьи 15 Закона РФ о 14.05.1993 года № 4979-1 «О ветеринарии», Продукция живоного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна сооветствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням живоных территории. Организации и граждане, осуществляющие производство, перерабоку, перемещение, хранение и реализацию продукции живоного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
Согласно пункта 2 Ветеринарных п организации рабоы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, у приказом МСХ о 13.12.2022г № 862 – «ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизооическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России о 18 декабря 2015 г N 648 (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС).
На основании пункта 3 Ветеринарных п организации рабоы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, у приказом МСХ о 13.12.2022г № 862 – «Оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в сооветствии с настоящими Ветеринарными пами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в сооветствии с настоящими Ветеринарными пами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в сооветствии с настоящими Ветеринарными пами).
В сооветствии пункта 10 Ветеринарных п организации рабоы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, у приказом МСХ о 13.12.2022г № 862 – «При производстве подконтрольных товаров на территории Р Ф их перемещении по территории Р Ф и переходе права собственности на них на территории Р Ф ВСД оформляются на основании:
сведений об эпизооической ситуации места происхождения и (или) огрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) огрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным пам проведения регионализации территории Р Ф утвержденным Минсельхозом России в сооветствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях коорых осуществляются содержание и разведение живоных, убой живоных, перерабока и хранение продукции живоного происхождения.».
Согласно пункта 21 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства РФ о 13 декабря 2022 г № 862, гашение ВСД осуществляется получателем или уполномоченным им представителем (далее - получатель) в случае принятия партии подконтрольного товара в полном объеме, указанном в транспортном или обороном ВСД; принятия партии подконтрольного товара, указанной в транспортном ВСД, в том объеме, в коором она фактически была доставлена;
На основании пункта 22 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства РФ о 13 декабря 2022 г № 862, в случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив ометку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев оказа о приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки.
В сооветствии ст.3 Федерального закона РФ о 2 января 2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, сооветствующие требованиям, установленным в сооветствии с законодательством Р Ф и прошедшие подтверждение сооветствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в оношении коорых не может быть подтверждена прослеживаемость, коорые не имеют товаросопроводительных документов.
На основании вышеизложенного можно сделать вывод, о том, что пища пригоовленная из продуктов поступающих без ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих ветеринарно-санитарную безопасность создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. |