Предостережение:

•  В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 03.08.2026 года № 01-38-4438-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «ЭЙЧ ЭНД ЭН», ИНН: 7714626332. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 504, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «ЭЙЧ ЭНД ЭН», ИНН: 7714626332, место осуществление деятельности: 443022, Российская Федерация, Самарская обл., г. Самара, Заводское ш., д. 99. При мониторинге ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно производственной транзакции № 12421431862 от 21.06.2026 хозяйствующим субъектом выработана молочная продукция: -66182 Простоквашино Молоко пастер.3,5% 930мл Бут.ТП6 , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,5%) массой 10926,948 кг. В качестве сырья для изготовления вышеуказанной продукции использовались: - МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ (Мастер Партия) , (МДБ: 3,23%; МДЖ: 0,05%; ρ: от 1,033 г/см3 до 1,035 г/см3 массой 4510,58 кг, и СЛИВКИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ (Мастер Партия) , (МДБ: от 1,9% до 2,2%; МДЖ: 35%; ρ: от 0,988 г/см3 до 0,998 г/см3) массой 517,33 кг. Из этого следует, что общая масса использованного сырья составляет 5027,91 кг, а масса выработанной продукции - 10926,948 кг. Таким образом, учитывая, что объем готовой продукции значительно превышает используемое сырье, можно предположить, что предприятием используется сырье неизвестного происхождения, что в свою очередь не позволяет судить о качестве и безопасности выпущенной в оборот молочной продукции.