Выданные предписания:

• 1. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд (II блюдо «Тушенная капуста», III блюдо – «чай»), на момент проверки не имел мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, что является нарушением 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; 2. Кухонная посуда используется не в соответствии с маркировкой, а именно: - на момент проверки три кастрюли с маркировкой «I блюдо», «II блюдо» и «Гарнир» использовались для кипячения воды, (дополнительно: в складском помещении находилась еще одна свободная емкость с маркировкой «Кипяченная вода»; - каша гречневая молочная приготовлена в кастрюле с маркировкой «Кипяченая вода», - в кастрюле с маркировкой «Сырые овощи» приготовлен салат, включающий в себя растительное масло, соль, при этом на второй стороне указанной емкости имеется вторая маркировка «Овощи вареные»; что является нарушением п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; 3. На емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствуют сведения о дате его приготовления и предельного срока годности, что является нарушением п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 4. Изготовление продукции производиться не по технологической карте, а именно: в меню за 08.02.2022 г. указан «Салат зеленый с огурцами», однако в отобранных суточных пробах присутствует только свежий огурец (наименование на емкости «Огурец») без добавления масла, соли и т.д., что не соответствует технологической карте, а соответственно является нарушением п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 5. Суточные пробы за 07.02.2022 г., в том числе суточные пробы обеда, на момент проведения проверки (09.02.2022 г. в 10.15 час.) отсутствуют, что является нарушением п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, который предусматривает хранение суточных проб н менее 48 часов; 6. Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах № ОИ/2-0096.5-22 от 11.02.2022 г. при исследовании образцов смывов с предметов внешней среды на БГКП в количестве 30-ти штук, место отбора – пищеблок, установлено, что в 3-х смывах обнаружено наличие БГКП, а именно: - смыв № 15 «Поднос для кружек», - смыв № 27 «Фартук для раздачи пищи повара Нестеровой А.Н. (во время работы)», - смыв № 30 «Колпак повара Юдиной В.В. (во время работы), что является нарушением п. 8 ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который предусматривает, что для обеспечения безопасности пищевой продукции содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; 7. Учебная мебель, которая используется в начальных классах учреждения не соответствует требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (экспертное заключение № ОИ/2-0023.21-22 от 28.01.2022 г.), а именно: - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 4-х обучающихся 1А класса ростом от 1305 мм до 1370 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 18-ти обучающихся 1А класса ростом от 1210 мм до 1285 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 1-ого обучающегося 1Б класса ростом от 1305 мм до 1375 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 15-ти обучающихся 1Б класса ростом от 1155 мм до 1295 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 2-ух обучающихся 1Б класса ростом от 1050 мм до 1080 мм отсутствует мебель с оранжевой маркировкой (1000-1150 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 11-ти обучающихся 2А класса ростом от 1250 мм до 1300 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 1-ого обучающегося 2Б класса ростом от 1305 мм до 1420 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 12-ти обучающихся 2Б класса ростом от 1165 мм до 1295 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 9-ти обучающихся 2В класса ростом от 1235 мм до 1300 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 17-ти обучающихся 2В класса ростом от 1315 мм до 1435 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 21-ого обучающихся 3А класса ростом от 1320 мм до 1435 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 3-х обучающихся 3А класса ростом от 1280 мм до 1295 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 24-х обучающихся 3Б класса ростом от 1315 мм до 1440 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 3-х обучающихся 3Б класса ростом от 1250 мм до 1300 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 14-ти обучающихся 4А класса ростом от 1310 мм до 1445 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 2-х обучающихся 4А класса ростом от 1270 мм до 1300 мм отсутствует мебель с фиолетовой маркировкой (1150-1300 мм); - в нарушение требований, установленных в таблице 6.2 СанПиН 1.2.3685-21 для 9-ти обучающихся 4Б класса ростом от 1305 мм до 1450 мм отсутствует мебель с желтой маркировкой (1300-1450 мм); 8. Расписание уроков на 2021-2022 учебный год для учащихся 1-4 классов не соответствует требованиям п. 3.4.16 СанПиН 2.4.3648-20 (экспертное заключение ОИ/2-0096.10-22 от 17.02.2022 г.), а именно: - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 2А и 4Б классах облегченный учебный день приходиться на понедельник, при норме в среду или четверг; - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 2Б, 2В, 3А, 4А классах облегченный учебный день приходиться на пятницу, при норме в среду или четверг. 9. Расписание уроков на 2021-2022 учебный год для учащихся 5-11 классов не соответствует требованиям п. 3.4.16 СанПиН 2.4.3648-20 (экспертное заключение ОИ/2-0096.11-22 от 17.02.2022 г.), а именно: - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 8А, 9Б классах облегченный учебный день приходиться на понедельник, при норме в среду или четверг; - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 5Б, 6А, 7А классах облегченный учебный день приходиться на вторник, при норме в среду или четверг. - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 6Б, 7В, 8Б классах облегченный учебный день приходиться на пятницу, при норме в среду или четверг. - в нарушение п. 3.4.16 СП 2.4.3648-20 в 10А, 10Б классах облегченный учебный день приходиться на субботу, при норме в среду или четверг. 10. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что стены кабинетов №№ 101, 102, 104, стены и потолки кабинетов №№ 301, 303, 310, 314 имеют дефекты (отслоилось покрытие, местами повреждения штукатурки) не позволяющие качественно выполнить влажную уборку и дезинфекцию, что является нарушением требований п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее СП 2.4.3648-20), (фото прилагается); 11. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что учебные кабинеты для обучающихся начальных (1-4) классов №№ 101, 102, 103, 206, 207, 208, 209, 210, 211 не обеспечены холодным и горячем водоснабжением, что является нарушением требований п. 3.4.13 СП 2.4.3648-20; 12. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что стены спортивного зала имеют многочисленные дефекты, следы протекания, признаки поражения грибком, не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 13. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что в раздевальной спортивного зала для мальчиков нарушена целостность потолочного покрытия, не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 14. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что в раздевальной спортивного зала для мальчиков установлен не исправный осветительный прибор, вместо него установлена цоколь с лампочкой без каких-либо защитных и светорассеивающих конструкций, что является нарушением требований п. 2.8.6 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 15. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что в туалетных помещениях при спортивном зале осуществлялось хранение уборочного инвентаря, не исключающее доступ к нему детей, что является нарушением требований п. 2.4.12 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 16. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что умывальные раковины в туалете для мальчиков не обеспечены электро- или бумажными полотенцами, что является нарушением требований п. 2.4.11 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 17. В ходе осмотра территорий, помещений, производственных и иных объектов общеобразовательной школы № 1 г. Поронайска, было установлено, что в спортивных залах отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов, что является нарушением требований п. 2.7.5 СП 2.4.3648-20 (фото прилагается); 18. При рассмотрении документов (сведений), представленных контролируемым лицом, а именно: а именно копий личных медицинских книжек сотрудников, установлено: - Никонова Елена Александровна, кухонный работник, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 29.09.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Васильева Татьяна Николаевна, уборщик служебных помещений, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 05.02.2021 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Божок Ольга Витольдовна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 05.02.2021 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Алексеева Елена Николаевна, уборщик служебных помещений, в ЛМК запись о результатах прохождения Врач-дерматовенеролога датирована 08.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Авдеева Степанида Павловна, гардеробщик, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 07.10.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Семкина Анастасия Андреевна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 01.02.2021 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Майдукова Гузалия Равкатовна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 08.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Кузнецова Валентина Владимировна, завхоз, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 03.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Крючкова Ирина Анатольевна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 11.10.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Князев Петр Петрович, рабочий, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 13.10.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Карачева Наталья Викторовна, педагог-психолог, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 08.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Глушкова Лидия Леонидовна, гардеровщик, в ЛМК отсутствует запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких, при периодичности не реже 1 раза в год; - Окунева Лидия Сергеевна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 12.10.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Тарасова Галина Сергеевна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 10.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Селюч Татьяна Валерьевна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 09.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Тишкова Дарья Олеговна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 27.07.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Рыжова Лидия Александровна, учитель, в ЛМК запись о результатах флюорографии или рентгенографии легких датирована 26.01.2019 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Рязанова Ольга Викторовна, повар, в ЛМК запись о прохождении периодического медицинского осмотра (Стоматолог, оториноларинголог, дерматовенеролог, психиатр, нарколог) датирована 09.06.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год; - Никонова Елена Александровна, кухонный работник, в ЛМК отсутствует запись по результатам исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний (дизгруппа); - Холодова Оксана Сергеевна, учитель, в ЛМК запись о результатах исследования на гельминтозы датирована 26.05.2020 г., при периодичности не реже 1 раза в год. Вышеизложенное является нарушением требований статьи 29, 34 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1.5 СП 2.4.3648-20, п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.п. 23, 25 раздел IV Приложения 1 Приказа Минздрава России от 28.01.2021 N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры"; 19. При рассмотрении документов (сведений), представленных контролируемым лицом, а именно: а именно копий личных медицинских книжек сотрудников, установлено: - Макаренко Анастасия Витальевна, учитель, в ЛМК отсутствует запись о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - Белоглазова Елена Анатольевна, учитель логопед, в ЛМК запись о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации датирована 29.11.2019 г., при периодичности не реже 2 раза в год; - Ниталиев Ренат Русланович, учитель, ЛМК отсутствует. Вышеизложенное является нарушением требований п. 1.5 СП 2.4.3648-20