Причина проверки:

Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства (Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения") и (или) законодательства в области защиты прав потребителей (Закон РФ 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"),Обращение гражданина №02/69 от 10.06.2019, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых инфекционных заболеваний (отравлений); соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (3 шт.):

• пищевая продукция: сметана, представленная к реализации в холодильной витрине торгового зала магазина в количестве 3 пластмассовых емкостей общим весом 982г, один десяток яиц, представленный к реализации на холодильной витрине торгового зала в пластмассовом подтоварнике в обезличенном виде не сопровождается товаросопроводительной документацией. На указанную продукцию не представлены товаросопроводительные документы, подтверждающие ее соответствие требованиям ТР ТС 021/2011, а также ТР ТС 033/2013 (для сметаны). Указанная пищевая продукция, находящаяся в обращении, не сопровождается товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Не представлены сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии на такую пищевую продукцию. Оценка (подтверждение) соответствия молочной продукции требованиям ТР ТС 033/2013 не осуществляется в установленных формах, а именно в форме декларирования соответствия.
• при хранении пищевых продуктов не соблюдаются нормы складирования; пищевые продукты не хранятся в поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции: два вилка капусты на деревянном подтоварнике за холодильной витриной со стороны установленного кассового аппарата представлены к реализации в коробке с маркировкой, указанной на ней: «Бананы». Допускается перетаривание такой продукции из тары поставщика в более мелкую тару, не предназначенную для такой продукции.
• при фасовании пищевой продукции (сметаны, представленной к реализации в холодильной витрине торгового зала магазина в количестве 3 пластмассовых емкостей общим весом 982г, одного десятка яиц, представленного к реализации на холодильной витрине торгового зала в пластмассовом подтоварнике, капусты в количестве двух вилков, представленной к реализации на подтоварнике в коробке за холодильной витриной со стороны установленного кассового аппарата организацией розничной торговли) в отсутствии потребителя, на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке не указаны наименование пищевой продукции, дата ее изготовления, срок ее годности и условия хранения.

Нарушенный правовой акт:

• пункт 3 статьи 5 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880, п. 99 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67
• п. 7.6. п. 7.8, п. 7.3 санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01"
• пп.3, пп. 5 п. 4.12, п. 1 ч. 4.1 статьи 4 технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
• п.п. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона N294-ФЗ от 26.12. 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 11, 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.3, 14, 15, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст. 32-34, 36-40 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст. 8-12 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 РФ «О защите прав потребителей»
• Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011; Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г. № 55; СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";;