Выданные предписания:

• 1) в нарушение п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 стены и потолки в группах: «Карапузы» (раздевалка), «Дошколята» (раздевалка), с нарушением целостности (отслоение краски), что препятствует проведению влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№ 1 - 5). 2) в нарушение п.2.7.3. СП 2.4.3648-20 для осуществления контроля за температурой воздуха группы «Дошколята» (спальня), «Крепыши», «Лучики» (спальня), не оборудованы термометрами. 3) в нарушение п.2.8.3 СП 2.4.3648-20 в группе «Канапушечки» (спальня) нарушена целостность оконного стекла (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№ 6 - 8). 4) в нарушение п.2.4.11 СП 2.4.3648-20 в туалетном помещении в группах «Дошколята», «Крепыши», «Лучики» унитазы не оборудованы сиденьями (протокол осмотра № 227/13/1 фото № № 4, 9 – 13). 5) в нарушение п.2.4.11 СП 2.4.3648-20 в группе «Лучики» санитарно-техническое оборудование используется с дефектами: крышка сливного бачка с трещинами (протокол осмотра № 227/13/1 фото № № 12 - 13). 6) в нарушение п.2.11.7, п.2.8.9 СП 2.4.3648-20 в туалете группы «Крепыши» проводится некачественная уборка: (электросветильник засижен мухами) (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№10,14). 7) в нарушение п.2.4.6.2, п.2.4.9 СП 2.4.3648-20 допущено использование оборудования с дефектами, что препятствует проведению качественной уборки и дезинфекции: в буфетных зонах групповых «Дошколята», «Светлячки» столы – тумбы с мойками имеют трещины, повреждения (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 4, 15 - 17). 8) в нарушение п.3.1.7. СП 2.4.3648-20 в группе «Светлячки» в туалете в умывальной зоне количество полотенец не соответствует общему количеству детей (полотенец -17, детей -14) (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№ 16, 18 - 22). 9) в нарушение п.3.1.8. СП 2.4.3648-20 ежедневный утренний прием детей в группах проводится без проведения бесконтактной термометрии (не представлены подтверждающие документы, так как отсутствуют) (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№16, 23, 24-27, 10, 35). 10) в нарушение п.2.4.9, п.2.5.1 СП 2.4.3648-20 ограждающие устройства отопительных приборов в группе «Лучики», в спортивном зале имеют дефекты и повреждения с нарушением целостности, что препятствует проведению качественной уборке и дезинфекции (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№12, 28 -32). 11) в нарушение п.3.1.7 СП 2.4.3648-20 в группе «Карапузы» младший воспитатель Лакомская М.Н. в нарушение возложенных должностных обязанностей, не использует для туалета детей индивидуальные промаркированные горшки: допущено использование индивидуального горшка с маркировкой № 19 закреплённый за Нагель Анной для туалета Заркова Андрея (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№ 1, 33 - 34). 12) в нарушение п.2.11.4 СП 2.4.3648-20 в группах в туалетных помещениях не предусмотрен отдельный водопроводный кран для технических целей. 13) в нарушение п.2.4.12 СП 2.4.3648-20 в помещении для приготовления дезинфекционных растворов, не оборудовано поддоном с подводом холодной и горячей водой, подающейся через смеситель, а также системой водоотведения. 14) в нарушение п.1.5. СП 2.4.3648-20, ст.5 п.2 Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Приказа Министерства здравоохранения РФ от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок» проведя анализ привитости сотрудников учреждения в соответствии с национальным календарем профилактических прививок установлено: не все работники учреждения привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, в медицинских книжках отсутствуют сведения об иммунизации против кори- Аршан Е., Бокина Н.А, И Сен Чер, Литвиненко О.В., Лопина Л.А., Хазюра Л.И.; против гепатита В- И Сен Чер, Лопина Л.А.; против гриппа- Автаева В. Н., Архипова Е.А., Архипова Ю.А., Аршан Е., Войтко И.В., Малыгина С.В., Терёхина О.Е., Ярославцева В.Н. (протокол осмотра № 227/13/1 копии медицинских книжек прилагаются № 36-48) 15) в нарушение п.1.5. СП 2.4.3648-20 не организовано своевременное прохождение работниками учреждения медицинское обследование, а именно: не прошли в срок флюорографическое обследование Аршан Е.Н. (дата последнего обследования 23.10.2020), Лопина Л.А. (дата последнего обследования 28.10.2020), Хазюра Л.И. (дата последнего обследования 19.10.2020); не организовано прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у тьютора Бокиной Н.В, воспитателя Литвиненко О.В., младшего воспитателя Лопиной Л.А. (протокол осмотра № 227/13/1 копии медицинских книжек прилагаются №№ 36, 37, 39, 40, 41). 16) в нарушение п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID - 19)" допущены нарушения требований направленные для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции: младший воспитатель II младшей группы «Карапузы» Лакомская Марина Николаевна, осуществляла порционирование блюд завтрака без использования средств индивидуальной защиты - маски, перчаток (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 42 -44). 