Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 34 "ИСКОРКА" С. БЕРЕЗНЯКИ
№651901469666

🔢 ИНН:
6501252112
🆔 ОГРН:
1126501008732
📍 Адрес:
693901, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, СЕЛО БЕРЕЗНЯКИ, УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ, 9 А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2019
🎯
Основание проведения
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- п.14.16.2. В меню включен в 5, 10 день салат из свежей капусты и моркови, что не соответствует требованиям (овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки.
- п.15.1 (таблица 3), Разработанное... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 34 "ИСКОРКА" С. БЕРЕЗНЯКИ (ИНН: 6501252112) , адрес: 693901, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, СЕЛО БЕРЕЗНЯКИ, УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ, 9 А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - п.14.16.2. В меню включен в 5, 10 день салат из свежей капусты и моркови, что не соответствует требованиям (овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки. - п.15.1 (таблица 3), Разработанное меню для возрастного контингента детей 1-3 года не соответствует требованию, так как для детей 1-2 лет и 2-3 лет СанПиНом 2.4.1.3049-13 предусмотрены различные нормативы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах. В меню для детей 3-7 лет среднее значение энергетической ценности за 10 дней составляет 1906,56 ккал, при норме 1800ккал. Содержание основных химических веществ составляет: белков 68,18г, при норме -54г. - п.15.6 (приложение 13) суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи в ужин в 1,4 день составляет 440г,430г соответственно, при норме не менее 450г. - п.15.5 Фактическая калорийность и химический состав готовых блюд (суп рыбный, рагу из птицы, рагу из птицы,салат из свеклы, кисель ягодный (витаминизирован) не соответствуют расчетным данным и требованиям. - п. 8.1 Не проведена наладка вентиляционных систем с оформлением паспортов более 3 лет, что не соответсвует МУ №4425-87 «Санитарно-гигиенический контроль систем вентиляции производственных помещений».
Нарушенный правовой акт:
  • статьи 11, 17, 24, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ и СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • Ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.11,28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ст.32-34,36-40 Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании" от 27.12.2002г.
Выданные предписания:
  • 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности. 2. Провести наладку вентиляционных систем с оформлением паспортов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес МАДОУ №34 "ИСКОРКА" С. БЕРЕЗНЯКИГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, СЕЛО БЕРЕЗНЯКИ, УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ, 9 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 693901, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЮЖНО-САХАЛИНСК, СЕЛО БЕРЕЗНЯКИ, УЛИЦА ЗЕЛЕНАЯ, 9 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-05-31T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Южно-Сахалинск, ул.Чехова,30-А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-22T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Николаева Анастасия Станиславовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п.14.16.2. В меню включен в 5, 10 день салат из свежей капусты и моркови, что не соответствует требованиям (овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта допускается использовать только после термической обработки. - п.15.1 (таблица 3), Разработанное меню для возрастного контингента детей 1-3 года не соответствует требованию, так как для детей 1-2 лет и 2-3 лет СанПиНом 2.4.1.3049-13 предусмотрены различные нормативы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах. В меню для детей 3-7 лет среднее значение энергетической ценности за 10 дней составляет 1906,56 ккал, при норме 1800ккал. Содержание основных химических веществ составляет: белков 68,18г, при норме -54г. - п.15.6 (приложение 13) суммарный объем блюд по отдельным приемам пищи в ужин в 1,4 день составляет 440г,430г соответственно, при норме не менее 450г. - п.15.5 Фактическая калорийность и химический состав готовых блюд (суп рыбный, рагу из птицы, рагу из птицы,салат из свеклы, кисель ягодный (витаминизирован) не соответствуют расчетным данным и требованиям. - п. 8.1 Не проведена наладка вентиляционных систем с оформлением паспортов более 3 лет, что не соответсвует МУ №4425-87 «Санитарно-гигиенический контроль систем вентиляции производственных помещений».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 324/04-4/34
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и утвердить перспективное меню согласно нормативным требованиям, в том числе по суммарным объемам блюд, химическому составу и калорийности. 2. Провести наладку вентиляционных систем с оформлением паспортов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 11, 17, 24, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ и СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ерёменко Вера Леонидовна
Должность заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 34 "ИСКОРКА" С. БЕРЕЗНЯКИ
ИНН 6501252112
ОГРН 1126501008732
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2014-04-24

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Государственный контроль (надзор, ') в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бабина Анна Сергеевна
Должность химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Сологуб Павел Иванович
Должность физик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Макарова Людмила Николаевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Николаева Анастасия Станиславовна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ри Виктория Сундиновна
Должность техник-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ралдугина Ольга Александровна
Должность техник-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов юридического лица или индивидуального предпринимателя. 2. Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов на объекте. 3. Отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, измерений.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-04-24
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 324/04-4/34
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-25
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 324/04-4/34
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", ст.11,28 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст.12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ст.32-34,36-40 Федеральный закон №184-ФЗ "О техническом регулировании" от 27.12.2002г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки