Выданные предписания:

• В ОКУ г. Холмска работает 45 человек, у всех работников имеются мед. книжки с пройденными периодическими мед. осмотрами в феврале 2022 г., и допуском терапевта к работе. Однако, выявлены следующие замечания (п.2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п.1.5 СП 2.4.3648-20, п. 23, 25 раздела 6 Приказа Минздрава России от 28.01.2021 N 29н) не у всех сотрудников отражены мед. книжках сведения о прохождении бактериологического обследования на носительство кишечных заболеваний (дизентерийная группа), серологического обследования крови на брюшной тиф при поступлении на работу (список работников прилагается).
• Масса порции отдельных блюд (в меню для детей 7-11 лет фрукты в 1, 4, 7, 9, 12 день на завтрак – 70г, при норме –100г, закуска во 2, 6, 10 день на обед – 40г, при норме – 60 – 100 г; в меню для детей 12-18 лет фрукты в 1, 4, 7, 9, 12 день на завтрак – 70г, при норме –100 г, закуска во 2, 6, 10 день на обед – 60г, при норме – 100 - 150г) не соблюдены, что не соответствует таблице № 1 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 В нарушение п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 лабораторный контроль в рамках утвержденной программы производственного контроля, в соответствии с установленным порядком и периодичностью, не проводится: лабораторные испытания (образцов воды, готовых блюд, смывов с предметов окружающей среды за 2021 г. и истекший период 2022 года), проведенных в рамках программы производственного контроля не представлены.