17) в нарушение п.3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 во всех буфетных групп учреждения не соблюдается режим мытья столовых приборов, столовой и чайной посуды ручным способом, так как «Инструкцией № 38 младшим воспитателям по санитарной обработке групповых помещений и посуды», утвержденной заведующей образовательного учреждения 01.04.2016, не предусмотрена в конце рабочего дня обработка посуды дезинфицирующими средствами (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 45). 18) в нарушение п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенное для родителей группы «Карапузы», отсутствует информация о калорийности порции (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 46). 19) в нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 допущено использование разделочных досок для пищевых продуктов с механическими повреждениями, трещинами: в группе «Карапузы» доска с маркировкой «Хлеб», на пищеблоке доски с маркировкой «КВ», «КС», «РС», «МС» (протокол осмотра № 227/13/1 фото №№ 47-55). 20) в нарушение п.2.4.6.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на пищеблоке приготовление горячих блюд осуществляется в посуде из алюминия (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 56 - 57). 21) в нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 покрытие производственного стола для работы с тестом (столешница) в варочном зале выполнена из металла, а не из дерева твердых лиственных пород. 22) в нарушение п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники пищеблока при работе в поварских костюмах (китель, брюки, фартук) не обеспечены халатами для посещения туалета (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 58). 23) в нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 на пищеблоке для обеззараживания воздуха в холодном цехе не предусмотрена бактерицидная установка. 24) в нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 кладовые помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 25) в нарушение п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на пищеблоке допущены нарушения требований санитарных правил к раздельному использованию для продовольственного (пищевого) сырья и готовой к употреблению пищевой продукции разделочного инвентаря и кухонной посуды: в холодном цехе осуществляется хранение и использование кухонного и разделочного инвентаря с маркировкой «ОС» (овощи сырые) (протокол осмотра № 227/13/1 фото № 59-61). 26) в нарушение п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно -эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID - 19)" допущены нарушения требований направленные для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции: повар Раевская Елена Владимировна осуществляла приготовление салата из моркови без использования средств индивидуальной защиты - маски (фото № 1); младший воспитатель группы «Канапушки» Пьянкова Татьяна Васильевна, младший воспитатель группы «Карапузы» Гавриленко Наталья Михайловна, младший воспитатель группы «Светлячки» Трутнева Василина Витальевна осуществляли порционирование блюд обеда без использования средств индивидуальной защиты - масок (протокол осмотра № 227/13/2 фото № 2 - 8). 27) в нарушение п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенное для родителей группы «Канапушки», отсутствует информация о калорийности порции (протокол осмотра № 227/13/ 2 фото № 2, 9). 28) в нарушение п.2.22, п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 допущена к работе с пищевыми продуктами повар Монич Р.А. с гнойничковым заболеванием: согласно экспертному заключению от 30.05.2022г. № ОИ/2-0383.2-22 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах из 14 смывах, взятых с рук и спецодежды сотрудников - в 1-ом смыве (руки повара Монич Р.А.) обнаружен St. Aureus. 29) представленная программа производственного контроля, утвержденная Приказом заведующей учреждения от 22.02.2019 №13-ОД, не соответствует требованиям п.3.1, п.3.7 СП 1.1.1058-01 (программа производственного контроля прилагается): - в раздел 4. «Перечень нормативных документов», в р.8 Карта производственного контроля» включены санитарные правила, утратившие силу: СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СанПиН 2.2.4.548-96 « Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гиниенмческие требования к естественному освещению в жилых помещениях и общественных зданиях», СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" и не включены действующие СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 3.1.3597-20 “Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19); СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодёжи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)., СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности», ТР ТС 025/2012 «О безопасности мебельной продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» и т.д. - не предусмотрен Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; 30) в нарушение п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, пункт 3 части 3 статьи 10 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) при оказании услуг общественного питания воспитанникам образовательного учреждения не разработаны, не внедрены и не поддерживаются следующие процедуры: в представленной программе производственного контроля не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) (соблюдение поточности технологических операций, правил обращения пищевой продукции с просроченным сроком годности, требования к процессам утилизации пищевой продукции). 31) при проведении анализа представленной программы производственного контроля (далее - ППК) утвержденной заведующей учреждения от 22.02.2019 №13-ОД и представленных результатов производственного контроля (протоколы лабораторных испытаний по программе производственного контроля от 27.12.2021 № 7313, № 7326, от 29.12.2021 №№ 7439, 7440, 7441, 7442, 7421 к ним протоколы отбора проб от 23,12.2021,28.12.2021) установлено нарушение п.1.8, п.2.8.1 СП 2.4.3648-20, п.2.1., п.4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.1.5, п.2.1,п.2.2, п.2.3, п.2.4, п.2.5, п.4.1 СП 1.1.1058-01, п.98 таблица 5.34, таблица 6.17 раздела VI «Гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 1.2.3685-21 - не организован производственный контроль (в т.ч. лабораторный и инструментальный) за уровнями естественного и искусственного освещения, параметров микроклимата в групповых (игровых), спальнях, туалетных, физкультурном зале, музыкальном зале, раздевальнях в групповой ячейке, в кабинете для индивидуальных занятий с детьми в теплый и холодный период, за качеством мытья игрушек, за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств; (протоколы лабораторных испытаний не представлены т.к. отсутствуют); за проведением работ по химической чистке или дезинфекционной обработке постельных принадлежностей (не включён в программу производственного контроля); за кулинарной продукцией, изготовленной на пищеблоке: салаты и закуски, за «С» витаминизацией 3х блюд, за соблюдением работниками пищеблока правил личной гигиены (смывы с рук и санитарной одежды на БГКП) (протоколы лабораторных испытаний не представлены, так как отсутствуют). - не организован производственный лабораторный контроль и не предусмотрен ППК калорийности блюд суточного рациона для обеих возрастных категории детей от 1,5 - 3лет (представлен протокол лабораторных испытаний калорийности обеда для возрастной категории 3-7 лет от 29.12.2021 № 7421). - не организован производственный лабораторный контроль за качеством питьевой воды из внутренней водопроводной системы учреждения по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, согласно программы производственного контроля, кратностью 1 раз месяц: согласно экспертному заключению от 30.05.2022г. № ОИ/2-0383.1-22 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах питьевая (холодная) вода отобраная из внутриобъектовой системы водоснабжения здания на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» по санитарно-химическим показателям (массовая концентрация железо (суммарно) мг/дм3, составила 0,4±0,1 при нормативной величине не более 0,3мг/дм3). 32) Согласно экспертному заключению от 31.05.2022г. №_ОИ/2-0383.6-22 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах фактические параметры микроклимата (температура, относительная влажность) в помещениях дошкольной организации не соответствуют требованиям п. 98 таблица 5.34 СанПиН 1.2.3685-21 и составляют: Фактические параметры микроклимата (температура), измеренные в помещениях дошкольного образовательного учреждения с учётом расширенной неопределённости (РНИ) составляют: - спальня подготовительной группы №2 «Почемучки» – 22,00С, 22,00С +/- 0,13, при норме 19-210С. Групповая группы компенсирующего направленности «Говорушки» – 24,80С, 24,80С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня группы компенсирующего направленности «Говорушки» – 23,20С, 23,20С +/- 0,13, при норме 19-210С. Групповая старшей группы «Любознайки» – 24,80С, 24,80С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня старшей группы «Любознайки» – 25,60С, 25,60С +/- 0,13, при норме 19-210С. Раздевальная старшей группы «Любознайки» – 24,70С, 24,70С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня группы раннего возраста «Карапузы» – 21,40С, 21,50С +/- 0,13, при норме 19-210С. Групповая группы оздоровительной направленности «Канапушечки» - 24,60С, 24,60С +/- 0,13, при норме 21-240С. Групповая старшей группы №1 - 25,60С, 25,60С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня старшей группы №1 - 25,90С, 25,90С +/- 0,13, при норме 19-210С. Раздевальная старшей группы №1 - 24,30С, 24,30С +/- 0,13, при норме 21-240С. Групповая подготовительной группы №1 – 26,40С, 26,50С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня подготовительной группы №1 - 25,40С, 25,40С +/- 0,13, при норме 19-210С. Раздевальная подготовительной группы №1 - 25,30С, 25,30С +/- 0,13, при норме 21-240С. Групповая средней группы – 26,20С, 26,10С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня средней группы - 25,60С, 