РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г.Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого.
№651902941433

🔢 ИНН:
6506007604
🆔 ОГРН:
1026500886015
📍 Адрес:
Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей и подростков "Непоседы" организованного на базе, МБОУ НОШ №2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого, 694490, Сахалинская область, г. Оха, ул. Карла Маркса, 14 А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г.Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого. (ИНН: 6506007604) , адрес: Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей и подростков "Непоседы" организованного на базе, МБОУ НОШ №2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого, 694490, Сахалинская область, г. Оха, ул. Карла Маркса, 14 А

Причина проверки:

пункт 3, часть 2, статьи 10 № 294-ФЗ Контроль соблюдения обязательных требований приказов Руководителя Роспотребнадзора

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • 1. При проверке 07.08.2019 года в 11 часов 30 минут, выявлено, что столовые приборы в моечной столовой посуду, хранятся на подносе россыпью и в моечной кухонной посуды в ящике-кассете ручками вниз,
  • 2. В мясном цехе (где проводят обработку сырого мяса) на столе с маркировкой «Мясо», стоит мясорубка с маркировкой «Готовая продукция»,
  • 4. На производственном столе и разделочной доске с маркировкой «СО» (сырые овощи) в нарушении технологической обработки сырых и готовых продуктов, производится нарезка готовой продукции (маринованные огурцы), со слов повара Литовченко Людмилы Сергеевны, которая производила нарезку, это для приготовления рассольника, который будет подвергаться термической обработке, однако кроме рассольника в меню присутствует и салат «винегрет» в рецептуру которого так же входят огурцы маринованные. Салат «винегрет» изготавливается только из готовой продукции, которая не подвергается в дальнейшем термической обработке,
  • 3. Полученные результаты исследованных смывов на БГКП (протокол лабораторных испытаний №1192/695 от 08.08.2019 года, экспертное заключение № ОИ/2-0933.2-19 от 15.08.2019 года): руки повара Литовченко Л.С.- обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП),
  • 7. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, средний процент пищевой ценности за оздоровительную смену составляет: завтрак 23,3%, обед 37,9%, полдник 15,4%,
  • 8. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню на завтрак день третий и пятый неделя первая, день третий, четвертый, неделя вторая отсутствует горячее блюдо, день четвертый, неделя первая на завтрак отсутствует закуска,
  • 6. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, примерное меню содержит информацию о номера рецептур используемых блюд, выход блюда, пищевые вещества и энергетическая ценность которая не соответствуют рецептуре, указанной в технологической карте, а именно: день второй, неделя первая- завтрак бутерброд с сыром, маслом, № рецептуры (таб 33), масса порции 80гр, углеводы-56,4гр, энергетическая ценность 221ккал, согласно технологической карте № рецептуры 3, выход блюда 35/10/20 (85) гр, углеводов 26,4 гр, энергетическая ценность 302ккал; день первый неделя вторая- завтрак бутерброд с сыром, маслом, № рецептура (таб 33), масса порции 80гр, белки 11,2гр, жиры 7,0гр, углеводы 75,3г, энергетическая ценность 201ккал, согласно технологической карте № рецептуры 3, выход блюда 35/10/20 (85) гр., белки 8,4г., жиры 8,6 г., углеводов 26,4 г, энергетическая ценность 302ккал; день первый неделя вторая, завтрак- икра свекольная, № рецептура (таб 24), масса порции 100гр, белки 1,2гр, жиры 5,0гр, углеводы 11,0г, энергетическая ценность 96,3ккал, согласно технологической карте № рецептуры 75, выход блюда 60гр., белки 0,2г., жиры -0 г., углеводов 0,5 г, энергетическая ценность 13,9 ккал; день первый неделя вторая, обед- компот из сухофруктов, № рецептура (588), масса порции 200гр, белки 0,4г., жиры 0,4г., углеводы 36,2г, энергетическая ценность 148ккал, согласно технологической карте: белки 2,4г., жиры -0,1 г., углеводов 41,4 г, энергетическая ценность 71 ккал день второй неделя вторая, обед- гречка отварная, № рецептура (463), масса порции 150гр, белки 6,7г., жиры 7,65г., углеводы 32,9г, энергетическая ценность 127ккал, согласно технологической карте наименование блюда «каша гречневая рассыпчатая»: белки 9,0г., жиры -7,3 г., углеводов 36,6г, энергетическая ценность 130,8 ккал,
  • 9. На первом этаже в специально предназначенном для хранения уборочного инвентаря помещении, уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (вёдра, швабры, тряпки, ветошь) не имеют сигнальной (в виде чередующихся полос сигнальных и контрастных цветов) маркировки
  • 5. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню для возраста с 7 до 10 лет не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд: день первый первая неделя завтрак омлет 105/5гр, N 150-200гр, день второй неделя первая обед бефстроганов 1/50г, N 75-120гр., день четвертый неделя первая завтрак макароны с сыром 100/10/10 гр, N 150-200гр., день пятый неделя первая обед- напиток из сухофруктов 1/150гр, N 200гр., не соблюдены требования по пищевым веществам: белки за 10 дней в примерном меню- 736,72г, N- 578г, что выше на 27,4%, жиры 720,29 г, N -592,5г. (+21%), белки 304г., N-251,2г (+21%),
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 5.13, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • пункта 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • пункта 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
  • пункта 12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»
  • пункта 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
  • пункта 9.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
  • пункта 9.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
  • пункта 11.10, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»,
