Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г.Невельска, Сахалинской области
№651902846348
🔢 ИНН:
6505009969
🆔 ОГРН:
1026500870626
📍 Адрес:
г.Невельск ул.Гоголя 5 МБОУ СОШ № 3 г.Невельск
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.07.2019
🎯
Основание проведения
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений);
соблюдение обязательных требований; Приказы Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103, от 18.12.2018 №1022, от 18.08.2017 №672, от 29.12.2018 №1103
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
1. В нарушение п. 9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенический требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» не соблюдается рацион питания детей, так согласно представленной «Ведомости контроля за рационом питания», в ... Еще...1. В нарушение п. 9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенический требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» не соблюдается рацион питания детей, так согласно представленной «Ведомости контроля за рационом питания», в наборе пищевых продуктов используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений отсутствуют молоко, сметана. Помимо этого занижена норма по кисломолочным продуктам (в журнале указано 6,0 гр.), которая за завтрак и обед должна составлять 90 гр. для детей 7-10 лет, и 108 гр. для де-тей с 11 лет и старше.
3. В нарушение п.7.3 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлена копия медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые... Еще...3. В нарушение п.7.3 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлена копия медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющего их погрузку и выгрузку, поставщика пищевой продукции ИП Ян Габ Ен.
2. В нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 и п. 6.27 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» доставка пищевых продуктов осуществлялась трансп... Еще...2. В нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 и п. 6.27 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» доставка пищевых продуктов осуществлялась транспортом без санитарной обработки. Так представлены просроченные акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортного средства, специально предназначен-ного или специально оборудованного для пищевых продуктов: ИП Зассеев О.О. от 12.07.2018, ИП Ян Габ Ен от 24.01.2019.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г.Невельска, Сахалинской области (ИНН: 6505009969) , адрес: г.Невельск ул.Гоголя 5 МБОУ СОШ № 3 г.Невельск
Выявленные нарушения (3 шт.):
1. В нарушение п. 9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенический требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» не соблюдается рацион питания детей, так согласно представленной «Ведомости контроля за рационом питания», в наборе пищевых продуктов используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений отсутствуют молоко, сметана. Помимо этого занижена норма по кисломолочным продуктам (в журнале указано 6,0 гр.), которая за завтрак и обед должна составлять 90 гр. для детей 7-10 лет, и 108 гр. для де-тей с 11 лет и старше.
3. В нарушение п.7.3 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлена копия медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющего их погрузку и выгрузку, поставщика пищевой продукции ИП Ян Габ Ен.
2. В нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 и п. 6.27 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» доставка пищевых продуктов осуществлялась транспортом без санитарной обработки. Так представлены просроченные акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортного средства, специально предназначен-ного или специально оборудованного для пищевых продуктов: ИП Зассеев О.О. от 12.07.2018, ИП Ян Габ Ен от 24.01.2019.
Выданные предписания:
В набор пищевых продуктов используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений включить молоко, сметану. Обеспечить в питании детей наличие кисломолочных продуктов согласно норме установленной в таблице 2 приложения 3
СанПиН2.4.4.2599-10
Представить копию медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющего их погрузку и выгрузку, поставщика пищевой продукции ИП Ян Габ Ен.
Представить акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортных средств, специально предназначен-ных или специально оборудованных для пищевых продуктов: ИП Зассеев О.О., ИП Ян Габ Ен
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.Невельск ул.Гоголя 5 МБОУ СОШ № 3 г.Невельск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-25T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Холмском и Невельском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-07-03T11:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Овчинникова М.А.
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. В нарушение п. 9.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенический требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» не соблюдается рацион питания детей, так согласно представленной «Ведомости контроля за рационом питания», в наборе пищевых продуктов используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений отсутствуют молоко, сметана. Помимо этого занижена норма по кисломолочным продуктам (в журнале указано 6,0 гр.), которая за завтрак и обед должна составлять 90 гр. для детей 7-10 лет, и 108 гр. для де-тей с 11 лет и старше.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
3. В нарушение п.7.3 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не представлена копия медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющего их погрузку и выгрузку, поставщика пищевой продукции ИП Ян Габ Ен.
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
2. В нарушение п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 и п. 6.27 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» доставка пищевых продуктов осуществлялась транспортом без санитарной обработки. Так представлены просроченные акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортного средства, специально предназначен-ного или специально оборудованного для пищевых продуктов: ИП Зассеев О.О. от 12.07.2018, ИП Ян Габ Ен от 24.01.2019.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.6.7 ч.1 - 3000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
исполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
612/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В набор пищевых продуктов используемых для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков оздоровительных учреждений включить молоко, сметану. Обеспечить в питании детей наличие кисломолочных продуктов согласно норме установленной в таблице 2 приложения 3
СанПиН2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.6.7 ч.1 - 3000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
исполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
612/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Представить копию медицинской книжки лица, сопровождающего продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющего их погрузку и выгрузку, поставщика пищевой продукции ИП Ян Габ Ен.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.6.7 ч.1 - 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст
исполнено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
612/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Представить акты о проведении дезинфекционных мероприятий транспортных средств, специально предназначен-ных или специально оборудованных для пищевых продуктов: ИП Зассеев О.О., ИП Ян Габ Ен
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Начальник ЛОУ
Должность
Авдеенко Т.Ю.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г.Невельска, Сахалинской области
ИНН
6505009969
ОГРН
1026500870626
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Овчинникова М.А.
Должность
заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Зыкова М.А.
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Подпорина Т.М.
Должность
помощник паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-03
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений);
соблюдение обязательных требований; Приказы Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103, от 18.12.2018 №1022, от 18.08.2017 №672, от 29.12.2018 №1103
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
612/16
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