|
🔢 ИНН:
|
6514000539 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026500916628 |
|
📍 Адрес:
|
МБОУ СОШ с. Победино Сахалинская область, Смирныховский район, с. Победино, ул. Центральная, 54А |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
18.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с.Победино Муниципального образования городской округ "Смирныховский" Сахалинской области (ИНН: 6514000539) , адрес: МБОУ СОШ с. Победино Сахалинская область, Смирныховский район, с. Победино, ул. Центральная, 54А
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | МБОУ СОШ с. Победино Сахалинская область, Смирныховский район, с. Победино, ул. Центральная, 54А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-07T10:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-18T10:00:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Петрунин Сергей Игоревич |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Данилова Евгения Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Жарочный шкаф, установленный на пищеблоке находился в неисправном состоянии, в результате фактический рацион питания не соответствовал примерному меню, проводилась замена блюд. Изменения в меню не вносились, расчет соответствия по пищевой ценности одних блюд на другие в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов не производился, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В мясном цехе и моечной для кухонной посуды, на стенах часть облицовочной плитки отсутствует, что не позволяет эффективному проведению влажной уборки и дезинфекции, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3. При исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 40 штук, место отбора – пищеблок общеобразовательной школы с. Победино, в одном смыве отобранном на пищеблоке обнаружено наличие БГКП (в норме не должно быть), а именно: смыв № 13 – подставка под тарелки «2 блюдо». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 4. Согласно экспертного заключения № ОИ/2-0912.9-20 от 23.11.2020 г., протокола лабораторных испытаний № 4254 от 23.11.2020 г., пищевая продукция для детей 7-11 лет (компот из ягод) отобранная на пищеблоке общеобразовательной школы с. Победино, не соответствует нормативным требованиям по показателю температуры при раздаче. Температура на раздаче 41.40 С, при норме не выше 140 С, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 5. На дополнительных входах на пищеблок общеобразовательной школы с. Победино отсутствует знак о запрете курения, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление ст. 6.6 ДЛ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол ст. 6.6 ДЛ |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 4.3, 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08); |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление ст. 6.6 ДЛ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол ст. 6.6 ДЛ |
| Код | 344/19-28 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-09 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», привести ремонтные работы на пищеблоке общеобразовательной школы с. Победино, направленные на устранения дефектов стен (часть облицовочной плитки отсутствует) в мясном цехе и моечной для кухонной посуды |
| Положение нормативно-правового акта | п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление ч.1 ст. 14.43 ДЛ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол ч.1 ст. 14.43 ДЛ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", который предусматривает, что для обеспечения безопасности пищевой продукции содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; Методических указаний по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами № 2657-82 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление ч.1 ст. 14.43 ДЛ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол ч.1 ст. 14.43 ДЛ |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8.24 СанПиН 2.4.5.2409-08; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление ч. 1 ст. 6.25 ДЛ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | протокол ч. 1 ст. 6.25 ДЛ |
| Положение нормативно-правового акта | что является нарушением п.п. 6, 7 ч. 1, ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 5 приказа Минздрава России от 12.05.2014 N 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Власенко Ольга Николаевна |
|---|---|
| Должность | и.о. директора МБОУ СОШ с. Победино |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | АКТ ПРОВЕРКИ № 344/19-28 ознакомлена 07.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с.Победино Муниципального образования городской округ "Смирныховский" Сахалинской области |
| ИНН | 6514000539 |
| ОГРН | 1026500916628 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-17 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012348 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056500620329 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Данилова Евгения Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Иванов Александр Исакович |
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сизова Наталья Геннадьевна |
| Должность | врач по общей гигиене, эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кузьмина Евгения Вячеславовна |
| Должность | техник-лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гайдаш Марина Викторовна |
| Должность | пробоотборщик 1-го разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Петрунин Сергей Игоревич |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ким Ольга Вячеславовна |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-18 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Приказ Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020, «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачами настоящей проверки являются: предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений); |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица, индивидуального предпринимателя (в срок с 18.11.2020 по 15.12.2020) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов на объекте: школа, с.Победино, ул.Центральная, 54-А; Смирныховский район, с.Рощино, ул.Комсомольская, 1 (в срок с 18.11.2020 по 15.12.2020) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, измерений: ВПСХ-2, ВПМБ-2, СМБГКП-80, СМСЛМ-20, СМИЕРС-20, СМПЗ-40,ППМБ-8, С-vit2, Масса блюд-10, Температура горячих блюд-8 (в срок с 18.11.2020 по 15.12.2020) |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-15 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 344/19 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-16 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3, ч.2, ст.10 Федерального закона N294-ФЗ от 26.12. 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.11,17,28,34,35,36, Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.-32-34,36- 40 Федерального закона от 27.12.2002г.№184-ФЗ «О техническом регулировании»; ст.3, 14, 15, 18, 19, 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |