|
🔢 ИНН:
|
6501299167 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1186501004414 |
|
📍 Адрес:
|
694030 Сахалинская область гАнива ул Красноармейская 17 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное детское дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 8 «Сказка» гАнива» (ИНН: 6501299167) , адрес: 694030 Сахалинская область гАнива ул Красноармейская 17
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Детский сад Сказка гАнива ул Красноармейская 17 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения опасных производственных объектов |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Детский сад Сказка гАнива ул Красноармейская 17 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 694030 Сахалинская область гАнива ул Красноармейская 17 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-10T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | гАнива улКалинина 41 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-10T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| ФИО | Пиварчук ОМ |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В условиях распространения новой коронавирусной инфекции не проводилась дезинфекция столовой посуды и приборов в группах |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Производство готовых блюд а именно салата из свежих огурцов осуществлялось не в соответствии с технологической картой По технологической картой 13 салат заправляется перед подачей фактически весь салат был заправлен растительным маслом в 1120 выдача обеда по графику с 1130 до 1210 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Наименование блюда указанного в меню не соответствует его наименованию указанному в технологических документах в меню на ужин 6 день макароны с печенью и овощами по технологической карте 309макаронник с мясом или печенью |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции использовался один и тот же инвентарь так на разделочной доске с маркировкой «Овощи сырые» нарезались свежие огурцы для салата до этого на доске нарезалась сырая свёкла |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В групповых в ежедневном меню отсутствуют сведения о калорийности порции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для пищевых продуктов используется пластмассовая тара тазы без соответствующей маркировки |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для работы с тестом отсутствует стол со столешницей выполненной из дерева твёрдых лиственных пород |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В зоне приготовления холодных блюд не установлен прибор для обеззараживания воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Складское помещение для хранения овощей не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Кухонный инвентарь использовался не в соответствии с маркировкой для раскладывания салата из свежих огурцов использовалась разливная ложка с маркировкой «Соус» фото 9 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В кабинете логопеда отсутствует термометр для контроля температуры воздуха |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В совмещённом кабинете логопеда дефектолога психолога отсутствует естественное освещение |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В 2020 году постельные принадлежности не подвергались химической чистке или дезинфекционной обработке |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Проводить дезинфекцию столовой посуды и приборов в группах |
| Положение нормативно-правового акта | п23 СП 3124359820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юл ч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими документами |
| Положение нормативно-правового акта | п28 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соответствие наименования блюд указанных в меню их наименованиям указанным в технологических документах |
| Положение нормативно-правового акта | п28 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Использовать раздельный разделочный инвентарь для пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | п32 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Указывать в ежедневном меню размещённом в групповых сведения о калорийности порции |
| Положение нормативно-правового акта | п817 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Предоставить медицинские книжки со сведениями о профилактических прививках |
| Положение нормативно-правового акта | п15 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Запретить использование для пищевых продуктов пластмассовой тары тазы без соответствующей маркировки |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СанПиН 24364820 д |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие стола со столешницей выполненной из дерева твёрдых лиственных пород для работы с тестом |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | юлч1 ст67длч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Установить в зоне приготовления холодных блюд прибор для обеззараживания воздуха |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать складское помещение для хранения овощей прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Использовать кухонный инвентарь в соответствии с маркировкой |
| Положение нормативно-правового акта | п2462 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать кабинет логопеда термометром для контроля температуры воздуха |
| Положение нормативно-правового акта | п273 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Запретить функционирование совмещённого кабинета логопеда дефектолога психолога без естественного освещения |
| Положение нормативно-правового акта | п282 СанПиН 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | длч1 ст67 юлч1 ст67 |
| Код | 4212 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Проводить химическую чистку или дезинфекционную обработку постельных принадлежностей |
| Положение нормативно-правового акта | п2115 СанПиН 24364820 |
|---|
| ФИО | Соболева ЮВ |
|---|---|
| Должность | заведующий |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное детское дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 8 «Сказка» гАнива» |
| ИНН | 6501299167 |
| ОГРН | 1186501004414 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2019-03-13 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-03 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056500620329 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Главное управление МЧС России по Сахалинской области Министерство образования Сахалинской области |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Пиварчук ОМ |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Удут ИВ |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Соколова ЮН |
| Должность | лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-24 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 10 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52ФЗ от 30031999 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2019-03-13 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 4212 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-02 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Дата и номер приказа о продлении срока проведения проверки |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-19 |