Проверка филиал ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САХАЛИНСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖИЛИЩНОКОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА"
№651901469404
🔢 ИНН:
6501247218
🆔 ОГРН:
1126501003562
📍 Адрес:
г. Долинск, ул. Березовая, 2А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.03.2019
🎯
Основание проведения
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
- в нарушении Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ ст.5 п.2; при анализе привитости сотрудников учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок установлено: при отсутствии профилактических прививок работники учрежд... Еще...- в нарушении Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ ст.5 п.2; при анализе привитости сотрудников учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок установлено: при отсутствии профилактических прививок работники учреждения не отстранены от работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями (в количестве 38 человек),
-в процедурном кабинете при использовании облучателя открытого типа выключатель не выведен за пределы рабочего помещения
- не проведен своевременный косметический ремонт на пищеблоке: в помещении моечной краска на потолке с дефектами - отслаивается, с трещинами, в углу разводами рыжего цвета, что препятствует качественной уборке и дезинфекции
- на пищеблоке к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе не подведен... Еще...- не проведен своевременный косметический ремонт на пищеблоке: в помещении моечной краска на потолке с дефектами - отслаивается, с трещинами, в углу разводами рыжего цвета, что препятствует качественной уборке и дезинфекции
- на пищеблоке к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе не подведена горячая вода.
- на пищеблоке используются в работе разделочные доски с трещинами («сельдь», «рыба сырая»)
-заведующей производством Лапиной Галиной Николаевной, согласно возложенных должностной инструкцией обязанностей, не осуществила контроль за поступающими на пищеблок пищевыми продуктами, за соблюдением работниками санитарных правил:
- осуществлен приём и хранение для использования в питании студентов пищевых продуктов не допустимых в образовательных учреждениях - молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира «Сырок глазированный с ароматом ванили», с начинкой «клубничная» т.м. «ДарПродукт» массовая доля жира 22%, в том числе растительного жира 11% в количестве 120 шт. по 40 гр.
- поваром Булановой Ольгой Ивановной допущена порционная нарезка огурцов свежих на разделочном столе с маркировкой «Овощи сыры» разделочным инвентарем (на доске и ножом с маркировкой «овощи сырые») не в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
- кухонной рабочей пищеблока Пыжовой Тать... Еще...- поваром Булановой Ольгой Ивановной допущена порционная нарезка огурцов свежих на разделочном столе с маркировкой «Овощи сыры» разделочным инвентарем (на доске и ножом с маркировкой «овощи сырые») не в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
- кухонной рабочей пищеблока Пыжовой Татьяной Эдуардовной не соблюдается порядок мытья столовой посуды, оборудования, инвентаря: согласно экспертному заключению от 17 апреля 2019 года № ОИ/2-0325.2-19 в смывах с предметов внешней среды (стаканы, разнос для стаканов, тарелки для 1 блюд, стеллаж для столовой посуды) обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
-учащиеся в количестве 88 человек до 18 лет не прошли ежегодный периодический медосмотр.
- уровни искусственного освещения не соответствуют нормативам с учётом расширенной неопределённости (РНИ), на классной доске в кабинетах химии и биологии, физики, основ электротехники, ОБЖ (фактические уро... Еще...-учащиеся в количестве 88 человек до 18 лет не прошли ежегодный периодический медосмотр.
- уровни искусственного освещения не соответствуют нормативам с учётом расширенной неопределённости (РНИ), на классной доске в кабинетах химии и биологии, физики, основ электротехники, ОБЖ (фактические уровни искусственного освещения, измеренные в учебных помещениях с учётом расширенной неопределённости (РНИ), составляют: на классной доске в кабинете биологии и химии: 410 ± 32,8 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете физики: 400 ± 32,0 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете основ электротехники: 420 ± 33,6 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете ОБЖ: 415 ± 33,2 лк, при норме не менее 500 лк;
- подбор учебной мебели в учебных кабинетах проведён без учёта ростовых данных учащихся: отсутствуют комплекты мебели размера №4 для учащихся, имеющих рост от 1450-1600 мм и комплекты мебели размера №5 для учащихся, имеющих рост 1600-1750 мм.
