Причина проверки:

Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства (Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения") и (или) законодательства в области защиты прав потребителей (Закон РФ 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"), во исполнение Приказа Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343 "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции"; Приказа Роспотребнадзора № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 592», предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых инфекционных заболеваний (отравлений); соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• -пункта. 7.8., выразившееся в том, что допускается хранение алкогольной пищевой продукции в торговом зале и складском помещении на полу без подтоварников. Стеллажи и подтоварники в подсобном помещении для хранения алкогольной продукции изготовлены из материалов, не позволяющих проведение качественной мойки и дезинфекции. - пункта 13.5, выразившееся в том, что не обеспечивается соблюдение работниками магазина правил личной гигиены: волосы не подобраны под колпак или косынку, головной убор отсутствует. - пункта 14.1, выразившееся в том, что руководителем организации торговли не представлена информация о результатах производственного контроля; производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, не осуществляется.

Нарушенный правовой акт:

• Санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона N294-ФЗ от 26.12. 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011; СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55; Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12.2012г. № 1425 «Об определении органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции, а также определений органами местного самоуправления границ прилегающих к некоторым организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции»;

Выданные предписания:

• Обеспечить хранение алкогольной пищевой продукции в торговом зале и складском помещении в соответствие с требованиями пункта 7.8. СП 2.3.6.1066-01 Предоставить на проверку личные медицинские книжки работников магазина с результатами медицинского осмотра и сведениями о прохождении гигиенической подготовки и аттестации, в соответствии с требованиями пункта 13.1 СП 2.3.6.1066-01 Обеспечить соблюдение работниками магазина правил личной гигиены: (волосы подобраны под колпак или косынку, наличие головного убора), в соответствие с требованиями пункта 13.5. СП 2.3.6.1066-01 Организовать и обеспечить организацию производственного контроля за температурно-влажностным режимом в подсобном помещении, где хранится алкогольная продукция, в соответствие с требованиями пункта 14.1. СП 2.3.6.1066-01