РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Невельска, Сахалинской области
№652005233123

🔢 ИНН:
6505009969
🆔 ОГРН:
1026500870626
📍 Адрес:
МБОУ СОШ №3 г. Невельска
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Невельска, Сахалинской области (ИНН: 6505009969) , адрес: МБОУ СОШ №3 г. Невельска

Причина проверки:

приказ Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. В нарушение п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учре-ждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и п.15 приложения №2 к приказу МЗ и СР РФ от 12.04.2011 №302н «Порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и пе-риодических медицинских осмотров » у сотрудников пищеблока Макаровой О.В., Пашининой О.Б. отсутствует исследование мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу.
  • 2. В нарушение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проба пи-щевого продукта «Картофельное пюре», выработка 17.11.2020, производитель МБОУ СОШ №3 не соответствует требованиям безопасности по микробиологи-ческим показателям, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №Н-1267 от 26.11.2020. При проведении санитарно-эпидемиологической экс-пертизы представленного протокола (экспертное заключение №ОИ/2-0945.3-20 от 09.12.202) установлено, что пищевая продукция: проба пищевого продукта, а именно «Картофельное пюре», не соответствует нормативным требованиям по показателю КМАФАнМ, установлено 9,9 104 КОЕ/г, при нормируемом показа-теле не более 1 103 КОЕ/г
Выданные предписания:
  • Сотрудникам пищеблока Макаровой О.В., Пашининой О.Б. исследование мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка. Представить медицинские книжки для про-верки в территориальный отдел Управления Роспотребна-дзора.
  • Разобраться с причинами, повлекшими несоответствие тре-бованиям безопасности по микробиологическим показате-лям блюда «Картофельное пюре». Строго соблюдать техно-логию приготовления данного блюда. Провести повторные исследования блюда «Картофельное пюре» на микробиоло-гические показатели, представить копию протокола лабора-торных исследований в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ МБОУ СОШ №3 г. Невельска
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.12.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 694740, Сахалинская обл, Невельский р-н, Невельск г, Школьная ул, дом 81-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 19
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова Марина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В нарушение п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учре-ждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и п.15 приложения №2 к приказу МЗ и СР РФ от 12.04.2011 №302н «Порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и пе-риодических медицинских осмотров » у сотрудников пищеблока Макаровой О.В., Пашининой О.Б. отсутствует исследование мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. В нарушение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проба пи-щевого продукта «Картофельное пюре», выработка 17.11.2020, производитель МБОУ СОШ №3 не соответствует требованиям безопасности по микробиологи-ческим показателям, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №Н-1267 от 26.11.2020. При проведении санитарно-эпидемиологической экс-пертизы представленного протокола (экспертное заключение №ОИ/2-0945.3-20 от 09.12.202) установлено, что пищевая продукция: проба пищевого продукта, а именно «Картофельное пюре», не соответствует нормативным требованиям по показателю КМАФАнМ, установлено 9,9 104 КОЕ/г, при нормируемом показа-теле не более 1 103 КОЕ/г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.7 ч.1 -3000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 334/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сотрудникам пищеблока Макаровой О.В., Пашининой О.Б. исследование мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка. Представить медицинские книжки для про-верки в территориальный отдел Управления Роспотребна-дзора.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 14.43 ч.1 -1000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 334/16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разобраться с причинами, повлекшими несоответствие тре-бованиям безопасности по микробиологическим показате-лям блюда «Картофельное пюре». Строго соблюдать техно-логию приготовления данного блюда. Провести повторные исследования блюда «Картофельное пюре» на микробиоло-гические показатели, представить копию протокола лабора-торных исследований в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беседина Инна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате предписание №334/16 от 11.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Невельска, Сахалинской области
ИНН проверяемого лица 6505009969
ОГРН проверяемого лица 1026500870626

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ приказ Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 334/16
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.11.2020
Вакансии вахтой