-кабинет информатики не оборудован подъёмно-поворотными стулья, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации филиал ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САХАЛИНСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖИЛИЩНОКОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА" (ИНН: 6501247218) , адрес: г. Долинск, ул. Березовая, 2А
Выявленные нарушения (4 шт.):
- в нарушении Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ ст.5 п.2; при анализе привитости сотрудников учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок установлено: при отсутствии профилактических прививок работники учреждения не отстранены от работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями (в количестве 38 человек),
-в процедурном кабинете при использовании облучателя открытого типа выключатель не выведен за пределы рабочего помещения
- не проведен своевременный косметический ремонт на пищеблоке: в помещении моечной краска на потолке с дефектами - отслаивается, с трещинами, в углу разводами рыжего цвета, что препятствует качественной уборке и дезинфекции
- на пищеблоке к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе не подведена горячая вода.
- на пищеблоке используются в работе разделочные доски с трещинами («сельдь», «рыба сырая»)
-заведующей производством Лапиной Галиной Николаевной, согласно возложенных должностной инструкцией обязанностей, не осуществила контроль за поступающими на пищеблок пищевыми продуктами, за соблюдением работниками санитарных правил:
- осуществлен приём и хранение для использования в питании студентов пищевых продуктов не допустимых в образовательных учреждениях - молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира «Сырок глазированный с ароматом ванили», с начинкой «клубничная» т.м. «ДарПродукт» массовая доля жира 22%, в том числе растительного жира 11% в количестве 120 шт. по 40 гр.
- поваром Булановой Ольгой Ивановной допущена порционная нарезка огурцов свежих на разделочном столе с маркировкой «Овощи сыры» разделочным инвентарем (на доске и ножом с маркировкой «овощи сырые») не в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
- кухонной рабочей пищеблока Пыжовой Татьяной Эдуардовной не соблюдается порядок мытья столовой посуды, оборудования, инвентаря: согласно экспертному заключению от 17 апреля 2019 года № ОИ/2-0325.2-19 в смывах с предметов внешней среды (стаканы, разнос для стаканов, тарелки для 1 блюд, стеллаж для столовой посуды) обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
-учащиеся в количестве 88 человек до 18 лет не прошли ежегодный периодический медосмотр.
- уровни искусственного освещения не соответствуют нормативам с учётом расширенной неопределённости (РНИ), на классной доске в кабинетах химии и биологии, физики, основ электротехники, ОБЖ (фактические уровни искусственного освещения, измеренные в учебных помещениях с учётом расширенной неопределённости (РНИ), составляют: на классной доске в кабинете биологии и химии: 410 ± 32,8 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете физики: 400 ± 32,0 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете основ электротехники: 420 ± 33,6 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете ОБЖ: 415 ± 33,2 лк, при норме не менее 500 лк;
- подбор учебной мебели в учебных кабинетах проведён без учёта ростовых данных учащихся: отсутствуют комплекты мебели размера №4 для учащихся, имеющих рост от 1450-1600 мм и комплекты мебели размера №5 для учащихся, имеющих рост 1600-1750 мм.
-кабинет информатики не оборудован подъёмно-поворотными стулья, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки.
Нарушенный правовой акт:
Ст.9 Федерального закона N294-ФЗ от 26.12. 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Ст.11, 28,34,35,36,50,51 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 12 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и потребления табака»; ст. 36 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г. Долинск, ул. Березовая, 2А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-05-13T12:24:00.292
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Анивском и Долинском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-03-28T12:26:00.292
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ознакомлен 13 мая 2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Никитина Наталья Алиевна
Должность
ведущий специалист -эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Штым Татьяна Ивановна
Должность
старший специалист 1разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Щучкина Ирина Геннадьевна
Должность
главный специалист -эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- в нарушении Федерального закона «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998 № 157-ФЗ ст.5 п.2; при анализе привитости сотрудников учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок установлено: при отсутствии профилактических прививок работники учреждения не отстранены от работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями (в количестве 38 человек),
-в процедурном кабинете при использовании облучателя открытого типа выключатель не выведен за пределы рабочего помещения
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- не проведен своевременный косметический ремонт на пищеблоке: в помещении моечной краска на потолке с дефектами - отслаивается, с трещинами, в углу разводами рыжего цвета, что препятствует качественной уборке и дезинфекции
- на пищеблоке к раковине для мытья рук в мясо- рыбном цехе не подведена горячая вода.
