Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа с. Москальво
№652005255207

🔢 ИНН:
6506007812
🆔 ОГРН:
1026500885861
📍 Адрес:
694469, Сахалинская область Охинский район, с. Москальво ул. Советская, 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа с. Москальво (ИНН: 6506007812) , адрес: 694469, Сахалинская область Охинский район, с. Москальво ул. Советская, 3

Причина проверки:

Приказ № 723 от 16.10.20 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). Соблюдение обязательных требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде. Рассмотрение документов, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, помещений, оборудования, транспортных средств, отбор образцов, экспертиза результатов.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В фактическом рационе питания 02.11.2020 на обед отсутствует закуска; 2. Витаминизация третьих блюд не проводится; 3. Для порционирования первых блюд используется инвентарь (половник) без мерной метки; 4. Готовые блюда (обед: щи, гречка, гуляш) отобранные на пищеблоке 17.11.2020 и готовые блюда (завтрак: биточки манные, повидло, чай с молоком) отобранные на пищеблоке 18.11.2020 не соответствуют требуемой калорийности и соотношению в рационе питания основных пищевых веществ; 5. Из анализа технологических карт и меню - требования на выдачу продуктов от 17 и 18 ноября 2020 года видно, что производство готовых блюд (биточки манные, чай с молоком, икра свекольная, щи из свежей капусты с картофелем, гуляш) осуществляются не в соответствии с технологическими картами, 6. Маркировка на яйцо с информацией о дате выработки и условиями хранения отсутствует 7. В отобранных смывах 18.11.2020 на БГКП обнаружены бактерии группы кишечной палочки на пищеблоке с ножа «хлеб», что свидетельствует о некачественном мытье ножа «хлеб» 8. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств 9. В отобранных смывах 18.11.2020 на БГКП, на спец.одежде повара Выхч Е. Ю. обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01
  • п.3 ч.2 Ст.10 Федерального закона N 294-ФЗ от 26.12. 2008 «О за-щите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу-дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Ст. 11, 28 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Выданные предписания:
  • Устранение выявленных нарушений

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 694469, Сахалинская область Охинский район, с. Москальво ул. Советская, 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.12.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 694496, Сахалинская обл, Охинский р-н, Оха г, Комсомольская ул, дом 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Марина Артуровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жукова Янина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. сан-эпид. от-делом ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалин-ской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алимова Татьяна Рудольфовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Невзорова Валерия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант-техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бейникова Ирина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В фактическом рационе питания 02.11.2020 на обед отсутствует закуска; 2. Витаминизация третьих блюд не проводится; 3. Для порционирования первых блюд используется инвентарь (половник) без мерной метки; 4. Готовые блюда (обед: щи, гречка, гуляш) отобранные на пищеблоке 17.11.2020 и готовые блюда (завтрак: биточки манные, повидло, чай с молоком) отобранные на пищеблоке 18.11.2020 не соответствуют требуемой калорийности и соотношению в рационе питания основных пищевых веществ; 5. Из анализа технологических карт и меню - требования на выдачу продуктов от 17 и 18 ноября 2020 года видно, что производство готовых блюд (биточки манные, чай с молоком, икра свекольная, щи из свежей капусты с картофелем, гуляш) осуществляются не в соответствии с технологическими картами, 6. Маркировка на яйцо с информацией о дате выработки и условиями хранения отсутствует 7. В отобранных смывах 18.11.2020 на БГКП обнаружены бактерии группы кишечной палочки на пищеблоке с ножа «хлеб», что свидетельствует о некачественном мытье ножа «хлеб» 8. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств 9. В отобранных смывах 18.11.2020 на БГКП, на спец.одежде повара Выхч Е. Ю. обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Составлены протоколы по ст. 6.6 в отношении ЮЛ, ДЛ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Привлечены к административной ответственности ЮЛ, ДЛ по ст. 6.6 в виде административного штрафа.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 337/18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранение выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кебезекова Айару Мергеновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и. о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена под роспись Кебезекова Айару Мергеновна 15.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа с. Москальво
ИНН проверяемого лица 6506007812
ОГРН проверяемого лица 1026500885861

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Невзорова Валерия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант-техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайлова Марина Артуровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алимова Татьяна Рудольфовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бейникова Ирина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жукова Янина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зав. сан-эпид. от-делом ФФБУЗ "ЦГиЭ в Сахалин-ской области" в Охинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Приказ № 723 от 16.10.20 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). Соблюдение обязательных требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, окружающей среде. Рассмотрение документов, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, помещений, оборудования, транспортных средств, отбор образцов, экспертиза результатов.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, помещений, оборудования, транспортных средств, отбор образцов, экспертиза результатов.
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 337/18
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 Ст.10 Федерального закона N 294-ФЗ от 26.12. 2008 «О за-щите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу-дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Ст. 11, 28 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой