Выданные предписания:

• выявлены нарушения обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи», -в нарушение п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП; отсутствует программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП; -в нарушение п.8.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питьевой режим организован с использованием водопроводной питьевой воды разлитой в кулер; - в нарушение п.2.4.4. СП 2.4.3648-20 интерактивные доски в учебных кабинетах расположены не по центру фронтальной стены классного помещения; - в нарушение п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 для приготовления блюд используется посуда, выполненная из алюминия (бак I блюдо); допущено использование деформированной, с дефектами кухонной посуды (вёдра «ОС», ковш для чая); - в нарушение п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 отсутствуют приборы для обеззараживания воздуха в мясорыбном, овощном цехах; - в нарушение п.2.4.12. СанПиН 2.4.3648-20 в помещении для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря (спортивный зал) не размещена инструкция по приготовлению дезинфекционных растворов; - в нарушение п.2.8.2. СанПиН 2.4.3648-20 при использовании ЭСО в учебных кабинетах не выполнены мероприятия, предотвращающие неравномерность освещения и появление бликов на экране; - в нарушение п.2.11.2. СанПиН 2.4.3648-20 не проводится обработка спортивного инвентаря: отсутствуют необходимые средства и инвентарь.