- на пищеблоке используются в работе разделочные доски с трещинами («сельдь», «рыба сырая»)
-заведующей производством Лапиной Галиной Николаевной, согласно возложенных должностной инструкцией обязанностей, не осуществила контроль за поступающими на пищеблок пищевыми продуктами, за соблюдением работниками санитарных правил:
- осуществлен приём и хранение для использования в питании студентов пищевых продуктов не допустимых в образовательных учреждениях - молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира «Сырок глазированный с ароматом ванили», с начинкой «клубничная» т.м. «ДарПродукт» массовая доля жира 22%, в том числе растительного жира 11% в количестве 120 шт. по 40 гр.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- поваром Булановой Ольгой Ивановной допущена порционная нарезка огурцов свежих на разделочном столе с маркировкой «Овощи сыры» разделочным инвентарем (на доске и ножом с маркировкой «овощи сырые») не в соответствии с обрабатываемым на них продуктом
- кухонной рабочей пищеблока Пыжовой Татьяной Эдуардовной не соблюдается порядок мытья столовой посуды, оборудования, инвентаря: согласно экспертному заключению от 17 апреля 2019 года № ОИ/2-0325.2-19 в смывах с предметов внешней среды (стаканы, разнос для стаканов, тарелки для 1 блюд, стеллаж для столовой посуды) обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
-учащиеся в количестве 88 человек до 18 лет не прошли ежегодный периодический медосмотр.
- уровни искусственного освещения не соответствуют нормативам с учётом расширенной неопределённости (РНИ), на классной доске в кабинетах химии и биологии, физики, основ электротехники, ОБЖ (фактические уровни искусственного освещения, измеренные в учебных помещениях с учётом расширенной неопределённости (РНИ), составляют: на классной доске в кабинете биологии и химии: 410 ± 32,8 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете физики: 400 ± 32,0 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете основ электротехники: 420 ± 33,6 лк, при норме не менее 500 лк; на классной доске в кабинете ОБЖ: 415 ± 33,2 лк, при норме не менее 500 лк;
- подбор учебной мебели в учебных кабинетах проведён без учёта ростовых данных учащихся: отсутствуют комплекты мебели размера №4 для учащихся, имеющих рост от 1450-1600 мм и комплекты мебели размера №5 для учащихся, имеющих рост 1600-1750 мм.
-кабинет информатики не оборудован подъёмно-поворотными стулья, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки.
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Кононенко Инна Семёновна
Должность
заместитель директора, руководитель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен 13 мая 2019
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
филиал ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САХАЛИНСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЖИЛИЩНОКОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА"
ИНН
6501247218
ОГРН
1126501003562
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2016-12-13
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения.
№74,75,76,77,78 от 22.05.2019
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии:
Дата вступления в законную силу постановления или решения.
2019-06-03
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии:
Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты.
2019-05-13
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Государственный контроль (надзор, ') в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-03-21
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Щучкина Ирина Геннадьевна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Подгорная Наталья Анатольевна
Должность
химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Никитина Наталья Алиевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Курникова Оксана Викторовна
Должность
помощник зпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Ткаченко Виктор Александрович
Должность
инженер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Штым Татьяна Ивановна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Радивилова Ольга Александровна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Абраменко Полина Андреевна
Должность
химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Сахно Анна Евгеньевна
Должность
техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-03-28
Дата окончания проведения мероприятия
2019-05-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследований зданий строений, сооружение, рассмотрение документов юридического лица, проведение лабораторных испытаний
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2016-12-13
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
236/13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-03-20
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Ст.9 Федерального закона N294-ФЗ от 26.12. 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Ст.11, 28,34,35,36,50,51 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 12 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и потребления табака»; ст. 36 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