25,50С +/- 0,13, при норме 19-210С. Раздевальная средней группы - 24,70С, 24,70С +/- 0,13, при норме 21-240С. Спальня группы оздоровительной направленности «Крепыши» (4-5л) – 26,40С, 26,50С +/- 0,13, при норме 19-210С. Спальня младшей группы №2 – 24,00С, 24,00С +/- 0,13, при норме 19-210С. Фактические параметры микроклимата (влажность), измеренные в помещениях дошкольного образовательного учреждения с учётом расширенной неопределённости (РНИ) составляют: групповая подготовительной группы №2 «Почемучки»- 36,5%, 36,5% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня подготовительной группы №2 «Почемучки» - 33,5%, 34,0% +/- 2,77, при норме 40-60%; Паздевальная подготовительной группы №2 «Почемучки» - 34,0%, 34,1% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая группы компенсирующей направленности «Говорунчики»- 34%, 34% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня группы компенсирующей направленности «Говорунчики – 32,7%, 32,7% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная группы компенсирующей направленности «Говорунчики – 33,8%, 33,8% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая старшей группы №2 «Любознайки» - 34,5%, 34,5% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня старшей группы №2 «Любознайки» – 34,2%, 34,2% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная старшей группы №2 «Любознайки» – 35,1%, 35,1% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая группы оздоровительной направленности «Канапушечки» - 35,4%, 35,5% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня группы оздоровительной направленности «Канапушечки» – 31,4%, 31,4% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная группы оздоровительной направленности «Канапушечки» – 32,3%, 32,2% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая старшей группы №1 – 29,1%, 29,1% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня старшей группы №1– 30,3%, 30,3% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная старшей группы №1 – 31,1%, 31,1% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая подготовительной группы №1 – 34,2%, 34,3% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня подготовительной группы №1 – 33,8%, 33,8% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная подготовительной группы №1 - 34,1%, 34,1% +/- 2,77, при норме 40-60%;- Групповая группы оздоровительной направленности «Крепыши» - 27,2%, 27,2% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня группы оздоровительной направленности «Крепыши» – 28,1%, 28,1% +/- 2,77, при норме 40-60%; Раздевальная группы оздоровительной направленности «Крепыши» – 26,5%, 26,5% +/- 2,77, при норме 40-60%; Групповая 2-ой младшей группы «Светлячки» - 36,5%, 36,5% +/- 2,77, при норме 40-60%; Спальня 2-ой младшей группы «Светлячки»– 35,8%, 35,8% +/- 2,77, при норме 40-60%;Раздевальная 2-ой младшей группы «Светлячки»– 36,1%, 36,1% +/- 2,77, при норме 40-60%;. 33) Согласно экспертному заключению ОИ/2-0383.4-22 от 30.05.2022г.филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах блюда суточного рациона, отобранные в групповой группы раннего возраста «Карапузы» (с 1,5-3 лет) в части фактической общей калорийности и по химическому составу, по данным лабораторных исследований по отношению к расчетной по меню-раскладке, находятся за пределами допустимых отклонений (отклонение белков, углеводов составило -8,36%, калорийности -7,68%, при нормативном не более ± 5%), что не соответствует требованиям п.8.1.2.3 раздел VIII СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», МУ 4237-86 «Методические указания по контролю в организованных коллективах» (раздел 1). 34) Согласно экспертному заключению ОИ/2-0383.4-22 от 30.05.2022г.филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах состав и масса блюд, входящих в состав завтрака, второго завтрака, обеда, полдника, ужина не соответствуют требованиям п.8.1.2. раздел VIII Приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 35) Согласно экспертному заключению ОИ/2-0383.8-22 от 01.06.2022г.филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Корсаковском, Анивском и Долинском районах перспективное меню для воспитанников МБДОУ Детский сад «Солнышко» г. Долинск для двух возрастных категорий не соответствует требованиям п. 8.1.2. Приложения № 9 таблицы 3, таблицы 1, приложение №10 таблицы 3 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - Суммарные объёмы блюд на ужин (3-й день) не соответствуют требованиям Приложения № 9 таблицы 3 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 для возрастной категории от 1,6 до 3 лет. - Состав и масса блюд, входящих в состав завтрака, обеда, ужина для детей от 1 года до 3 лет и в состав обеда для детей от 3 года до 7 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2. Приложение №9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - Распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи (завтрак, ужин) для двух возрастных категорий не соответствует нормативным значениям таблицы 3 Приложения 10 СанПиН 2.3./2.4.3590-20.