Причина проверки:

исполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2021год Задачи проверки предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеванийотравлений защита прав потребителей Предметом проверки является соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан окружающей средеКонтроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства 52ФЗ от30031999О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п252 в 09 группе полы имеют дефекты и повреждения Нарушение устранено в ходе проверкип 313 не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви в группах 78912п316 расстановка кроватей в спальных помещениях групп 0102030405060708 09121011 не соответствует требованиям расстояние от наружных стен 40см норма не менее 60см ширина прохода между кроватями 30см норма не менее 50см между изголовьями кроватей 10см норма не менее 30см Экспертное заключение ОИ2032021 от 13042021 п 812 примерное 20ти дневное меню для детей 23 лет с дневным 12 часовым пребыванием не соответствует санитарным правилам нормам и нормативам приложение 10 таблица 1 приложение 9 таблица 13 СанПиН 2324359020 Среднее значение в меню энергетической ценности за 20 дней составляет 1589ккал при норме 1400ккал превышает на 1189 Для детей с 37 лет среднее значение в меню энергетической ценности за 20 дней составляет 20146ккал при норме 1800ккал превышает на 1065 Содержание основных химических веществ составляет белков 7328г при норме 54г жира7004г при норме 600г углеводов 26332г при норме 261г Экспертное заключение ОИ2032021 от 23042021 г Калорийность и доля пищевых веществ в пробах готовых блюд на обед суп картофельный гороховый бефстроганов из отварной говядины картофельное пюре компот из сухофруктов хлеб ржаной огурец соленый консервированный «Бабушкины премиум» не соответствует СанПиН 2324359020 Экспертное Заключение ОИ20320421 от 23042021 В ходе проверки отобраны смывы на наличие бактерий группы кишечной палочки из 20 в 1 обнаружены бактерии группы кишечной палочки В норме не допускается Нарушение устранено в ходе проверки

Нарушенный правовой акт:

• нарушение статей 11 17 28 32 Федерального закона РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» санитарных правил СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПин 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ст9 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении надзора и государственного контроля муниципального контроляст11172832 Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст12Федеральный закон 15ФЗ от 23022013г «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табакаст36 Федеральный закон 184ФЗ О техническом регулировании от 27122002г

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить эксплуатацию детского сада в соответствие с проектной мощностью на 282 места2Обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви для детей групп789123 Обеспечить расстановку кроватей в спальных помещениях детского сада в соответствии с требованиями4 Разработать меню в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 5 Информацию и документы подтверждающие выполнение предписания представить в управление Роспотребнадзора по Сахалинской области