  • пункта 9.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Выданные предписания:
  • Обеспечить хранение столовых приборов в специальных ящиках-кассетах ручками вверх,
  • Обеспечить в ходе технологической обработки сырых и готовых продуктов, в обязательном порядке, использовать специально промаркированные оборудование и разделочный инвентарь.
  • Обеспечить соблюдении правил личной гигиены
  • Составить примерное меню с учётом рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи.
  • Включить в примерное меню в завтраки горячие блюда.
  • Обеспечить наличие в примерном меню информации о номера рецептур используемых блюд, выход блюда, пищевые вещества и энергетическая ценность которая должна соответствовать рецептуре.
  • Нанести на уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (вёдра, швабры, тряпки, ветошь) сигнальную маркировку
  • Обеспечить, в примерном меню для возраста с 7 до 10 лет соблюдения требования санитарных правил по массе порций блюд. Составить примерное меню с учётом рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Детское оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей и подростков "Непоседы" организованного на базе, МБОУ НОШ №2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого, 694490, Сахалинская область, г. Оха, ул. Карла Маркса, 14 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.08.2019 09:28:00
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г.Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 27.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зебзеев Владимир Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. При проверке 07.08.2019 года в 11 часов 30 минут, выявлено, что столовые приборы в моечной столовой посуду, хранятся на подносе россыпью и в моечной кухонной посуды в ящике-кассете ручками вниз,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. В мясном цехе (где проводят обработку сырого мяса) на столе с маркировкой «Мясо», стоит мясорубка с маркировкой «Готовая продукция»,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. На производственном столе и разделочной доске с маркировкой «СО» (сырые овощи) в нарушении технологической обработки сырых и готовых продуктов, производится нарезка готовой продукции (маринованные огурцы), со слов повара Литовченко Людмилы Сергеевны, которая производила нарезку, это для приготовления рассольника, который будет подвергаться термической обработке, однако кроме рассольника в меню присутствует и салат «винегрет» в рецептуру которого так же входят огурцы маринованные. Салат «винегрет» изготавливается только из готовой продукции, которая не подвергается в дальнейшем термической обработке,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. Полученные результаты исследованных смывов на БГКП (протокол лабораторных испытаний №1192/695 от 08.08.2019 года, экспертное заключение № ОИ/2-0933.2-19 от 15.08.2019 года): руки повара Литовченко Л.С.- обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, средний процент пищевой ценности за оздоровительную смену составляет: завтрак 23,3%, обед 37,9%, полдник 15,4%,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню на завтрак день третий и пятый неделя первая, день третий, четвертый, неделя вторая отсутствует горячее блюдо, день четвертый, неделя первая на завтрак отсутствует закуска,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 6. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, примерное меню содержит информацию о номера рецептур используемых блюд, выход блюда, пищевые вещества и энергетическая ценность которая не соответствуют рецептуре, указанной в технологической карте, а именно: день второй, неделя первая- завтрак бутерброд с сыром, маслом, № рецептуры (таб 33), масса порции 80гр, углеводы-56,4гр, энергетическая ценность 221ккал, согласно технологической карте № рецептуры 3, выход блюда 35/10/20 (85) гр, углеводов 26,4 гр, энергетическая ценность 302ккал; день первый неделя вторая- завтрак бутерброд с сыром, маслом, № рецептура (таб 33), масса порции 80гр, белки 11,2гр, жиры 7,0гр, углеводы 75,3г, энергетическая ценность 201ккал, согласно технологической карте № рецептуры 3, выход блюда 35/10/20 (85) гр., белки 8,4г., жиры 8,6 г., углеводов 26,4 г, энергетическая ценность 302ккал; день первый неделя вторая, завтрак- икра свекольная, № рецептура (таб 24), масса порции 100гр, белки 1,2гр, жиры 5,0гр, углеводы 11,0г, энергетическая ценность 96,3ккал, согласно технологической карте № рецептуры 75, выход блюда 60гр., белки 0,2г., жиры -0 г., углеводов 0,5 г, энергетическая ценность 13,9 ккал; день первый неделя вторая, обед- компот из сухофруктов, № рецептура (588), масса порции 200гр, белки 0,4г., жиры 0,4г., углеводы 36,2г, энергетическая ценность 148ккал, согласно технологической карте: белки 2,4г., жиры -0,1 г., углеводов 41,4 г, энергетическая ценность 71 ккал день второй неделя вторая, обед- гречка отварная, № рецептура (463), масса порции 150гр, белки 6,7г., жиры 7,65г., углеводы 32,9г, энергетическая ценность 127ккал, согласно технологической карте наименование блюда «каша гречневая рассыпчатая»: белки 9,0г., жиры -7,3 г., углеводов 36,6г, энергетическая ценность 130,8 ккал,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 9. На первом этаже в специально предназначенном для хранения уборочного инвентаря помещении, уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (вёдра, швабры, тряпки, ветошь) не имеют сигнальной (в виде чередующихся полос сигнальных и контрастных цветов) маркировки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0933.1-19 от 15.08.2019 года, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Сахалинской области в Охинском районе, в примерном меню для возраста с 7 до 10 лет не соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд: день первый первая неделя завтрак омлет 105/5гр, N 150-200гр, день второй неделя первая обед бефстроганов 1/50г, N 75-120гр., день четвертый неделя первая завтрак макароны с сыром 100/10/10 гр, N 150-200гр., день пятый неделя первая обед- напиток из сухофруктов 1/150гр, N 200гр., не соблюдены требования по пищевым веществам: белки за 10 дней в примерном меню- 736,72г, N- 578г, что выше на 27,4%, жиры 720,29 г, N -592,5г. (+21%), белки 304г., N-251,2г (+21%),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Шадрина Юлия Олеговна постановление № 209 от 05.09.2019 года ст. 6.6 штраф 1000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 209 от 05.09.2019 года ст. 6.6 исполнено, штраф 1000 руб. оплачен 27.09.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить хранение столовых приборов в специальных ящиках-кассетах ручками вверх,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 5.13, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ковалева Ирина Владимировна постановление № 208 от 05.09.2019 года ст. 6.6 штраф 1000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 208 от 05.09.2019 года ст. 6.6 исполнено, штраф 1000 руб. оплачен 19.10.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в ходе технологической обработки сырых и готовых продуктов, в обязательном порядке, использовать специально промаркированные оборудование и разделочный инвентарь.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Литовченко Людмила Сергеевна постановление № 207 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 207 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 10.09.2019 постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в ходе технологической обработки сырых и готовых продуктов, в обязательном порядке, использовать специально промаркированные оборудование и разделочный инвентарь.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Литовченко Людмила Сергеевна постановление № 207 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 207 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 10.09.2019 постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдении правил личной гигиены
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Финенко Елена Витальевна постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 27.09.2019. постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Составить примерное меню с учётом рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9.11 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Финенко Елена Витальевна постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 27.09.2019. постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Включить в примерное меню в завтраки горячие блюда.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Финенко Елена Витальевна постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 27.09.2019. постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие в примерном меню информации о номера рецептур используемых блюд, выход блюда, пищевые вещества и энергетическая ценность которая должна соответствовать рецептуре.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Финенко Елена Витальевна постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 27.09.2019. постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нанести на уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (вёдра, швабры, тряпки, ветошь) сигнальную маркировку
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 11.10, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Финенко Елена Витальевна постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 3000 руб. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г. Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 штраф 30000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление № 206 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 3000 руб. оплачен 27.09.2019. постановление № 205 от 05.09.2019 года ст. 6.7 выполнено, штраф 30000 руб. оплачен 27.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 724/18/04-4/2-45 от 27.09.2019 года выполнено.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 724/18/04-4/2-45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить, в примерном меню для возраста с 7 до 10 лет соблюдения требования санитарных правил по массе порций блюд. Составить примерное меню с учётом рационального распределения энергетической ценности по отдельным приемам пищи.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9.6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребываем детей в период каникул»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Финенко Елена Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 27.08.2019 года ознакомлен с актом

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа № 2 г.Охи имени Героя Советского Союза Григория Григорьевича Светецкого.
ИНН проверяемого лица 6506007604
ОГРН проверяемого лица 1026500886015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дегтяренко Ирина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зебзеев Владимир Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жукова Янина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. санэпид. отделом ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плешков Игорь Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химик-эксперт ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бейникова Ирина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чвырева Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант-техник ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалинской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ пункт 3, часть 2, статьи 10 № 294-ФЗ Контроль соблюдения обязательных требований приказов Руководителя Роспотребнадзора

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица, индивидуального предпринимателя, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, измерений.
Дата начала проведения мероприятия 07.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 724/18
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой