|
🔢 ИНН:
|
6503009025 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026500754070 |
|
📍 Адрес:
|
молочный цех |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
29.01.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Сельскохозяйственный производственный кооператив "Соколовский" (ИНН: 6503009025) , адрес: молочный цех
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | овощехранилище |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | молочный цех |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-02-12T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел в Анивском и Долинском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-01-29T10:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Щучкина Ирина Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист- эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Радивилова Ольга Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Курникова Оксана Викторовна |
| Должность | помощник эпидемиолога филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области в Корсаковском, Анивском и Долинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в целях предупреждения контаминации и размножения иерсиний на овощах в овощехранилищах не организован производственный контроль: не разработана программа производственного контроля; в овощехранилищах, в рамках производственного контроля не организовано проведение регулярных исследований для выявления инфицированности иерсиниями грызунов (ежеквартально), обсемененности иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования (с учетом эпидемиологической ситуации, но не реже 1 раза в квартал); не организовано регулярное проведение дератизационных мероприятий; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ, ДЛ по ст. 6.3 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание от 12.02.2019 № 48/13 не исполнено |
| Код | 48/13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить организацию производственного контроля в овощехранилищах в соответствии требованиям СП 3.1.7.2615 -10: разработать программу производственного контроля, организовать проведение регулярных лабораторных исследовании для выявления инфицированности иерсиниями грызунов (ежеквартально), обсемененности иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования (с учетом эпидемиологической ситуации, но не реже 1 раза в квартал); проведение дератизационных мероприятий. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | абзац четвертый, пятый статьи 11, пункт статьи 15, пункт 1 статьи 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункт 1 статьи 19 закона РФ № 29-ФЗ «Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.8.2, п.8.2.8, п.8.3, СП 3.1.7.2615-10. Профилактика иерсиниоза. Санитарно-эпидемиологические правила") |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Воротынова Тамара Алексеевна |
|---|---|
| Должность | начальник молочного цеха |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлены |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-02-12T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел в Анивском и Долинском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-01-29T10:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Воротынова Тамара Алексеевна |
| Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | начальник молочного цеха |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Щучкина Ирина Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | . не соблюдаются мероприятия по мойке и дезинфекции производственного оборудования, согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Сахалинской области» № ОИ/2-0055.1 -19 от 05.02.2019 по результатам лабораторных испытаний от 30.01.2019 № 264 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах из 25 - и смывов, отобранных на качество проведения обработки и соблюдения санитарно-эпидемиологического режима с чистого инвентаря и оборудования, в 1 смыве обнаружены бактерии группы кишечной палочки с фаршемешалки ( приготовление творожной массы), что не допускается. 2. операторы автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку Марков А.В., Котов А.В, уборщик молочного цеха Агмина В.А, допущены к работе без гигиенического обучения и отметки в личной медицинской книжке о сдаче зачета по гигиенической аттестации (копии ЛМК прилагаются). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ 6.3 КоАП РФ,ДЛ 6.3КоАП РФ, ДЛ 6.3 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | предписание от 12.02.2019 № 48/13 исполнено |
| Код | 48/13 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организовать проведение внеочередного санитарного дня в молокоперерабатыващем цехе в соответствии с "Инструкцией по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности" № 186 от10.02.1998г. По окончании мероприятий по санитарной обработке помещений, инвентаря и оборудования обеспечить организацию микробиологического контроля качества обработки объектов внешней среды. Организовать гигиеническое обучение операторы автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку Маркова А.В., Котова А.В, уборщика молочного цеха Агмина В.А. и допустить к работе с отметкой в личной медицинской книжке о сдаче зачета по гигиенической аттестации. Обеспечить организацию производственного контроля в овощехранилищах в соответствии требованиям СП 3.1.7.2615 -10: разработать программу производственного контроля, организовать проведение регулярных лабораторных исследовании для выявления инфицированности иерсиниями грызунов (ежеквартально), обсемененности иерсиниями овощей, фруктов, инвентаря, тары, оборудования (с учетом эпидемиологической ситуации, но не реже 1 раза в квартал); проведение дератизационных мероприятий. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1.11 р.11, п.17.11 СанПиН 2.3.4.551 - 96 "Производство молока и молочных продуктов", п.1.5 СП 1.1.1058 -01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.8.2, п.8.2.8, п.8.3, СП 3.1.7.2615-10. Профилактика иерсиниоза. Санитарно-эпидемиологические правила") |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Воротынова Тамара Алексеевна |
|---|---|
| Должность | начальник молочного цеха |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлены |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Сельскохозяйственный производственный кооператив "Соколовский" |
| ИНН | 6503009025 |
| ОГРН | 1026500754070 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-01-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012348 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056500620329 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Щучкина Ирина Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Курникова Оксана Викторовна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области" в Корсаковском, Анивском, Долинском района |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-01-29 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-02-07 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства (Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения") согласно Приказу Роспотребнадзора №16 от 21.01.2019. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки проведения I зимних Международных спортивных игр «Дети Азии» |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование зданий, строений, сооружений, рассмотрение документов юридического лица, отбор проб продукции и т.д, их исследований |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 48/13 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-01-28 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав ЮЛ и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч. 2 ст. 10; Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.15; Федеральный закон № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" ст. 12; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |