Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ШЕБУНИНО" НЕВЕЛЬСКОГО РАЙОНА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
№65220041000101794924

🔢 ИНН:	6505009380
🆔 ОГРН:	1036502900400
📍 Адрес:	694761, ОБЛАСТЬ САХАЛИНСКАЯ, РАЙОН НЕВЕЛЬСКИЙ, СЕЛО ШЕБУНИНО, УЛИЦА ГОРНАЯ, 28,
🔎 Тип проверки:	Внеплановое КНМ
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	30.03.2022

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области 30.03.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ШЕБУНИНО" НЕВЕЛЬСКОГО РАЙОНА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6505009380) , адрес: 694761, ОБЛАСТЬ САХАЛИНСКАЯ, РАЙОН НЕВЕЛЬСКИЙ, СЕЛО ШЕБУНИНО, УЛИЦА ГОРНАЯ, 28,

Выданные предписания:

В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», на момент проверки пищеблока СОШ с. Шебунино фактический вес блюда «Котлета рыбная любительская» составил 135 г., при нормируемом показателе в меню приготовляемых блюд 100 г.; фактический вес блюда «Какао со сгущённым молоком» составил 220 г., при нормируемом показателе в меню 180г. В нарушение п.1, п.2 статьи 7, главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проба пищевого продукта «Голубцы ленивые» дата выработки 30.03.2022, производитель –МБОУ СОШ с. Шебунино, отобранная в столовой МБОУ СОШ с. Шебунино не соответствует требованиям вышеуказанного ТР ТС по показателю БГКП (Бактерии группы кишечный палочек (колиформы), установлено «Обнаружено», при нормируемом показателе «Не допускается в 1,0г.» (приложение 2, таб. 1.8), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний, исследований ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском, Томаринском районах от 04.04.2022 №Н-418 и экспертным заключением от 07.04.2022 №ОИ/2-0248-22.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Сахалинской области
Регион прокуратуры	Сахалинская область
ID региона прокуратуры	1036640000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6505009380
ОГРН проверяемого лица	1036502900400
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ШЕБУНИНО" НЕВЕЛЬСКОГО РАЙОНА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.14
Наименование проверочного листа	Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	694761, ОБЛАСТЬ САХАЛИНСКАЯ, РАЙОН НЕВЕЛЬСКИЙ, СЕЛО ШЕБУНИНО, УЛИЦА ГОРНАЯ, 28,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение	чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Овчинникова Марина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	фФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области" в Холмском, Невельском, Углегорском, Томаринском районах

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	EXP_ORG
Наименование проверочного листа	Экспертная организация

Мероприятие

Значение	Осмотр
Дата начала проведения мероприятия	2022-03-30
Дата окончания	2022-03-30
Значение	Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия	2022-03-30
Дата окончания	2022-03-30
Значение	Испытание
Дата начала проведения мероприятия	2022-03-31
Дата окончания	2022-04-04
Значение	Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия	2022-03-31
Дата окончания	2022-04-07
Значение	Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия	2022-03-30
Дата окончания	2022-03-30

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», на момент проверки пищеблока СОШ с. Шебунино фактический вес блюда «Котлета рыбная любительская» составил 135 г., при нормируемом показателе в меню приготовляемых блюд 100 г.; фактический вес блюда «Какао со сгущённым молоком» составил 220 г., при нормируемом показателе в меню 180г. В нарушение п.1, п.2 статьи 7, главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проба пищевого продукта «Голубцы ленивые» дата выработки 30.03.2022, производитель –МБОУ СОШ с. Шебунино, отобранная в столовой МБОУ СОШ с. Шебунино не соответствует требованиям вышеуказанного ТР ТС по показателю БГКП (Бактерии группы кишечный палочек (колиформы), установлено «Обнаружено», при нормируемом показателе «Не допускается в 1,0г.» (приложение 2, таб. 1.8), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний, исследований ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском, Томаринском районах от 04.04.2022 №Н-418 и экспертным заключением от 07.04.2022 №ОИ/2-0248-22.

Соблюдение требования

Нет

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ

В нарушение п. 8.1.2 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», на момент проверки пищеблока СОШ с. Шебунино фактический вес блюда «Котлета рыбная любительская» составил 135 г., при нормируемом показателе в меню приготовляемых блюд 100 г.; фактический вес блюда «Какао со сгущённым молоком» составил 220 г., при нормируемом показателе в меню 180г. В нарушение п.1, п.2 статьи 7, главы 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» проба пищевого продукта «Голубцы ленивые» дата выработки 30.03.2022, производитель –МБОУ СОШ с. Шебунино, отобранная в столовой МБОУ СОШ с. Шебунино не соответствует требованиям вышеуказанного ТР ТС по показателю БГКП (Бактерии группы кишечный палочек (колиформы), установлено «Обнаружено», при нормируемом показателе «Не допускается в 1,0г.» (приложение 2, таб. 1.8), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний, исследований ИЛЦ филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Сахалинской области» в Холмском, Невельском, Углегорском, Томаринском районах от 04.04.2022 №Н-418 и экспертным заключением от 07.04.2022 №ОИ/2-0248-22.

Обязательное требования КНМ

Значение	Ч.1 Ст. 57.Федеральный закон от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"; ст. 11, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 51 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 12 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и потребления табака»; СанПиН 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"; СП 2.4.3648-20 "Санитарно -эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"; СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"; СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"; ст.36 №184-ФЗ "О техническом регулировании"; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 029-2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 023/11 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».
Наименование нормативно правового акта	список
Номер нормативно правового акта	null

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения	2022-03-28T12:55:00.000000Z
Номер решения	135/16
Место вынесения решения	г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А
ФИО подписанта	Чаленко Ирина Витальевна

Должность подписанта

Значение	Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Значение

Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения	Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	ERKNM_18
Цифровой код	4.0.18
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет