Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 Г ХОЛМСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ХОЛМСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Образец воды отобранный 280721г не соответствовал требованиям СанПиН 12368521 по микробиологическим показателям п 262 СП 24364820Контроль температуры воздуха в помещениях организован с помощью настенных термометров Температура в помещениях каб25 26 на момент проверки составила 29 С в помещениях дете... Еще...Образец воды отобранный 280721г не соответствовал требованиям СанПиН 12368521 по микробиологическим показателям п 262 СП 24364820Контроль температуры воздуха в помещениях организован с помощью настенных термометров Температура в помещениях каб25 26 на момент проверки составила 29 С в помещениях детей нет что не соответствует гигиеническим требованиям п271 СП 24364820Полы в учебных помещениях каб25 26 покрыты линолеумом между швами которого имеются дефекты и механические повреждения линолеум в коридоре производственных помещений пищеблока имеет дефекты полы возле дверей имеют глубокие расщелины п252 СП 24364820В умывальных туалетных комнат отсутствуют электро или бумажные полотенца отсутствует держатель для бумажного полотенца на 1 этаже что является нарушением п2411 СП 24364820Складские и административнобытовые помещения оснащены технологическим холодильным оборудованием находящемся в исправном состоянии Однако пароконвектомат предназначенный для приготовления блюд с «щадящим режимом» не используется в работе внутри оборудования находятся посторонние предметы что недопустимо и является нарушением п 2462 СП 24364820Участки приготовления холодных блюд порционирования блюд мысорыбный овощной цех не оснащены бактерицидными лампами 2462 СП 24364820 Обеззараживание воздуха помещений осуществляется с помощью переносного оборудования рециркуляторами на момент проверки в помещениях пищеблока оборудование отсутствовалоВ основном посуда для приготовления блюд не соответствует требованиям частично имеет дефекты выполнена из алюминия пластмассы а не из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820Частично инвентарь используемый для раздачи не имеет мерную метку объема п 2462 СП 24364820Емкости с дез растворами промаркированы с указанием дез средства но без предельного срока годности п4632 СанПиН 2324359021Контроль с применением лабораторных исследований и испытаний приготовляемых блюд смывов с предметов окружающей среды на соответствие их гигиеническим требованиям не проводился протоколы лабораторных испытаний не представлены что является нарушением п 21 СанПиН 23 24359020 В программу производственного контроля не включен контроль за содержанием действующего вещества в дез средстве растворе п46 СанПиН 23 24359020
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 28.07.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 Г ХОЛМСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ХОЛМСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6509007271) , адрес: 694620 обл Сахалинская рн Холмский г Холмск ул Комсомольская д 6
Выявленные нарушения (1 шт.):
Образец воды отобранный 280721г не соответствовал требованиям СанПиН 12368521 по микробиологическим показателям п 262 СП 24364820Контроль температуры воздуха в помещениях организован с помощью настенных термометров Температура в помещениях каб25 26 на момент проверки составила 29 С в помещениях детей нет что не соответствует гигиеническим требованиям п271 СП 24364820Полы в учебных помещениях каб25 26 покрыты линолеумом между швами которого имеются дефекты и механические повреждения линолеум в коридоре производственных помещений пищеблока имеет дефекты полы возле дверей имеют глубокие расщелины п252 СП 24364820В умывальных туалетных комнат отсутствуют электро или бумажные полотенца отсутствует держатель для бумажного полотенца на 1 этаже что является нарушением п2411 СП 24364820Складские и административнобытовые помещения оснащены технологическим холодильным оборудованием находящемся в исправном состоянии Однако пароконвектомат предназначенный для приготовления блюд с «щадящим режимом» не используется в работе внутри оборудования находятся посторонние предметы что недопустимо и является нарушением п 2462 СП 24364820Участки приготовления холодных блюд порционирования блюд мысорыбный овощной цех не оснащены бактерицидными лампами 2462 СП 24364820 Обеззараживание воздуха помещений осуществляется с помощью переносного оборудования рециркуляторами на момент проверки в помещениях пищеблока оборудование отсутствовалоВ основном посуда для приготовления блюд не соответствует требованиям частично имеет дефекты выполнена из алюминия пластмассы а не из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820Частично инвентарь используемый для раздачи не имеет мерную метку объема п 2462 СП 24364820Емкости с дез растворами промаркированы с указанием дез средства но без предельного срока годности п4632 СанПиН 2324359021Контроль с применением лабораторных исследований и испытаний приготовляемых блюд смывов с предметов окружающей среды на соответствие их гигиеническим требованиям не проводился протоколы лабораторных испытаний не представлены что является нарушением п 21 СанПиН 23 24359020 В программу производственного контроля не включен контроль за содержанием действующего вещества в дез средстве растворе п46 СанПиН 23 24359020
Нарушенный правовой акт:
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора 199 от 21042021 г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 г»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-08-10T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
694620 обл Сахалинская рн Холмский гХолмск ул Железнодорожная д24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-07-28T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Александрова ВА
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Образец воды отобранный 280721г не соответствовал требованиям СанПиН 12368521 по микробиологическим показателям п 262 СП 24364820Контроль температуры воздуха в помещениях организован с помощью настенных термометров Температура в помещениях каб25 26 на момент проверки составила 29 С в помещениях детей нет что не соответствует гигиеническим требованиям п271 СП 24364820Полы в учебных помещениях каб25 26 покрыты линолеумом между швами которого имеются дефекты и механические повреждения линолеум в коридоре производственных помещений пищеблока имеет дефекты полы возле дверей имеют глубокие расщелины п252 СП 24364820В умывальных туалетных комнат отсутствуют электро или бумажные полотенца отсутствует держатель для бумажного полотенца на 1 этаже что является нарушением п2411 СП 24364820Складские и административнобытовые помещения оснащены технологическим холодильным оборудованием находящемся в исправном состоянии Однако пароконвектомат предназначенный для приготовления блюд с «щадящим режимом» не используется в работе внутри оборудования находятся посторонние предметы что недопустимо и является нарушением п 2462 СП 24364820Участки приготовления холодных блюд порционирования блюд мысорыбный овощной цех не оснащены бактерицидными лампами 2462 СП 24364820 Обеззараживание воздуха помещений осуществляется с помощью переносного оборудования рециркуляторами на момент проверки в помещениях пищеблока оборудование отсутствовалоВ основном посуда для приготовления блюд не соответствует требованиям частично имеет дефекты выполнена из алюминия пластмассы а не из нержавеющей стали п 2462 СП 24364820Частично инвентарь используемый для раздачи не имеет мерную метку объема п 2462 СП 24364820Емкости с дез растворами промаркированы с указанием дез средства но без предельного срока годности п4632 СанПиН 2324359021Контроль с применением лабораторных исследований и испытаний приготовляемых блюд смывов с предметов окружающей среды на соответствие их гигиеническим требованиям не проводился протоколы лабораторных испытаний не представлены что является нарушением п 21 СанПиН 23 24359020 В программу производственного контроля не включен контроль за содержанием действующего вещества в дез средстве растворе п46 СанПиН 23 24359020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
в отношении должностного лица составлен протокол об административном правонарушении по ст67ч1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст67ч1 КоАП РФ постановление 92 от 11082021 г
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
41724
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
устранение выявленных нарушений
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Пискунова ОЯ
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с материалами проверки представитель ознакомлен документы подписаны 10082021 г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 Г ХОЛМСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ХОЛМСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН
6509007271
ОГРН
1026501020644
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-07-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства Федеральный закон 52ФЗ от 30031999 О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов обследование территории зданияоборудованияотбор пробпроведение лабораторных испытаний
Дата начала
2021-07-28
Дата окончания проведения мероприятия
2021-08-10
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
41724
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-07-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Приказ Федеральной службы Роспотребнадзора 199 от 21042021 г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 г»