Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 10 "РОСИНКА" Г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА
№651901469660

🔢 ИНН:
6501100455
🆔 ОГРН:
1026500531969
📍 Адрес:
693008, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПРОСПЕКТ ПОБЕДЫ, 86 А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 10 "РОСИНКА" Г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА (ИНН: 6501100455) , адрес: 693008, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПРОСПЕКТ ПОБЕДЫ, 86 А

Причина проверки:

Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • п.15.1 (таблица 3), в примерном меню средний показатель энергетической ценности (калорийности) рационов за 10 дней не соответствует нормативным данным: для детей 2-3 лет среднее значение в меню энергетической ценности за 10 дней составляет 1833,8 ккал, при норме 1400ккал., для детей 3-7 лет среднее значение в меню энергетической ценности за 10 дней составляет 2308,8 ккал, при норме 1800 ккал. Содержание основных химических веществ (белки, жиры, углеводы) не соответствуют нормативным данным.Для детей 2-3 лет: содержание основных химических веществ составляет: белков 59,7г, при норме-42г, жиров 55,9г, при норме 47г, углеводов 252,1г, при норме 203г. Для детей 3-7 лет: содержание основных химических веществ составляет: белков 89,14г, при норме -54г,жиров 89,97 г, при норме 60г, углеводов-280,93г, при норме 261г. п.15.6 (приложение 13)в примерном меню суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют требованиям для детей 2-3 лет и 3-7 лет; Для детей 2-3 лет: суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи: обед кроме 6 дня, в 1,2,3,4, 5,7,8,9 дни больше нормы 555г, 565г,585г, 605г,610г, 615г,625г, 660, 685 г при норме не более 550г; полдник во 2,4, 7 дни составляет 170-180г, при норме не менее200г, в 1,5,10 дни составляет 300, 310г, пи норме не более 250г; ужин во 2,3,6,9 дни составляет 338г,335г,340г соответственно, при норме не менее 400г, в 7 день 530г,при норме не более 500г. Для детей 3-7 лет: суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи ниже нормативного значения:завтрак, в 1 день, составляет 210г, при норме не менее 400г; обед в 7 день больше нормы - 845г, при норме не более 800г, полдник во 2,3,4,7,9 дни составляет 215-240г, при норме не менее250г; ужин во 2,3,6,9 дни составляет 437г,385г, 370г,415г соответственно,при норме не менее450г. В 8 день, в обед, не указан объем 2 блюда плов, не указан суммарный объем блюд.
  • п.1.9. площадь на одного ребенка в группах №12, для детей раннего возраста с 2-3 лет, списочный состав 24 ребенка, площадь на 1 ребенка составляет 2,2 м2 - при нормируемой 2,5 м2; в группе №06 для детей 4-5 лет, списочный состав 30 детей, фактическая площадь на 1 ребенка составляет 1,8 м2, при нормируемой 2,0 м2. п.17.14. отсутствует два комплекта наматрасников на каждого ребенка. п.15.5 Фактическая калорийность и химический состав готовых блюд (суп с рыбными консервами, макароны отварные с маслом сливочным, гуляш из говядины, компот из сухофруктов с витамином С) не соответствуют расчетным данным и требованиям.
Нарушенный правовой акт:
  • статьи 11, 17, 24, 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • статьи 11, 17, 24, 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • Ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.11,28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ст.32-34,36-40 Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании" от 27.12.2002г.
Выданные предписания:
  • 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности.
  • 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности. 2. Обеспечить площадь на одного ребенка в группе №12 для детей раннего возраста с 2-3 лет не менее 2,5 м2; в группе №06 (для детей 4-5 лет) не менее 2,0м2. 3. Обеспечить наличие двух комплектов наматрасников на 1 ребенка.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ МБДОУ № 10 "РОСИНКА" Г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 693008, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПРОСПЕКТ ПОБЕДЫ, 86 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.05.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Южно-Сахалинск, ул.Чехова, 30-А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Анастасия Станиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.15.1 (таблица 3), в примерном меню средний показатель энергетической ценности (калорийности) рационов за 10 дней не соответствует нормативным данным: для детей 2-3 лет среднее значение в меню энергетической ценности за 10 дней составляет 1833,8 ккал, при норме 1400ккал., для детей 3-7 лет среднее значение в меню энергетической ценности за 10 дней составляет 2308,8 ккал, при норме 1800 ккал. Содержание основных химических веществ (белки, жиры, углеводы) не соответствуют нормативным данным.Для детей 2-3 лет: содержание основных химических веществ составляет: белков 59,7г, при норме-42г, жиров 55,9г, при норме 47г, углеводов 252,1г, при норме 203г. Для детей 3-7 лет: содержание основных химических веществ составляет: белков 89,14г, при норме -54г,жиров 89,97 г, при норме 60г, углеводов-280,93г, при норме 261г. п.15.6 (приложение 13)в примерном меню суммарные объемы блюд по приемам пищи не соответствуют требованиям для детей 2-3 лет и 3-7 лет; Для детей 2-3 лет: суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи: обед кроме 6 дня, в 1,2,3,4, 5,7,8,9 дни больше нормы 555г, 565г,585г, 605г,610г, 615г,625г, 660, 685 г при норме не более 550г; полдник во 2,4, 7 дни составляет 170-180г, при норме не менее200г, в 1,5,10 дни составляет 300, 310г, пи норме не более 250г; ужин во 2,3,6,9 дни составляет 338г,335г,340г соответственно, при норме не менее 400г, в 7 день 530г,при норме не более 500г. Для детей 3-7 лет: суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи ниже нормативного значения:завтрак, в 1 день, составляет 210г, при норме не менее 400г; обед в 7 день больше нормы - 845г, при норме не более 800г, полдник во 2,3,4,7,9 дни составляет 215-240г, при норме не менее250г; ужин во 2,3,6,9 дни составляет 437г,385г, 370г,415г соответственно,при норме не менее450г. В 8 день, в обед, не указан объем 2 блюда плов, не указан суммарный объем блюд.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.1.9. площадь на одного ребенка в группах №12, для детей раннего возраста с 2-3 лет, списочный состав 24 ребенка, площадь на 1 ребенка составляет 2,2 м2 - при нормируемой 2,5 м2; в группе №06 для детей 4-5 лет, списочный состав 30 детей, фактическая площадь на 1 ребенка составляет 1,8 м2, при нормируемой 2,0 м2. п.17.14. отсутствует два комплекта наматрасников на каждого ребенка. п.15.5 Фактическая калорийность и химический состав готовых блюд (суп с рыбными консервами, макароны отварные с маслом сливочным, гуляш из говядины, компот из сухофруктов с витамином С) не соответствуют расчетным данным и требованиям.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №318/04-4/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 11, 17, 24, 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №318/04-4/10
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности. 2. Обеспечить площадь на одного ребенка в группе №12 для детей раннего возраста с 2-3 лет не менее 2,5 м2; в группе №06 (для детей 4-5 лет) не менее 2,0м2. 3. Обеспечить наличие двух комплектов наматрасников на 1 ребенка.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 11, 17, 24, 28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власова Светлана Станиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 10 "РОСИНКА" Г. ЮЖНО-САХАЛИНСКА
ИНН проверяемого лица 6501100455
ОГРН проверяемого лица 1026500531969
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 23.04.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Государственный контроль (надзор, ') в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарова Людмила Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Анастасия Станиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сологуб Павел Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ физик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ри Виктория Сундиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ралдугина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов юридического лица или индивидуального предпринимателя. 2. Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов на объекте. 3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, измерений.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 23.04.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 318/04-4/10
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.04.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 318/04-4/10
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.11,28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ст.32-34,36-40 Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании" от 27.12.2002г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой