Предостережение:

• ст.15, 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2 ст. 3, п. 2 ст. 25.2 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-Фз "О качестве и безопасности пищевых продуктов, "пп. 2.3.3, 2.4.6.2, 2.18 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", пп. 2.23, 5.2, 8.1.4, 8.1.7, п. 8.1.2 приложение № 9 таблица 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", обеспечить при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования, а также обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека.