Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований                                         от "10 "                   08               __2026__ г. № 227 1. ИП ГКФХ Клочковой Раисы Алиевны, ОГРНИП: 317583500030680, ИНН: 582800201307 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):     10.08.2026г. при проведении государственного ветеринарного контроля (надзора) наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга) в отношении ИП ГКФХ Клочковой Раисы Алиевны, ОГРНИП: 317583500030680, ИНН: 582800201307, место регистрации: Пензенская обл., Пачелмский район, с. Русско-Никольское, Центральная ул., д. 23, 1/ фактические адреса: Пензенская обл., Пачелмский район, с. Черкасское, Юбилейная ул., д. 2, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия №763 от 07.08.2026г.. Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Кураева С.А. и Акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 10.08. 2026 установлено, что на площадке зарегистрированной в компоненте – ФГИС «Цербер» под номером: RU058:25738986, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Милахиной Дарьей Сергеевной , ИП ГКФХ Клочковой Раисы Алиевны, оформлена транзакция типа «переработка/производство» на молочную продукцию, в которой не соблюден ЖБМ (жировой баланс молока), а именно суммарный вес молочного жира в сырье не соответствует суммарному весу молочного жира в выработанной продукции:  Транзакции типа «переработка/производство      № 12343750941 от 04.06.2026г 20:26   Использованное сырье – объем 2967кг, МДЖ в сырье составляет 139,449кг, Объем выработанной молочной продукции в транзакции - 735,968 кг, МДЖ в продукции составляет 372,333 кг. В производственной транзакции № 12343750941 не соблюден МЖБ (молочно-жировой баланс): Недостаток молочного жира составляет -232,884кг, то есть - 167%.   № 12371308456 от 10.06.2026 г. 15:28 Использованное сырье – молоко сырое (удой в хозяйстве) объем 1625.77 кг, МДЖ в сырье составляет 76,411кг, Объем выработанной молочной продукции в транзакции 681,812 кг, МДЖ в продукции составляет 177,95кг. В производственной транзакции № 12371308456 не соблюден МЖБ (молочно-жировой баланс): Недостаток молочного жира составляет -101,54 кг, то есть - 133%. Таким образом, не представляется возможным судить о достоверности оформленных транзакций, о количестве, качестве и безопасности использованного сырья вырабатываемой продукции, что свидетельствует о нарушении прослеживаемости продукции (https://fsvps.gov.ru/ru/fsvps news/210692.html).   Полный перечень транзакций типа «переработка/производство» оформленных на молочную продукцию, в которой не соблюден ЖБМ (жировой баланс молока), а именно суммарный вес молочного жира в сырье не соответствует суммарному весу молочного жира в выработанной продукции находится во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» в информационно- телекоммуникационной сети интернет по адресу: https://mercury.vetrf.ru