Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД 4 ТЕРЕМОК С КРАСНОГОРСК МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТОМАРИНСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
№652105014909
🔢 ИНН:
6516002549
🆔 ОГРН:
1026501019401
📍 Адрес:
МБДОУ 4 Теремок 694810 Сахалинская область Томаринский район с Красногорск ул Карла Маркса 42
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.09.2021
🎯
Основание проведения
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52ФЗ от 30031999 О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по результатам проведенной экспертизы перспективного меню возраста 16 3 года было установлено что массы порций для детей 163 лет в представленном меню не соблюдены ... Еще...п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по результатам проведенной экспертизы перспективного меню возраста 16 3 года было установлено что массы порций для детей 163 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 суммарные объемы блюд для детей 163 лет по приемам пищи не соответствуют в части второго завтрака п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 205 при норме 20 второй завтрак 35 при норме 5 обед 347 при норме 35 полдник 153 при норме 15 что не соответствует требованиям что подтверждается экспертным заключением ОИ20867721 от 30092021 года п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по итогам проведения экспертизы перспективного меню воспитанников возраста 37 лет было установлено что массы порций для детей 37 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 201 при норме 20 второй завтрак 39 при норме 5 обед 343 при норме 35 полдник 156 при норме 15 что подтверждается экспертным заключением ОИ20867821 от 30092021 года
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 22.09.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД 4 ТЕРЕМОК С КРАСНОГОРСК МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТОМАРИНСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6516002549) , адрес: МБДОУ 4 Теремок 694810 Сахалинская область Томаринский район с Красногорск ул Карла Маркса 42
Выявленные нарушения (1 шт.):
п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по результатам проведенной экспертизы перспективного меню возраста 16 3 года было установлено что массы порций для детей 163 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 суммарные объемы блюд для детей 163 лет по приемам пищи не соответствуют в части второго завтрака п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 205 при норме 20 второй завтрак 35 при норме 5 обед 347 при норме 35 полдник 153 при норме 15 что не соответствует требованиям что подтверждается экспертным заключением ОИ20867721 от 30092021 года п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по итогам проведения экспертизы перспективного меню воспитанников возраста 37 лет было установлено что массы порций для детей 37 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 201 при норме 20 второй завтрак 39 при норме 5 обед 343 при норме 35 полдник 156 при норме 15 что подтверждается экспертным заключением ОИ20867821 от 30092021 года
Нарушенный правовой акт:
ч7 ст98 Федерального закона от 31072020 248ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации» Ст9 Федерального закона N 294ФЗ от 2612 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и потребления табака» Федеральный закон 184ФЗ «О техническом регулировании» Закон РФ от 07021992 23001 «О защите прав потребителей»
Выданные предписания:
1Внести коррективы в перспективное 10и дневное меню для детей возраста 16 3 года и 37 лет с учетом требований п 812 таблицы 1 приложения 9 таблицы 3 приложения 9 таблицы 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» до 10122021 г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
МБДОУ 4 Теремок 694810 Сахалинская область Томаринский район с Красногорск ул Карла Маркса 42
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-10-05T11:10:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Сахалинская область г Томари ул Горького 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-09-23T00:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Бовкунов Алексей Валерьевич
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по результатам проведенной экспертизы перспективного меню возраста 16 3 года было установлено что массы порций для детей 163 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 суммарные объемы блюд для детей 163 лет по приемам пищи не соответствуют в части второго завтрака п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 205 при норме 20 второй завтрак 35 при норме 5 обед 347 при норме 35 полдник 153 при норме 15 что не соответствует требованиям что подтверждается экспертным заключением ОИ20867721 от 30092021 года п 812 таблицы 1 Приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по итогам проведения экспертизы перспективного меню воспитанников возраста 37 лет было установлено что массы порций для детей 37 лет в представленном меню не соблюдены п 812 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально а именно энергетическая ценность суточного рациона по отдельным приемам пищи распределена не рационально и в среднем составляет завтрак 201 при норме 20 второй завтрак 39 при норме 5 обед 343 при норме 35 полдник 156 при норме 15 что подтверждается экспертным заключением ОИ20867821 от 30092021 года
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
47321
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-12-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Внести коррективы в перспективное 10и дневное меню для детей возраста 16 3 года и 37 лет с учетом требований п 812 таблицы 1 приложения 9 таблицы 3 приложения 9 таблицы 3 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» до 10122021 г
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ерина Елена Валерьевна
Должность
заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
акт 47321 от 05102021
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД 4 ТЕРЕМОК С КРАСНОГОРСК МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТОМАРИНСКИЙ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН
6516002549
ОГРН
1026501019401
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2020-06-26
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-09-16
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056500620329
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Бовкунов Алексей Валерьевич
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-09-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52ФЗ от 30031999 О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний измерений
Дата начала
2021-09-22
Дата окончания проведения мероприятия
2021-10-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2020-06-26
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
47321
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-09-16
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ч7 ст98 Федерального закона от 31072020 248ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации» Ст9 Федерального закона N 294ФЗ от 2612 2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и потребления табака» Федеральный закон 184ФЗ «О техническом регулировании» Закон РФ от 07021992 23001 «О защите прав потребителей»