Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №2" г.Долинск Сахалинской области (МБОУ СОШ №2 г.Долинск)
№652005209301
🔢 ИНН:
6503009314
🆔 ОГРН:
10265007552299
📍 Адрес:
МБОУ СОШ №2 г.Долинска Сахалинская область г.Долинск, ул.Хабаровская,13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.10.2020
🎯
Основание проведения
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений); соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде;
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 выдача блюд для учащихся 3-4х и 6х классов обучающихся и питающихся во 2 смену, согласно утвержденному расписанию в 13:45 и 14:40 осуществляется без снятия пробы членами бракеражной комиссии: в представленной копии журнала бракеража готовой кулинарной проду... Еще...1. В нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 выдача блюд для учащихся 3-4х и 6х классов обучающихся и питающихся во 2 смену, согласно утвержденному расписанию в 13:45 и 14:40 осуществляется без снятия пробы членами бракеражной комиссии: в представленной копии журнала бракеража готовой кулинарной продукции за текущий период 2020 - 2021 учебного года в 2 частях с 02.09.2020 по 08.10.2020; с 09.10.2020 по 30.10.2020 отсутствуют результаты бракеража (копия прилагается).
2. В нарушение п.7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 отпуск горячего питания обучающихся в 1 и 2 смену организован на переменах, продолжительностью 15 минут, вместо продолжительности перемен не менее 20 минут (расписание звонков прилагается).
3. В нарушение п.14.1, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья медицинским работником с 02 сентября 2020 г. не ведется "Ведомость контроля за питанием", в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 30.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №2" г.Долинск Сахалинской области (МБОУ СОШ №2 г.Долинск) (ИНН: 6503009314) , адрес: МБОУ СОШ №2 г.Долинска Сахалинская область г.Долинск, ул.Хабаровская,13
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. В нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 выдача блюд для учащихся 3-4х и 6х классов обучающихся и питающихся во 2 смену, согласно утвержденному расписанию в 13:45 и 14:40 осуществляется без снятия пробы членами бракеражной комиссии: в представленной копии журнала бракеража готовой кулинарной продукции за текущий период 2020 - 2021 учебного года в 2 частях с 02.09.2020 по 08.10.2020; с 09.10.2020 по 30.10.2020 отсутствуют результаты бракеража (копия прилагается).
2. В нарушение п.7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 отпуск горячего питания обучающихся в 1 и 2 смену организован на переменах, продолжительностью 15 минут, вместо продолжительности перемен не менее 20 минут (расписание звонков прилагается).
3. В нарушение п.14.1, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья медицинским работником с 02 сентября 2020 г. не ведется "Ведомость контроля за питанием", в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).
Нарушенный правовой акт:
ст.ст.11,28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.3, п.7.2, п.14.1, п.14.6, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее СанПиН 2.4.5.2409-08)
п.3.ч.2.ст.10 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав ЮЛ и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Выданные предписания:
Обеспечить выдачу готовой пищи для учеников, питающихся во 2 смену, только после снятия пробы бракеражной комиссией в составе не менее трех человек и регистрацией результатов в специальном журнале.Обеспечить отпуск горячего питания обучающимся на переменах, продолжительностью не менее 20 минут.Обеспечить контроль за проведением медицинским работником контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с ведением "Ведомости контроля за питанием", осуществлением в конце каждой недели или один раз в 10 дней подсчета и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
МБОУ СОШ №2 г.Долинска Сахалинская область г.Долинск, ул.Хабаровская,13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-11-27T14:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
694051, Сахалинская обл, Долинский р-н, Долинск г, Севастьянова ул д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-10-30T08:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Жабин Александр Александрович
Должность
заместитель начальника ТО в Анивском и Долинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. В нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 выдача блюд для учащихся 3-4х и 6х классов обучающихся и питающихся во 2 смену, согласно утвержденному расписанию в 13:45 и 14:40 осуществляется без снятия пробы членами бракеражной комиссии: в представленной копии журнала бракеража готовой кулинарной продукции за текущий период 2020 - 2021 учебного года в 2 частях с 02.09.2020 по 08.10.2020; с 09.10.2020 по 30.10.2020 отсутствуют результаты бракеража (копия прилагается).
2. В нарушение п.7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 отпуск горячего питания обучающихся в 1 и 2 смену организован на переменах, продолжительностью 15 минут, вместо продолжительности перемен не менее 20 минут (расписание звонков прилагается).
3. В нарушение п.14.1, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья медицинским работником с 02 сентября 2020 г. не ведется "Ведомость контроля за питанием", в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
299/13
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-11-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить выдачу готовой пищи для учеников, питающихся во 2 смену, только после снятия пробы бракеражной комиссией в составе не менее трех человек и регистрацией результатов в специальном журнале.Обеспечить отпуск горячего питания обучающимся на переменах, продолжительностью не менее 20 минут.Обеспечить контроль за проведением медицинским работником контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с ведением "Ведомости контроля за питанием", осуществлением в конце каждой недели или один раз в 10 дней подсчета и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней).
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст.ст.11,28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.3, п.7.2, п.14.1, п.14.6, п.14.9 СанПиН 2.4.5.2409 - 08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (далее СанПиН 2.4.5.2409-08)
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Денисенко Л.А.
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена 27.11.2020
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Нет
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №2" г.Долинск Сахалинской области (МБОУ СОШ №2 г.Долинск)
ИНН
6503009314
ОГРН
10265007552299
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-10-29
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Жабин Александр Александрович
Должность
заместитель начальника территориального отдела в Анивском и Долинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-10-30
Дата окончания проведения мероприятия
2020-11-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений); соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде;
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица, индивидуального предпринимателя (в срок с 30.10.2020 по 27.11.2020)
Дата начала
2020-10-30
Дата окончания проведения мероприятия
2020-11-27
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
299/13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-10-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п.3.ч.2.ст.10 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав ЮЛ и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 11, 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
